eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
80.5هزار دنبال‌کننده
743 عکس
7.6هزار ویدیو
2 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هل و گلاب یکی از بهترین کیکهای پایه مناسب برای زیر حلوا، کیک هل و گلاب است مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱۲۵ گرم گلاب ۲ ق غ پودر هل ۱ ق چ آرد ۱۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ق چ طرز تهیه آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید. فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. ابتدا شکر و روغن را با دور تند ۳ دقیقه هم بزنید تا یکدست شود. سپس تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ دو سه دقیقه هم بزنید و کاسه را دورگیری کنید. سپس گلاب را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر (سه بار الک شده) را اضافه کرده و مایه را یکدست کنید. کف قالب ۲۰ در ۳۰ را کاغذ روغنی بندارید و چرب کنید، مایه را در قالب ریخته و صاف کنید و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که تست پخت کامل شود بپزید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
بدون تزیین😊 مواد لازم: تخم مرغ درشت 4 عدد شکر یک لیوان و نیم من کمتر از یک لیوان و نیم ریختم شیر ولرم یک لیوان و نیم روغن مایع سه چهارم لیوان آرد 3 لیوان بکینگ پودر 3 قاشق مرباخوری پودر هل یک قاشق مرباخوری گلاب سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا همه ی مواد را نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار دادم تخم مرغها رو با پودر هل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه روغن،شیر و گلاب را اضافه کردم و هم زدم.آرد رو با بکینگ پودر قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالبم رو چرب کردم و مواد را توش ریختم و روش کنجد پاشیدم بعد توی فر 180درجه که قبلا گرم کردم بیست دقیقه گذاشتم تا بپزه. منظورم از لیوان،لیوان دسه دار فرانسویه اندازه ی قالبم ۲۵×۳۵ بود. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
بدون تزیین😊 مواد لازم: تخم مرغ درشت 4 عدد شکر یک لیوان و نیم من کمتر از یک لیوان و نیم ریختم شیر ولرم یک لیوان و نیم روغن مایع سه چهارم لیوان آرد 3 لیوان بکینگ پودر 3 قاشق مرباخوری پودر هل یک قاشق مرباخوری گلاب سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا همه ی مواد را نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار دادم تخم مرغها رو با پودر هل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه روغن،شیر و گلاب را اضافه کردم و هم زدم.آرد رو با بکینگ پودر قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالبم رو چرب کردم و مواد را توش ریختم و روش کنجد پاشیدم بعد توی فر 180درجه که قبلا گرم کردم بیست دقیقه گذاشتم تا بپزه. منظورم از لیوان،لیوان دسه دار فرانسویه اندازه ی قالبم ۲۵×۳۵ بود. ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
بدون تزیین😊 مواد لازم: تخم مرغ درشت 4 عدد شکر یک لیوان و نیم من کمتر از یک لیوان و نیم ریختم شیر ولرم یک لیوان و نیم روغن مایع سه چهارم لیوان آرد 3 لیوان بکینگ پودر 3 قاشق مرباخوری پودر هل یک قاشق مرباخوری گلاب سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا همه ی مواد را نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار دادم تخم مرغها رو با پودر هل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه روغن،شیر و گلاب را اضافه کردم و هم زدم.آرد رو با بکینگ پودر قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالبم رو چرب کردم و مواد را توش ریختم و روش کنجد پاشیدم بعد توی فر 180درجه که قبلا گرم کردم بیست دقیقه گذاشتم تا بپزه. منظورم از لیوان،لیوان دسه دار فرانسویه اندازه ی قالبم ۲۵×۳۵ بود. ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.کیک هل و گلاب 🥮😋 یکی از دسرهای جذاب و متفاوت که میتونید به راحتی تو خونه درست کنید همین ژله بستنی مارشمالوِ که فوق العاده خوشمزست😋 . مواد لازم👇 پودر ژله توت فرنگی: ۲بسته آب داغ: ۲لیوان(۴۰۰میلی لیتر) بستنی وانیلی لیوانی: ۳عدد(جمعا حدود۲۰۰گرم) مارشمالو: ۲بسته شربت شاتوت: ۳ق.غ(قابل حذفه) . بستنی هارو میذاریم به دمای محیط برسن. ژله مونم که با آب جوش مخلوط کردیم میذاریم به دمای محیط برسه. بعد شربت شاتوت رو (البته به دلخواه)با بستنی مخلوط میکنیم و به ژلمون اضافه میکنیم.خوب باهم مخلوطشون میکنیم و نصف کمتر مایه رو داخل قالب چرب شده میریزیم.مارشمالوهارو روش میچینیم و سریع داخل فریزر میذاریم برای نیم ساعت(مارشمالوها نباید خیلی پف کنه) وقتی لایه اول بست بقیه مایه ژله رو میریزیم و دوباره برای یکساعت داخل فریزر میذاریم . ژله بستنی مارشمالوی دلبرو خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنید و از خوردنش تو یه عصر گرم تابستونی لذت ببرید😍😋 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆