eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
57.8هزار دنبال‌کننده
645 عکس
5.4هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی باقلوایی خاص 😋😍 هم راحته هم بینهایت خوشمزه هم خیلی هزینه بالا نداره ، هم کم ظرف کثیف میکنی هم بینهایت جذاب و دلبر هستش .🧡 مواد لازم خمیر باقلوا ۵ برگ کره ۵۰ گرم شربت بار شکلات ذوب شده هر مدل مغزیجات که دوست داری اصلا میتونی مغزیجات حذف کنی فقط شکلات بزنی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسام نارگیلی بدون فر 🤍😋 برای تهیه این قالبها میتونید از پیج لوازم قنادی تهیه کنید. 200 گرم نارگیل چرب 100 گرم پودر شکر 50 گرم کرمفیل شیر 150 گرم شیر عسلی 50 گرم ژله بریلو ساده یا صدفی نوک قاشق وانیل مغزیجات دلخواه همه باهم مخلوط شود برای پسته ای 150 گرم پسته دندانه 50 گرم ژله بریلو ساده باهم دیگه مخلوط شود طرز تهیه قالبها رو با روغن مایه چرب میکنیم و بعد از خمیر نارگیلی میزاریم داخل قالبها و فشار میدیم و بعد از مواد پسته ای میزاریم و مجددا از خمیر نارگیلی به مدت سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا سفت بشه نکته شل و سفتیه خمیر نارگیلی رو با نارگیل چرب و با شیر عسل مجاز میکنیم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی
پارسال عید هر چی رفتم دنبال مانتو همه مانتو ها جلو باز و کوتاه بود😔 منم که دنبال مانتو پوشید و شیک بودم نتونستم مانتوی خوب بخرم😢 امسال با تعدادی از دوستان دست به کار شدیم مانتو با کیفیت با دوخت مزون دوزی و تمیز و قیمتمون نصف قیمت بازاره چون خودمون تولیدی هستیم https://eitaa.com/joinchat/3298099337Ca76466c301 مانتو و عباهای فری سایز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرم دار بادومی🥜🌰 برای کرم😋 شیر ۱۰۰ میل (نصف لیوان ) شکر ۳۰ گرم (۲) ق غ خ ) نشاست ذرت ۱۲ گرم تقریبا ۲ ق غ خ کره ۲۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد برای کیک آرد ۱۷۰ گرم (1) لیوان ۲ ق غ ) شکر ۱۰۰ گرم ( نصف لیوان ) روغن مایع ۱۰۰ گرم یک سوم لیوان ) ماست ۳۰ گرم ( ۲) ق غ خ ) تخم مرغ ۲ عدد بکینگ پودر ۱ ق چ خ وانیل نصف ق چ خ اول کرم رو درست میکنیم همه مواد بجز کره رو با هم مخلوط و روی شعله کم هم میزنیم تا خودشو بگیره کمی از فرنی سفت تر بعد شعله رو خاموش کنید کره رو اضافه کن هم بزن آب بشه نمک ۱ پینچ روی کرم رو بپوشون که روش خشک نشه و بذار کنار کیک تخم مرغ شکر و وانیل رو ۱۰ دقیقه هم بزن تا خوب کرمی و کشدار بشه ماست و روغن رو اضافه کن در حد مخلوط شدن هم بزن آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کن و در حد مخلوط شدن و یکدست شدن مواد هم بزن قالب رو با کاغذ روغنی چرب کنید مواد کیک رو بریزید و روش پرک با دوم کرم رو هم روش پایپ کنید فر از قبل گرم کنید دمای ۱۸۰ زمان ۲۰ تا ۳۰ دقیقه نوش جان آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی نیویورکی ردولوت ❤️🍪 مواد اولیه کره دمای محیط = ۱۰۰ گرم شکر قهوه ای = ۹۰ گرم شکر سفید = ۱۰ گرم آرد سفید = ۲۳۰ گرم پودر کاکائو = ۲۵ گرم تخم مرغ = یه دونه درشت ) بدون پوست ۵۶ تا ۶۰ گرم بیکینگ پودر = نصف ق چ جوش شیرین = نصف ق چ سرکه سفید = یک ق چ رنگ قرمز ژله ای یا مایع = نصف یا یک ق چ ) بستگی به کیفیتش داره شکلات سفید = ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم ) میتونید شکلات شیری جایگزین کنید دمای فر = ۱۹۰ درجه کره رو همراه شکرها و نمک با همزن برقی یا دستی بزنید تا رنگش کاملا کرمی شه و رد همزن بمونه روش سرکه و رنگ قرمز رو مخلوط کنید و همراه تخم مرغ به کره اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا قشنگ مخلوط شن حالا آرد و پودر کاکائو و جوش شیرین و بیکینگ پودر رو الک کنید و به مواد اضافه کنید و با همزن بزنید تا یک دست شه نهایتا نباید مواد به دستتون بچسبه اگه چسبید یکی دو تا ق غ آرد بهش اضافه کنید. حالا شکلاتهای خورد شده رو اضافه کنید هم با قاشق هم بزنید تا خوب مخلوط شن از مواد کوکی گلولههای ۱۴۰ تا ۱۷۰ گرمی جدا کنید و بزارید حدائقل ۵ ساعت تو یخچال باشن تا قشنگ سفت بشن ) میتونید برای ۱۰ رو هم تو یخچال نگه دارین و وقتی با دست فشار میدین آخ نگه و سفت بمونه بچینید کف سینی که کاغذ روغنی انداختید و حالا برای ۱۸ دقیقه تو فر بپزید. بعد پخت حدائقل ۱۵ ربع تو سینی بهش استراحت بدین و بعد جابه جا کنید. تو ظرف دربسته برای یک هفته تو محیط ماندگاری داره آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک میوه با کرم پنیری😋 💛مواد لازم : آرد ۳۷۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن ۲۰۰ میلی لیتر شیر ۲۰۰ میلی لیتر شکر سفید ۱۴۰ گرم شکر قهوه ای ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم وانیل ۵ گرم نمک ۱/۸ ق چ توت فرنگی بلک بری آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی پرتقالی ✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻❉✻ مواد لازم: تخم‌مرغ🥚 یک عدد پودر قند🍚 ۱۱۰ گرم کره🧈 ۸۰گرم ارد 🥡۱۵۰ گرم کشمش🍇 ۷۰گرم رنده پوست پرتقال 🍊یک ق چ وانیل🌸 یک چهارم ق چ این شیرینی رو‌تو‌تابه هم میشه درست کرد از شعله پخش کن و دمی استفاده کنید و‌چند دقیقه قبل تابه رو‌گرم‌کنید زمان پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقست دمای فرگازی ۱۸۰درجه دمای فر برقی ۱۷۰ درجه دمای توستر ۱۵۰ درجه ✅شیرینیها رو‌بعد از اینکه از فر بیرون اوردید بزارید از دما و داغی بیفته بعد تو‌ظرف در بسته بزارید تا نرم بمونن ✅اگه خواستید روی شیرینیا ترک بخوره قبل از اینکه تو‌فر بزارید روشون پودر قند الک کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
12.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خرمایی مقوی و خوشمزه✅واسه تغذیه بچه ها هم که عالیه😍 ✔️موادلازم✔️ ☑️آرد فانتزی. ۳۰۰گرم(۲ پ + ۱ ق غ ) ☑️خمیرمایه. ۵ گرم( یک و نیم ق چ ) ☑️شکر دانه ریز. ۱۳ گرم(۱ ق غ ) ☑️شیرخشک قنادی. ۶ گرم(نصف ق غ ) ☑️نمک. ۵ گرم(۱ ق چ ) ☑️تخم مرغ. یک عدد (نصف برای خمیر و نصف برای رومال) ☑️ترکیب شیر و آب. ۱۵۰ تا ۱۶۰گرم (۳/۴ پ ) ☑️کره نرم ۲۵گرم(یک و نیم ق غ ) استراحت اول : یک ساعت استراحت چونه ها : ۵ دقیقه استراحت آخر : حدود یک ساعت تا زمانی که حجم خمیرها دو برابر بشه 🟢وزن تقریبی هر چونه : ۵۰ گرم ☑️دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه ☑️دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه 🔘مدت زمان پخت : ۱۵ تا نهایت ۲۰ دقیقه ✔️فر نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه 🌱مواد میانی🌱 خرمای هسته گرفته ۱۵ تا ۲۰ عدد گردوی خرد شده. ۲ تا ۳ ق غ پودر دارچین. ۱ ق چ روغن مایع(ارده هم میتونید استفاده کنید) ۱ ق غ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از باهم بخندیم (خندهٔ حلال)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حققققق🖐👌👌😂😂 ‎‌✾࿐༅🍃🌸😂🌸🍃༅࿐✾ باهم بخندیم نه به هم😁😆😅👇 https://eitaa.com/joinchat/2852455434Ccbdd647850 بفرست برای عزیزانت تاخنده به لبشون بیاد ✾࿐༅🍃🌸😂🤣🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
8.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کماج گیلان . 😊 مواد لازم نان کماج : دو کیلو ارد گندم ، یک قاشق غداخوری خمیرمایه ،دو قاشق غداخوری روغن ،چهارقاشق غداخوری شکر ،یک قاشق چایخوری نمک ،یک قاشق مرباخوری زردچوبه ،یک قاشق مرباخوری تخم شنبلیله (خلفه )،سه عددتخم مرغ ،یک لیترشیر ولرم . مواد رومال : زرده تخم‌مرغ ، شیر ، زعفران اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣 https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217 اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩‍🌾🧑‍🌾
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیرینی خیلی طرفدار داره مواد لازم : کره ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ½ پیمانه کشمش پلویی ½ پیمانه شکر حدود ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ کنجد ۱ پیمانه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆