6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_دارچینی 😋😍
از اون شیرینیهاست که عطرش کل خونه رو پر میکنه و برای عصرونه در کنار یه فنجون چای داغ حسابی میچسبه.
مواد لازم:
تخم مرغ: یک عدد
پودر قند: ۱۰۰
آرد قنادی: ۲۵۰
کره به دمای محیط رسیده:۱۲۰
پودر دارچین: ۲ ق م
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق م
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_دارچینی 😋😍
از اون شیرینیهاست که عطرش کل خونه رو پر میکنه و برای عصرونه در کنار یه فنجون چای داغ حسابی میچسبه.
.
مواد لازم:
تخم مرغ: یک عدد
پودر قند:۱۰۰ گرم
آرد قنادی: ۲۵۰ گرم
کره به دمای محیط رسیده:۱۲۰ گرم
پودر دارچین: ۲ ق م
بیکینگ پودر: ۱/۲ ق م
طرز تهیه:
🌿 کره و پودر قند الکشده رو میزنیم تا کرمرنگ بشه.
🌿تخم مرغ و پودر دارچین رو هم اضافه کرده و چند دقیقه دیگه میزنیم.
🌿 حالا آرد الک شده و بیکینگ پودر رو که قبلا سه بار الک کردیم طی چند مرحله اضافه میکنیم و هر بار با لیسک هم میزنیم.
🌿 خمیر رو مقداری با سر انگشتانمون ورز میدیم تا لطیف بشه.
🌿خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشته و به مدت یک ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم.
🌿 خمیر رو بین دو کیسه فریزر قرار میدیم و به قطر نیم سانت پهن کرده کاتر میزنیم و روی سینی فری ک کاغذ روغنی پهن کردیم میچینیم.
🌿 نیمساعت دیگه داخل یخچال بهش استراحت میدیم ب دلیل اینکه کره داره. (استراحت دوم)
🌿 به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر از قبل گرمشده درجه حرارت ۱۷۰ درجه س گ
🌿 بعد از اینکه خنک شد میتونین ب دلخواه تزیین کنین.
با تشکر از همکار محترممون سعیده کریمی🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆