8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کلوچه_دزفولی 😍😋
کلوچه دزفولی بدون همزن و قالب مخصوص👌
این کلوچه بافت و طعم فوق العاده ای داره و عصرونه و صبحانه در کنار چای خیلی میچسبه 🍪☕🤤
مواد لازم🛒
🌱شیر ولرم نصف لیوان
🌱خمیر مایه ۵ گرم یا نصف ق غ
🌱شکر ۱۲۰ گرم یا نصف بیشتر لیوان
🌱تخم مرغ ۱ عدد
🌱نمک یک سوم ق چ
🌱روغن مایع یک سوم لیوان
🌱زیره سبز ۱۰ گرم یا ۱ ق غ
🌱بیکینگ پودر نصف ق چ
🌱آرد فانتزی به صورت تقریبی ۲.۵ لیوان
🌱کنجد به میزان لازم برای تزیین
📌استراحت خمیر ۲ ساعت
📌زمان پخت ۱۵ دقیقه
📌دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
📌طبقه وسط فر از قبل گرم شده و شعله پایین
📌برای طلایی شدن روی کار در اخر شعله بالای فر رو روشن کنید
📌آرد زیادی به خورد خمیر ندید و چسبندگی خمیر رو با دست چرب و ورز دادن بگیرید
📌از سالم بودن خمیر مایه و بیکینگ پودر مطمئن بشید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆