eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
46.6هزار دنبال‌کننده
570 عکس
4.4هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز کاراملی نصف لیوان شکر ۱/۴لیوان گلاب اعلا ۲ ق غذاخوری گلوکز ۱ عدد سفیده تخم مرغ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از 
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عباهای اماراتی هم رسید❤️👆 عبای ۲میلیونی رو بخر ۸۰۰تومن😱 اگر دنبال مانتو عبایی شیک و پوشیده هستی ابیا اینجا تولیدیشو پیدا کردم 😍👆 ❌عبا همه قیمت داریم 😍 خودت انتخاب کن ❌ قیمتهامون واقعاً منصفانس ارزان مانتو و عبای و مانتو و مجلسی مانتو و عبای و مانتو و عبای تا سایز ۵۶ https://eitaa.com/joinchat/2791112728C7c5779314c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی سیگارت🚬😴 مواد لازم: آرد کره خامه ترش تخم مرغ نمک گردو پودر هل و قند آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شاهپسند معصومه یه شیرینی خوشمزه و مجلسی ☺️😍 زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید۱۰۰گرم (حدود دو سوم لیوان) آرد نخودچی۱۰۰گرم (حدود دو سوم لیوان) پودر قند۱۰۰گرم (حدود دو سوم لیوان) روغن جامد۱۰۰گرم(کمتر از نصف لیوان) پودر هل۱/۲ق چ شکلات و پودر نارگیل و پودر پسته و گردو و ترافل رنگی به میزان لارم برای تزیین روغن و پودر قند الک شده رو اول با قاشق ترکیب کردم که موقع هم زدن نپاشه و بعد با همزن ۳ تا ۴ دقیقه زدم . زرده تخم مرغ و پودر هل ریختم و دورگیری کردم و با همزن یک دقیقه زدم . آرد نخودچی الک شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و بعد آرد سفید الک شده رو هم ریختم و ترکیب کردم . خمیر کمی حالت پودر داره با نوک انگشت جمع کردم و ورز دادم ، زیاد ورز ندید که روعن نیفته برای این که خمیر یکدست بشه می تونید از چرخ گوشت رد کنید .خمیر رو یک ساعت در محیط خنک استراحت قرار دادم و بعد از خمیر به اندازه دل خواه من با قاشق مربا خوری و به اندازه ۱۰ گرمی برداشتم و توی دست گرد کردم و توی سینی چیدم ‌. می تونید خمیر رو پهن کنید و قالب بزنید .در فر از پیش گرم شده قرار دادم برای فر برقی ، دمای ۱۵۰ درجه ، طبقه وسط ،المنت پایین روشن ،حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه برای فر گازی ۱۶۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بدون فر در فر دست ساز روی گاز (نحوه فر دست ساز استوری هایلایت هست )بعد از این که کامل خنک شد از سینی جدا کردم و بعد برلی تزیین سرش رو در شکلات بن ماری شده و بعد در پودر نارگیل یا پسته خرد شده یا گردوی خرد شده ترافل های رنگی و غلتوندم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هل و زعفران ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم : تخم مرغ 🥚۵ عدد آرد سفید🥡 ۲.۵ پیمانه شکر🍚 ۱.۵ پیمانه روغن مایع🥃 یک پیمانه شیر 🥛یک پیمانه هل 🌺۱.۵ ق غ بیکینگ پودر🥄 یک ق غ زعفرون💛 یک ق چ وانیل🌸 ۱/۴ ق چ دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی دانمارکی بهترین شیرینی دانمارکی عمرت😍 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م روغن ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم کمی نمک وانیل مواد کرم : آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم وانیل آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلاتی فروروچر مواد لازم : 120 گرم بادام زمینی بوداده خرد شده ویفر وانیلی 50 گرم 140 گرم شکلات صبحانه نوتلا بادام زمینی / فندق برای وسط شکلات مواد رویه 200 گرم شکلات تخته ای ذوب شده 50 گرم بادام زمینی / فندق طرز تهیه : بجای اینکه 24 عدد شکلات فروروچر رو 670,500 تومان بخری خودت درست کن ابتدا بادام زمینی بو داده شده و ویفر رو در غذا ساز ریخته و پودر کن مواد پودر شده رو در کاسه ریخته نوتلا یا شکلات رو بهش اضافه کن و با دست خوب ورز داده تا به شکل خمیر در بیاد وقتی خمیر مانند شد در اندازه های کوچک برداشته و در کف دست کمی باز کرده و وسطش یک عدد بادام قرار داده خمیر بسته و با دست به شکل توپ در بیار و روی کاغذ روغنی ،بچین توپها رو به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار بده در این فاصله شکلات به کمک چاقو ریز خرد کرده به شکل بن ماری ذوب کن از روی حرارت بردار و بادام زمینی خرد شده رو بهش اضافه کن و خوب مخلوط کن ، وقتی توپکها کمی خودشون گرفتن از فریزر خارج کرده و تک تک در سس شکلات بغلتون و سپس روی کاغذ روغنی قرار داده و در فریزر به مدت ده تا پانزده دقیقه بذار تا شکلات ببنده از این مقدار حدودا نیم کیلو شکلات بدست میادی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اکلیلی خانگی برای خمیر200گرم کره سرد2قاشق چایخوری رب وانیل یا1/8قاشق چایخوری وانیل خالص100گرم پودر قند۱عدد تخم مرغ آرد 350گرم برای رویه : 1 عدد سفیده تخم مرغ + 50 گرم فندق خرد شده و تفت داده شده برای پر کردن 150 گرم شکلات سفید خامه 35 گرم ژله توت فرنگی 150 گرم یا هر ژله دلخواه ) طرز تهیه : ابتدا تمام مواد خمیر بجز آرد را در یک کاسه بریزید و کم کم آرد را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر جمع شود و خمیر را در یک کیسه فریزر بپیچید و 30-60 دقیقه در یخچال قرار دهید. در این فاصله گاناش را آماده کنید. شکلات سفید را به قطعات کوچک خرد کنید خامه را روی حرارت بزارید تا داغ شود ولی نجوشد سپس از روی حرارت بردارید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود. اجازه دهید گاناش در دمای اتاق خنک شود. خمیر را از یخچال خارج کرده پهن کرده و با کاتر دلخواه برش دهیدوبچینید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده وسط یک قسمت از خمیر کاتر زده شده را با کاتر کوچکتر سوراخ کنیدوبا برس سفیده تخم مرغ زده و فندق خرد شده بپاشید. در دمای 180 درجه سانتیگراد حدود 10-12 دقیقه بپزید. پس از خنک شدن گاناش را در قیف بریزید و طبق ویدئو دور لبه شیرینی ساده بریزید و شیرینی با سوراخ را روی آن قرار دهید و با ژله توت فرنگی پر کنید طبق دستور روی پاکت ژله درست کنید ). ژله گرم را در وسط شیرینی بریزید و بگذارید خودش را بگیرد. در صورت تمایل میتونید پودر قند هم روی شیرینی ها بپاشید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک شکلاتی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : شکر ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۵۰ میلی لیتر پودر کاکائو ۱.۵ ق غ روغن مایع ۲ ق غ آرد قنادی ۴ ق غ مواد لازم فیلینگ : پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه قنادی ۷۰ میلی لیتر پودر کاکائو ۱ ق غ شکر ۲ تا ۳ ق غ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کارپاتکا روسی برای خمیر 230 میلی لیتر آب (1) لیوان نصف قاشق چایخوری نمک 100 گرم کره 150 گرم آرد (1) لیوان ) 4 عدد تخم مرغ برای کرم 700 میلی لیتر شیر (2) و (3/4 لیوان 3 عدد تخم مرغ 200 گرم شکر (1) لیوان ) 1 پاکت وانیل 5 گرمی ترک یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل ایرانی 40 گرم نشاسته ذرت حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری ) 40 گرم آرد (2) و نیم قاشق غذاخوری ) 150 گرم کره مخلوط 8 گرم پودر ژلاتین و 50 میلی لیتر آب طرز تهیه آب ، نمک ، کره را در قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط تا کره آب شود و آب که خواست بجوشد سریع آرد را اضافه و مرتب هم بزنید تا آب خمیر تبخیر شود سپس خمیر را در ظرف دیگر انتقال بدید تا خنک شود و تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن بزنید قوام خمیر در فیلم نشون داده شده باید چسبندگی داشته باشد آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کنجدی طعم اين کیک با کیکای دیگه فرق میکنه با یا بار درست کردن عاشقش میشی خیلیم مقویه😍 . مواد لازم: تخم‌مرغ ۳ عدد شکر یک لیوان و نصف روغن نصف لیوان ارده نصف لیوان شیر یک پیمانه آرد ۲ لیوان بکینگ‌پودر ۲ ق مرباخوری کنجد مواد لازم قسمت کاکائویی شیر یک چهارم لیوان پودرکاکائو ۲ ق غ مواد لازم سس ارده نصف لیوان پودرقند یک ق غ نکات دمای مورد نياز فر گازی ۱۷۰ درجه به مدت ۴ الی ۴۵ دقیقه دمای فر برقی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه . . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ ق بیکینگ پودر ۱ ق پودر کاکائو ۱ ق آرد ۲ ق شکر ۱ ق شیر ۲ ق گردو ترافل ‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از 
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکی دیگه جاری کُشه🤤💪 مواد لازم : طالبی ۱عدد اگه سبز باشه بهتره داخلش ژله طالبی :۱عدد ژلاتین :۲ق غ بستنی وانیلی :۲ عدد شکر :۳ق غ اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
اگر تو هم مثل من عاشق دسر هستی بیا تو این کانالمون😍👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک راحل میخوام بهت بگم لوازم خونگیت که زرد شده مثل روز اول سفید بشه با ۵۰ تومن کل لوازم خونگیتو نو نو کن😍 حتما لازمت میشه ذخیرش کن📌 کانالی پر از ایده های 🏡😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤚کوکی شکلاتی مغز دار بدون نیاز به استراحت😍 لطفا پیج‌رو به دوستانتون معرفی کنید🌹🙏 مواد لازم👇 ۳/۴استکان شکلات تلخ(۱۰۰گرم) ۳قاشق غذا خوری کره(۵۰گرم) یک عدد تخم مرغ ۳/۴استکان شکر قهوه ای یک قاشق غذا خوری سر خالی بیکینگ پودر نوک قاشق وانیل ۱۰قاشق پر آرد (۱۵۰گرم) دما فر ۱۸۰،،۱۵ دقیقه نکته ها👇 حتما از شکلات تلخ استفاده کنید کره و‌شکلات رو‌داخل ماکروفر‌ یا روی بخار بنماری کنید از پنیر لبنه استفاده کنید واسه مغزیش واسه توستر‌دما ۱۷۰درجه‌بزارید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پرتقال 👇مواد لازم👇حمایت یادتون نره دمتون گرم😍❤️🌹✌️😍👇 قالب با عرض 26و ارتفاع 7 سانتیمتر ۴عدد تخم مرغ یک لیوان شکر(۲۰۰گرم) ۲لیوان آرد(۲۴۰گرم) ۳قاشق غذا خوری پر پودر نشاسته ذرت(۵۰گرم) یک قاشق چایی خوری وانیل نصف قاشق غذا خوری بیکینگ‌پودر یک استکان روغن مایع(۱۳۰گرم) یک‌استکان آب پرتقال(۱۳۰گرم) دما فر ۱۸۰ طرز تهیه👇👇 ابتدا قالب مورد نظر رو با روغن جامد چرب میکنیم‌و‌ آرد پاشی میکنیم، آرد،پودر نشاسته،وانیل و بیکینگ‌پودر رو‌با هم‌الک میکنیم تخم مرغ و شکر رو ده دقیقه با دور تند هم میزنیم سپس مواد مایع رو‌خالی میکنیم‌روش و‌ با همزن دستی شروع میکنیم به همزدن و هم زمان آرد رو بهش اضافه میکنیم هم‌میزنیم‌تا صاف و یه دست بشه بعد داخل قالب خالی میکنیم و با یه سیخ چوبی هوا گیری میکنیم و دما ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۵۰دقیقه میزاریم فر بعد از سرد شدن سسش رو‌اماده میکنیم و‌میریزیم‌روش مواد لازم‌سس👇 ۲ قاشق غذا خوری شکر یک قاشق پودر نشاسته ذرت یک‌استکان آب پرتقال زعفران دم‌کرده‌به‌مقدار لازم همه مواد‌رو‌ با هم‌میزاریم‌روی اجاق با شعله متوسط و‌منظم هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد روی کیکمون خالی میکنیم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک با میوه دلخواه🥞 یک صبحانه یا میان وعده جذاب مواد لازم : شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۳ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق م آرد ۱.۵ پیمانه وانیل ۱ ق چ نمک ½ ق چ شکر ۳ ق غ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکویت بدون فر مواد لازم: آرد شکر تخم‌مرغ ماست روغن بکینگ پودر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی جادویی🍪 مواد لازم: کره شیر شیره انگور کنافه خمیر هزارلا شکر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆