💠 #فلفل_قرمز
🔸 نام علمی : Capsicum annuum
🔸 تیره گیاه : بادنجانیان
🔸 نوع گیاه: گلدار دولپه ای
🔸 مشخصات ظاهری گیاه : گیاهی بوته ای ۱یا۲ساله به ارتفاع1متر، برگهای سر نیزه ای و بدون کرک ،متصل مىشوند. گلهاى فلفل دوجنسى يعنى نر و ماده بوده و اغلب در زاويه برگ و شاخهها بهوجود مىآيند.میوه آن معمولا قرمز، اغلب نارنجی، زرد، سبز یا صورتی است.
🔸 طبع: گرم و خشک
🔸 رویش جغرافیایی: کشور پرو دارای بیشترین تنوع فلفل کشت شده،کشور بولیوی بیشترین تنوع فلفلهای وحشی ،در ایران روستای فرومداستان سمنان، یکی از (مهمترین) قطبهای اصلی کشت و تولید فلفل در کشور
🔸 ترکیبات شیمیایی: کپسایسین، ویتامینهای C ، B6، K مس و پتاسیم
🔸 بخش مورد استفاده : میوه گیاه
🔸 طریقه مصرف : خام ، پودر ، سس
🔸 #عوارض_احتمالی : مصرف بیش از حد باعث التهاب دستگاه تنفسی ، به آسیب به کبد و در برخی افراد باعث آسم، سینوزیت و عفونت ریه شود.
🔸 مصرف در بارداری : مصرف بیش از حد فلفل می تواند باعث مشکلات گوارشی شود یا در بارداری مشکلات آلرژیک ایجاد کند. تشدید حالت تهوع و رفلکس اسید معده نیز از دیگر مضرات مصرف غذاهای تند برای مادر و جنین است.
🔸 #خواص_درمانی: پیشگیری و درمان کبد چرب و فیبروز کبدی، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و گلودرد ، افزایش متابولیسم و چرب سوزی و باعث لاغری و کاهش وزن ،درمان و کاهش درد بیماری پسوریازیس ،درمان آکنه
📍انتشار پیام ها بدون لینک مجاز نمی باشد.
@channelsangak