مافین شکلات چیپسی 🍫 مواد لازم: آرد 200 گرم شکر 120 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری شکلات چیپسی 100 گرم مواد خشک رو مخلوط کنید تخم مرغ 1 عدد ماست 80 گرم شیر 80 گرم روغن مایع 60 گرم مواد خیس رو هم با هم مخلوط کنید و روی مواد خشک بریزید. سه چهارم حجم قالبها مواد کیک بریزید و روی هر کدام کمی شکلات بریزید. مافین ها را داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده بپزید. #مافین_شکلات_چیپسی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

باتر کریم شکلاتی🍫 یه پیشنهاد عالی برای فیلینگ مواد لازم : کره ۲۸۰ گرم وانیل ½ ق چ پودر کاکائو ۲۸ گرم شکر ۱۱۵ گرم آب ۵۵ گرم #باتر_کریم_شکلاتی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

رولت اسنیکرز🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 آرد ۱/۲ پ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ شیر خشک ۱ق غ سفیده تخم مرغ ۴ عدد نمک ۱ پنس شکر ۱/۲ پ زرده تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ ق چ روغن مایع ۲ ق غ طرز تهیه 👇👇👇 سفیده رو با نمک ۳۰ ثانیه بزنید بعد شکر رواضافه کنید و انقدر سفیده رو بزنید تا کامل فرم بگیره.زرده هارو به همراه وانیل به سفیده فرم گرفته اضافه و با دور کند مخلوطش کنید. مواد خشک یعنی آرد، بکینگ پودر ،پودر کاکائو و شیر خشک رو باهم مخلوط و روی مواد الک کنید و با دور کند مخلوط کنید. آخر سر روغن رو اضافه و با لیسک یا ویسک مخلوط کنید.بریزید تو سینی که کاغذ روغنی تهش انداختین و توی فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه بپزید. برای پخت رولت از خود سینی فر استفاده نکنید باعث میشه نون رولت خشک بشه و ترک برداره پس سینی رولت رو جدا تهیه کنید. نون رولت بیشتر از حد پخته بشه خشک میشه و موقع رول کردن میشکنه پس حواستون باشه به زمان پخت واسه فیلینگش از کارامل و خامه دستساز استفاده کردم.واسه روکش رویی شکلات رو با روغن مایع مخلوط کنید و بهش مغزیجات خرد شده اضافه کنید. نوش جان👌 #رولت_اسنیکرز آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

کاپ شکلاتی👩‍🍳 لایه اول👇🏽👇🏽 پودر کاکائو؛۱/۴ پیمانه روغن نارگیل؛۱/۴ پیمانه شیره خرما یا انگور؛یک و نیم قاشق غ‌خ نمک؛یک پینچ لایه دوم👇🏽👇🏽 کره بادام‌زمینی؛۱/۳ پیمانه آرد نارگیل؛ ۱ قاشق غ‌خ شیره انگور یا خرما؛ #کاپ_شکلاتی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

کوکی نیویورکی🍪 یکی از شیرینی پزی‌های نیویورک دقیقاً همین و میپزه، و هر یک دونه رو میده ۸ دلار یعنی ۴۰۰ هزار تومن مواد لازم : آرد ۱۶۰ گرم تخم‌ مرغ ۱ عدد شکر سفید ۵۰ گرم کره نرم شده ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای ۵۰ گرم جوش شیرین ۲ گرم شکلات تلخ، شیرین نشاسته ذرت ۳ گرم بیکینگ پودر ۲ گرم فندوق، گردو #کوکی_نیویورکی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

مافین خرده شکلات مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 185 گرم شکر (1 لیوان) 90 گرم روغن مایع (1 استکان) 95 میلی شیر (1 استکان) 270 گرم آرد (2 لیوان) 110 گرم خرده شکلات (1.5 استکان ، کمی آرد بپاشید و هم بزنید آردی شوند) 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند خوب هم بزنید. سپس شیر و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، وانیل ، بکینگ پودر و خرده شکلات را داخل ظرف دیگری بریزید و خوب هم بزنید و به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و با لیسک آرام از پایین به بالا هم بزنید. داخل قالب های مافین چرب شده بریزید و در فر 160_150 درجه از قبل گرم شده بپزید.(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

کیک شربتی بدون همزمان دستور عالی 👌🏻 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

دونات عروسکی❤️ مواد لازم : شکر ۱ پیمانه روغن ½ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م وانیل ½ ق چ شیر ⅓ پ #دونات_عروسکی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

رولت‌سیب🍎 مواد لازم 👇👇👇 برای فیلینگ 6 عدد سیب 70گرم شکر آب یک لیموترش 1 ق غ نشاسته ذرت دارچین ⠀ برای مایه کیک تخم مرغ 4 عدد یک پنس نمک 80 گرم شکر 40 میلی لیتر. (یا 4 قاشق غذاخوری) روغن مایع 100 گرم ارد 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر سرصاف برای کرم 300 گرم پنیر کاتیج یا خامه ای بدون نمک یا پنیر ماسکارپونه 150 میلی لیتر. خامه 33% (خامه های ایرانی به دلیل چربی پایین به راحتی فرم نمیگیرند میتونید از خامه قنادی فرم گرفته به مقدار 250نا 300گرم استفاده کنید و پودر قند را حذف کنید) 2-3 ق غ پودر قند 50گرم گردوی خرد شده نوش جان👌 #رولت #رولت_سیب آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

🌹🌺♥️ 💕زندگے هدیه خــــداوند به شماست🦚 💕و شیوه زندگے هدیه شـــما به خداوند است🦚 💕امـروز را زیبا زندگـــے کنیـم🦚 صبح زیباتون بخیر 🌸💕