ایتا - آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰

3:56

کیک خامه ای هندوانه🌹🍃
یلدا

اینم کیک خامه ای هندوانه
اونم بدون فر 🤩
چه شود 😉😘

مواد لازم
👇
تخم مرغ 6 عدد
شکر 150 گرم
آرد 150 گرم 
وانیل نصف قاشق چایخوری 
آب جوش 3 قاشق غذاخوری
گلاب یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری

برای بریلو روی کیک
👇👇👇
نشاسته ذرت دو قاشق 
آب 4 قاشق
شکر دو سوم لیوان 
آب نصف لیوان
آبلیمو یک چهارم لیوان
رنگ خوراکی قرمز و سبز

مواد لازم تزیین
👇👇👇
خامه قنادی نیم کیلو 
شکلات چیپسی 
گاناش سفید 

طرزتهیه
👇👇👇
بچه ها برای گاناش سفید 
50 گرم خامه شکلات سفید رو بذارید رو بخار کتری آب شد 50 گرم خامه صبحانه رو بریزید هم بزنید یکدست بشه خنک شد استفاده کنید 

نوش جان👌
#کیک
#کیک_خامه_ای_هندوانه

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.2هزار مشاهده08:18

1:00

کوکی یلدا 🍭🍪
ویدئوی طرز تهیه کوکی یلدا رو با صدا ببینید

کره همدمای محیط 220 گرم(میتونید از کره گیاهی استفاده کنید)
شکر 200 گرم
زرده تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آرد 320 گرم
رنگ ژله ای سبز و قرمز 
طرز تهیه:

ابتدا کره همدمای محیط و شکر را 3 دقیقه با دور تند همزن هم بزنید، زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و 3 دقیقه دیگر هم بزنید. آرد رو الک کنید و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید تا زمانیکه خمیر بدست تمیز نچسبد. (با توجه به جنس آرد و سایز تخم مرغ ممکنه آرد بیشتر یا کمتری مصرف کنید)
خمیر رو به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید.
به یک قسمت رنگ قرمز، به یک قسمت رنگ سبز اضافه کنید و قسمت سوم رو ساده نگه دارید. 
خمیرها را به طور جداگانه داخل مشما قرار داده د یکساعت در یخچال قرار دهید. بعد هر کدام از خمیرها را بین دو مشما با وردنه به عرض 1 تا 2 میلیمتر باز کنید. 
خمیر سبز زیر کار، خمیر ساده وسط کار و خمیر قرمز را روی کار قرار دهید. با وردنه روی خمیر ها بکشید تا به هم بچسبند.
به کمک مشما به آرامی خمیر را رول کنید.
خمیر رول شده را نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و بعد به عرض نیم سانت برش دهید.
روی سینی کاغذ روغنی پهن کنید و خمیرهای برش خورده را داخل سینی با فاصله از هم بچینید.
سینی را طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید. زمان پخت تقریبی هست و بستگی به دمای فرتون داره، زیر کوکی ها باید کمی تغییر رنگ بده.

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.3هزار مشاهده08:59

هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی

0:10

آشپزی در طبیعت 

اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣

https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217

اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩‍🌾🧑‍🌾

7.6هزار مشاهده10:28

1:10

•کیک شیفون نارگیلی•
حتی اگر نارگیل دوست نداشته باشین عاشقش میشین😍

~موادلازم 
آرد دو لیوان
بیکینگ‌پودر یک ق غ
تخم مرغ 4 عدد
شکر یک و ‌یک سوم لیوان
پودر نارگیل یک لیوان
وانیل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آب جوش نصف لیوان





#کیک_شیفون_نارگیلی


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

5.6هزار مشاهده11:11

0:55

کیک کرم لوتوس 🥮
اگه اين کيک رو درست نکنی ضرر کردی، خیلی خوش طعم و عاليه 
اگه عاشق لوتوس هستی بهت قول میدم اين کیک محبوبت میشه 😍
مرسی که با لا.یک و کا.منت همراهی می‌کنین مهربونا  
مواد لازم برای قالب 24 سانت 
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: 200 گرم 
وانیل: 1/2 ق چ 
آرد قنادی: 280 گرم 
بیکینگ پودر: 2 ق چ 
کره حیوانی: 100 گرم 
شیر: 250 میلی لیتر 
کرم لوتوس: 2 ق غ پر 


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.1هزار مشاهده11:59

هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋

0:56

چند ایده ی جالب تزئین هندوانه🍉

کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3

کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم

12هزار مشاهده13:01

0:37

شکلات مغزدار🍬

🌱 وقتی این شکلات برای مهمونیات یا شب یلدا درست کنی،چون هم فوق‌العاده خوشمزس هم خیلی بصرفه و خاص 

 تو این شکلات درست کن و خودتو عزیزانت لذت ببرید😍🤌 

  واقعا خوشمزه ،فوری‌ 
-بفرست برای شکلات دوستا 🥰

🍬👩‍🍳 موادلازم : 

-شکلات سفید: ۲۰۰ گرم
-شیر عسلی : یک سوم قوطی یکم بیشتر
-مغذیجات: من از ۱۰ تا پسته ۱۰ تا فندق و مقداری کشمش و زرشک استفاده کردم.

شیر عسلی و شکلات سفید مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم بنماری کنید ،حالا مغذیجات اضافه کنید و تمام😍

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.6هزار مشاهده13:11

هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋

0:09

ایده برای بچه ها🤩

می تونن به غیر از نقاشی ،اسمشون رو بنویسن 👍

کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3

کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم

9.4هزار مشاهده13:59

0:40

شیرینی لبو 

شب یلدا ازین شیرینیا درست کن 🩷🍃

لبو پخته سرد شده : ۳ عدد
آب لبو پخته سرد شده : نصف لیوان
شکر : ۵ قاشق غذاخوری
خامه : ۲ قاشق غذاخوری
ماست : ۲ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذا خوری

یلدایی


#شیرینی_لبو

‌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.3هزار مشاهده14:05

1:56

شیرینی یلدایی🌹🍃 



مواد لازم 
👇👇👇

آرد دو لیوان
کره 150 گرم
پودر قند نصف لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
شکلات تخته ای سفید و انار
رنگ خوراکی قرمز

نوش جان👌
#کوکی
#شیرینی_یلدایی



آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

8.4هزار مشاهده14:38

هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی

خانوم جان نمیخوای یک سر و سامون به اتاق خوابت بدی 
فکر نمیکنی قلب یک خونه اتاق خوابه 
نمیخوای یک رو تختی خوشگل بخری و اتاق خوابتو جذاب کنی😍❤️

یکم به اتاق خوابت برس با کمترین هزینه🔥
 
بیا روتختی های خوشگلمونو ببین 😍👇

قیمت مناسب کیفیت بالا😍👇👇

https://eitaa.com/joinchat/3099000834C34a6eaeee7

19.1هزار مشاهده19:46

ceyk_paz

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

7هزار views05:06

0:16

بروانی پنیری 🍮🧈

مواد لازم
1/3 پیمانه پودر کاکائو
6 قاشق غذاخوری 100 گرم کره
شکر  1 فنجان
2 تخم مرغ بزرگ دمای اتاق
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1/2 فنجان آرد
1 و 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 و 2 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری آب
2 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی نیمه شیرین

رویه کیک
4 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای نرم شده
شکر 1 و نیم پیمانه
1 تخم مرغ بزرگ دمای اتاق
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل



#براونی_پنیری

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7هزار مشاهده05:07

0:48

شیرینی برزیلی 💛🍡

اینارو نیاز داریم
پودر نارگیل ۱۲۰ گرم ( ۱) و یک سوم پیمانه )
شیر عسلی ۱ قوطی
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
وانیل نصف ق.چ

برای کارامل
شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه )
آب یک لیوان
سرکه ۲ ق.غ

توضیحات *

این رسپی ، به من ۲۰ تا شیرینی داد
یادتون باشه که مواد داخلش رو مدام باید روی شعله هم بزنید و گرنه ته
میگیره ) فراموشش نکنید بسوزه

(وقتی منسجم شد مثل آموزش ) از رو شعله بردارید .

داخل یخچال دو ساعت یا بیشتر ، فریزر یک ساعت ، کاملا باید خنک بشه بعد گلوله کنید و ادامه ماجرا
ضمنا این شیرینی ها به خاطر لایه کارامل روش ، بهتر روی هم نگهداری نشن ، چون بهم میچسبن

امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید .



#شیرینی_برزیلی

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.5هزار مشاهده05:07

0:30

مافین مرمری با مغزی نوتلا 🍫 😍 🧁


مافین مرمری با مغزی نوتلا از اون خوشمزه هاس که برای تغذیه مدارس پذیرایی و همینطور برای کسب درآمد عاااالیه

بافت محشری داره و خیلی راحت و بدون نیاز به همزن آماده میشه. پس اصلا از دستش نده 😉

2 عدد تخم مرغ
125 گرم ماست شیرین سفت
100 گرم شکر دانه ریز
110 گرم روغن مایع پخت و پز
140 گرم آرد قنادی الک شده
نصف پاکت بکینگ پودر (1) و نیم ق چ
2 ق چ سرپر پودر کاکائو
1 ق چ وانیل مایع

ماست و شکر رو خوب با هم مخلوط میکنیم تخم مرغ ها رو هم بهش اضافه کرده و مخلوط میکنیم روغن مایع اضافه و مخلوط میشه و در آخر آرد و بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم مایه رو دو قسمت مساوی کرده به یکی پودر کاکائو و به دیگری وانیل رو اضافه میکنم و طبق کلیپ داخل قالب مافین که کپسول انداختیم قاشق قاشق و به تناوب میریزیم داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 20 تا 25 دقیقه پخته میشه تا زمانیکه سیخ چوبی تمیز بیرون بیاد. بعد از پخت کمی نوتلا رو داخل ماکروویو گرم کرده یا به روش بن ماری داخل قیف با سری گرد شماره 230 ریخته و وسط مافین ها نوتلا تزریق می کنیم.
 نوش جان


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

6.7هزار مشاهده05:07

0:43

شیرینی فوری یلدا🧁
این خمیر هزارلا کار همه رو راحت کرده🤌🏻 چی از این بهتر که شیرینی شب یلدا رو خودت درست کنی سریع و راحت و بدون دنگ و فنگ

🔺فقط هم با ۳ قلم مواد
خمیر هزارلا 
مربا (من توت فرنگی استفاده کردم) 
زرده تخم مرغ برای رومال 
 
✔️داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه 

نوووش جااان ❤️

#شیرینی_فوری_یلدا

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.7هزار مشاهده07:42

0:37

• لوکوم انار یه شیرینی راحت و کم خرج😍•
خیلی هم راحت و بدون دردسر

~ مواد لازم :

آب انار ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شکر ۶ ق غ
‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‎‌
‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌
#لوکوم
#لوکوم_انار


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.5هزار مشاهده11:10

ceyk_paz

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

7هزار views12:25

0:33

اسلایس اورئو 😍🍡
شیرینی بوتیکی خوشمزه ای که درست کردنش سه سوته وراحته .

موادی که لازم داریم

بیسکوئیت اورئو ۲۰۰ گرم شیر عسلی ۱۵۰ گرم شكلات خرد شده ۱۰۰ گرم گردوی خرد شده ۱۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم
کمی شکلات سفید یا هر رنگ شکلات دلخواه دیگه

#اسلایس_اورئو

آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.3هزار مشاهده12:26

1:14

کیک آجیلی

مواد لازم:
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر  : ۲/۳ پیمانه
هل  : ۱/۲ ق.چ
ماست شیرین:  ۱ پیمانه
روغن  ۲/۳ پیمانه
زعفران :   ۱ ق.غ
آرد : ۲ پیمانه
بیکینگ پودر:  ۲ ق چای خوری 
آجیل  به میزان دلخواه

شربت:
شکر: ۱ پیمانه
آب : ۲/۳ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
هل و زعفران به میزان لازم

🔻 در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه

برای شربت هم :
ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هم‌مخلوط‌کنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید و‌بذارید کنار تا کاملا خنک بشه( اصلا نیاز نیست شربت زیاد بجوشه)بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد شربت خنک شده رو ‌روش بریزید و بذارید

#کیک
#کیک_آجیلی


آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

7.4هزار مشاهده13:56

هدایت شده از فقط بنر

0:04