#تره_کوهی 🌿🌿
از دسته سبزیجات محلی بوده و همانند دیگر سبزیجات دارای خواص دارویی فراوان و ارزش غذایی بالا است.
این گیاه به دلیل عطر و طعم مطبوعش، هم به صورت خام و هم به صورت پخته در غذاهای محلی استفاده میشود تره کوهی، گیاهی شبیه به تره فرنگی، دارای طعم تند مانند پیاز و سیر است. ریشه تره کوهی ریشه پیاز مانند بوده و برگهای آن بلند و سبز است. در زبان محلی اگر این سبزی در کوه روییده باشد بدان #گومرن گویند
#خواص_تره_کوهی
خوردن تره کوهی با روغن حیوانی برای دفع کرم‌های معده موثر است
آب تره را با آب نعناع مخلوط کرده ۳روز ناشتا یک استکان بنوشیم، تمام بادهای بدن را دفع می کندمصرف تره کوهی، ترشح ادرار و حیض را زیاد می‌کند و قاعده‌آور است
جوشانده یا پخته شده تره با جو برای درمان سر درد، درد سینه و تنگی نفس مفید است
#املت_تره کوهی
ابتدا تره پاک شده را کمی در روغن تفت دهید و بعد تخم مرغ‌ها را به همراه ادویه‌ها به آن اضافه کنید برای درست کردن این غذا زمان بسیار کمی لازم دارید
#مضرات_تره کوهی
۱_ زیاد خوردن انواع تره، در شب باعث پریشان خوابی میشود
۲_افرادی که طبع سودایی دارند در مصرف انواع تره افراط نکنند
@channelsangak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گیاهان_دارویی
#تره_کوهی در روستای ما به آن #گمرن میگویند
جمعیت این گیاه دارویی و ارزشمند به علت عدم برداشت اصولی روز به روز در حال کم شدن است.
اگر از گیاهان طبیعت می خواهیم استفاده کنیم نباید به ریشه و بذر های گیاه آسیب بزنیم. چون ادامه حیات گیاه را در معرض خطر قرار خواهیم داد.
@channelsangak