#ریواس(اوشقون)🍀 🔸️ریواس یکی از پرطرفدار ترین نوع گیاه خوراکی در #روستای_سنگک است، که بعد از بارش های باران بهاری در منطقه و #کوههای روستاهای شهر ساوه ونوبران به وفور دیده میشود. #گیاه_ریواس از گذشته دور تا به امروز بعنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار بوده است 🔹️بخش خوراکی ریواس همان ساقه های گل دهنده گیاه است که همزمان با باز شدن گلها به مصرف می رسند و ساقه ها در این مرحله ترد و تازه بوده و توسط روستاییان جمع آوری و وارد بازار می گردند #قسمت های گیاه ریواس ویژگی و خواص آنها: #ریشه: ریواس دارای یک ریشه معمولی است که یک تا دو متر در خاک رشد می‌کند و ریشه آن در برابر سرما و یخبندان مقاوم است #ساقه: ریواس دارای دو نوع ساقه است یکی ساقه زیرزمینی که به آن ریزوم می‌گویندنوع دوم ساقه در ریواس ساقه‌های هوایی است که تا حدود یک متر نیز رشد می‌کند #برگ: ریواس دارای برگهایی است که ازجوانه جانبی ریزومها بوجود می‌آیند برگ‌ها دارای پهنک نسبتاً پهن هستند #گل: به تعداد زیاد و به صورت خوشه در انتهای ساقه اصلی ایجاد می‌گردد گل ریواس به رنگ سبز هستند و در اثر تلقیح بذر را تشکیل می‌دهند @channelsangak