9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کره پرتقال
مواد لازم
کره هم دمای محیط ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد متوسط
شکر ۱ پیمونه
آرد ۲ پیمونه
آب پرتقال ¼ پیمونه
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
زست پرتقال ۱ ق غ خوری
(فقط قسمت نارنجی سفیدو بریزی تلخ میشه کیک)
آرد+نمک+بکینگ پودرو مخلوط و الک کنید.
شکر و زست پرتقال و مخلوط کنید یکم‌ماساژ بدید تا عطر پرتقال در بیاد و بچسبه به شکرا :)
کره +وانیل+شکر و بزنید تا کرمی و سبک بشه
حالا دونه دونه تخم مرغ هارو اضافه کنید و هر کردمو یک دقیقه بزنید .یعنی یه تخم مرغ و بشکنید یک دقیقه با همزن بزنید بعد برید سراغ دومی.عزیزانم کاسه رو توو تمامی مراحل دور گیری کنید. .حالا نوبته آب پرتقاله .بریزید هم بزنید تا یکدست بشه .بعدم در انتها آرد توو دو مرحله بریزید مخلوط کنید.باهم زن دستی مخلوط کنید در انتها در حد ۵ ثانیه با همزن برقی بزنید.قالب من لوف دوازده در بیست و دو بود.
کاغذ پهن کنید مواد کیک رو بریزید
توو فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ برقی تقریبا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید .بخاطر دمای متفاوت فر ها حتما خودتون پخت رو چک کنید
نکته
کیکای کره ای داخل یخچال سفت میشن
قبل میل کردن باید یک ساعت توو دمای محیط باشن.
#کیک_کره_پرتقال
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆