eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
52.7هزار دنبال‌کننده
617 عکس
4.9هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۳ عدد 🔹شکر ۱,۵ لیوان(لیوان یا پیمانه قنادی) 🔹ارده ۱ استکان (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم) 🔹روغن مایع ۱ استکان(80 گرم) 🔹آب ۱ لیوان 🔹آرد ۲ لیوان 🔹بکینگ پودر ۱ پاکت (10 گرم یا 2.5 ق چ) 🔷شکر و تخم مرغ را 5 دقیقه با همزن برقے هم بزنید. ارده،روغن مایع و آب را اضافه کنید و خیلے کم با همزن برقی هم بزنید. مواد خشک را در حالی که الک میکنید اضافه کنید و هم بزنید(چون ارده دارد براے همین وانیل نمیریزیم). 🔷3 قاشق از مایه کیک برداشته و داخل ظرف دیگری بریزید و به این مایه کیک 1 ق غ پودر کاکائو و 1 ق غ شیر اضافه کنید و هم بزنید.قالب کیک را با روغن جامد چرب کنید و تمام قسمتهای قالب را با کنجد بپوشانید. ابتدا مایه کیک ساده را داخل قالب بریزید سپس مایه کیک کاکائویے را روی مایه کیک ساده بریزید و خیلے کم با قاشق هم بزنید. 🔷در فر 175 درجه بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) بعد از سرد شدن کیک سس ارده را روے کیک بریزیدو به دلخواه تزیین کنید.برای سس ارده 2 قاشق غذاخوری پودر قند و نصف لیوان ارده را داخل ظرفی هم بزنید و روی کیک سرد بریزید. ‌‌** آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **