🍃سنگاپور ۱۶ گونه #حشره را برای مصرف تایید کرد.
این فهرست شامل:
- #جیرجیرکهای خانگی،
ـ #ملخهای مهاجر آفریقایی،
ـ #کرمهای ابریشم.
ـ #زنبورهای عسل
از این حشرات و محصولات ساخته شده از آنها می توان به عنوان غذا، مواد اولیه صنایع غذایی و یا به عنوان خوراک دام استفاده کرد. علاوه بر این، برخی از گونه ها را می توان به صورت زنده وارد کرد و به صورت محلی پرورش داد.
شایان ذکر است که سنگاپور اولین کشوری نیست که مصرف حشرات را مجاز می کند. برای مثال اتحادیه اروپا در سال های اخیر غذای چهار گونه حشره را تایید کرده است. هدف از این اقدامات ارائه یک منبع پروتئین پایدار برای جمعیت رو به رشد جهانی و کاهش اثرات زیست محیطی کشاورزی است.
@channelsangak
.