6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک چیپس شکلات🍪🧁😋
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر سفید ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل ۱ ق چ
کره اب شده و سرد شده ۱۱۵ گرم(۱/۲ پیمانه)
باترمیلک ۲۴۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
آرد ۳۰۰ گرم. (۲ و۱/۲ پیمانه )
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
چیپس شکلات ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه)
📌من شکلات چیپسی مخلوط تلخ و شیرین ریختم
📌شکر هم کلا به جای ۲۰۰ گرم ،۱۵۰ گرم ریختم
📌باترمیلک:۱ پیمانه شیر را اندازه بزن. یک ق ع ازش بردار
و به جاش سرکه بریز و کنار بذار تا کامل بریده بریده بشه
بعد هم بزن و استفادت کن👌🏿
فر را با دمای ۲۰۰ درجه بذار گرم بشه
این مواد ۱۲ تا کاپ کیک بهمون میده
آرد ،بیکینگ پودر و نمک را با هم‌تو یه
کاسه مخلوط کن و کنار بذار
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل بریز تو کاسه همزن و خوب بزت تا کرم و کش دار بشه
دور گیری ظرف یادت نره 👌🏿
بهش کره اب شده که سرد هم شده را اضافه کن و فقط در حد مخلوط شدن هم بزن
حالا نوبت باترمیلک
بریز و فقط یه کم‌هم بزن اونم با دور کند
حالا مخلوط آرد را تو دو مرحله رو مواد الک کن و خیلی اروم مخلوطش کن
چیپس شکلات را بریز و در حد مخلوط شدن هم بزن
۳/۴ کپسولهای کاپ کیک را پر کن
و اگه دوست داشتی روشون هم یه کم چیپس شکلات نسوز بریز
دمای فر را به ۱۸۰ کاهش بده و کاپ کیک ها را بفرست تو فر
برای بیست تا بیست و پنج دقیقه بپزه تا طلایی بشن
و نو ش جان😍
#کاپ_کیک_شکلات_چیپسی
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک چیپس شکلات🍪🧁😋
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر سفید ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل ۱ ق چ
کره اب شده و سرد شده ۱۱۵ گرم(۱/۲ پیمانه)
باترمیلک ۲۴۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
آرد ۳۰۰ گرم. (۲ و۱/۲ پیمانه )
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
چیپس شکلات ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه)
📌من شکلات چیپسی مخلوط تلخ و شیرین ریختم
📌شکر هم کلا به جای ۲۰۰ گرم ،۱۵۰ گرم ریختم
📌باترمیلک:۱ پیمانه شیر را اندازه بزن. یک ق ع ازش بردار
و به جاش سرکه بریز و کنار بذار تا کامل بریده بریده بشه
بعد هم بزن و استفادت کن👌🏿
فر را با دمای ۲۰۰ درجه بذار گرم بشه
این مواد ۱۲ تا کاپ کیک بهمون میده
آرد ،بیکینگ پودر و نمک را با هم‌تو یه
کاسه مخلوط کن و کنار بذار
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل بریز تو کاسه همزن و خوب بزت تا کرم و کش دار بشه
دور گیری ظرف یادت نره 👌🏿
بهش کره اب شده که سرد هم شده را اضافه کن و فقط در حد مخلوط شدن هم بزن
حالا نوبت باترمیلک
بریز و فقط یه کم‌هم بزن اونم با دور کند
حالا مخلوط آرد را تو دو مرحله رو مواد الک کن و خیلی اروم مخلوطش کن
چیپس شکلات را بریز و در حد مخلوط شدن هم بزن
۳/۴ کپسولهای کاپ کیک را پر کن
و اگه دوست داشتی روشون هم یه کم چیپس شکلات نسوز بریز
دمای فر را به ۱۸۰ کاهش بده و کاپ کیک ها را بفرست تو فر
برای بیست تا بیست و پنج دقیقه بپزه تا طلایی بشن
و نو ش جان😍
#کاپ_کیک_شکلات_چیپسی
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾