♡دمنوش آرامش/ مناسب ترش‌پسندان و افرادی که فشارخون بالا دارن♡
✨بهارنارنج👈 ۱قاشق‌چایخوری
✨نعنا👈 ۱دوم قاشق‌چایخوری
✨غنچه گل‌محمدی👈 ۳عدد
✨گل گاوزبان👈 ۳قاشق‌چایخوری
✨به‌لیمو👈 ۱قاشق‌چایخوری
✨چوب دارچین👈 ۲بند انگشت
✨گلاب👈 ۱۰سی‌سی
✨آب لیمو تازه👈 ۱۰سی‌سی
⏰زمان دم‌آوری ۷الی۸ دقیقه
(اگه بیشتر ازین زمان دم بکشه دمنوشتون تلخ یا ترش میشه)
#نوشیدنی
#دمنوش_آرامبخش❣️
#دمنوش
☕️@chaykhaneoshagh
♡یکی دیگه از انواع چای‌ها، چای‌سفید است♡
'چای سفید طعمی لطیف و درعین‌حال با طراوت دارد، که می‌توان آن را هم به‌صورت گرم و هم به‌صورت سرد میل کرد.'
🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃
✨خواص چای‌سفید:
•عامل تقویت عملکرد کبد است.
•موثر در رفع سردرد است.
•سرشار از آنتی‌اکسیدان است.
•سیستم ایمنی را تقویت کرده.
•از بروز برخی بیماری‌ها مانند مشکلات قلب و عروق جلوگیری می‌کند.
•آنتی‌باکتریال قوی است.
•برای چای‌سفید علاوه بر این چند خاصیت، خواص زیاد دیگری هم مطرح می‌کنند که مطالعه و مصرفش رو پیشنهاد می‌کنم.
🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃☕️🍃
✨طرز تهیه:
اجازه دهید آب از جوشیدن بیفتد بعد چای را به آب اضافه و قوری را به‌مدت ۵دقیقه روی کتری قرار دهید تا چای دم بکشد.
"این چای هرچه بیشتر دم بکشد کافئین بیشتری را آزاد می‌کند."
#نوشیدنی
#چای_سفید❣️
#دمنوش
☕️@chaykhaneoshagh
امروز میزبان شماییم با دمنوش بِه☺️
🍂فصل پاییز، دمنوش بِه خیلی می‌چسبه.
برای تهیه دمنوش بِه نیاز داریم به میوه بِه رسیده و عالی👌
بِه رو با رنده درشت رنده می‌کنیم.
بعد می‌ریزیم داخل تابه و میذاریم روی شعله کم و اونقد تف میدیم تا آبش کاملا خشک شه.
بعد می‌ریزیم داخل سینی یا روی فویل و روی بخاری یا شوفاژ یا داخل فر خوب خشکش می‌کنیم که کپک نزنه.
با این مدل خشک کردن دمنوش بِه خیلی خوشرنگی خواهید داشت.
🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂🍃🍂
☕️طرز تهیه دمنوش بِه:
موقع دم‌کردن دمنوش به؛
یک قاشق غذاخوری از به خشک‌شده رو به همراه هل و دارچین در ۲ لیوان آب جوش داخل یک قوری چینی بریزین و اجازه بدین به مدت ۲۰ دقیقه روی بخار آب دم بکشه.
بعد اون رو صاف کرده و یک قاشق چایخوری زعفرون آب‌کرده به اون اضافه کنین.
در صورت تمایل می‌تونین یک تکه نبات یا کمی عسل، داخل دمنوش ریخته و اون رو شیرین میل کنین.
'نوش جان'❣️
#نوشیدنی
#دمنوش_پاییزی🍂
#دمنوش_بِه
#دمنوش
☕️@chaykhaneoshagh
4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍂فصل پاییزه و
شروع سرماخوردگی‌ها
این دمنوش رو
به‌عنوان آنتی‌بیوتیک
درست کنین و میل کنین.
#نوشیدنی
#دمنوش
☕️@chaykhaneoshagh
"پسته داغ"
یه نوشیدنی زمستانی خیلی لذیذ:
۳فنجون شیر
۶قاشق غذاخوری پسته
۱قاشق غذاخوری شیر عسلی
کمی وانیل
کمی پودر هل
پسته‌هارو پودر کرده
همه مواد رو باهم ترکیب می‌کنیم
۲۰ دقیقه با شعله ملایم روی گاز باشه که رنگ بگیره و پسته کمی حل بشه داخل شیر.
بعد سرو می‌کنیم و تزئین.
نوش جان❣️
#نوشیدنی_زمستانی
#نوشیدنی
#پسته_داغ
☕️@chaykhaneoshagh
"دمنوش انار و دارچین"
آب را به جوش آورید.
یک مشت دانه انار ترجیحا ترش را با ۵ لیوان آب جوش و مقداری چوب دارچین در قوری بریزید.
قوری را روی کتری قرار داده و یک ربع تا بیست دقیقه صبر کنید تا دم بکشد.
۲.۳ لیوان از دمنوش را با ۱.۳ لیوان عرق کاسنی مخلوط و با کمی عسل شیرین کرده و میل کنید.
#نوشیدنی
#دمنوش_انار
#دمنوش
☕️@chaykhaneoshagh
"هات‌چاکلت"
شیر ۱لیوان
پودر کاکائو ۱قاشق‌غذاخوری
شکلات یک تکه
بیسکویت بتی‌پور ۱عدد
شکر در صورت تمایل ۱قاشق‌چایخوری
همه مواد رو داخل یه قوری یا یه ظرف بریزین، و بذارین روی گاز تا حل بشن و کمی غلیظ بشن.
#نوشیدنی_زمستانی
#نوشیدنی
#هات_چاکلت
☕️@chaykhaneoshagh
☕️قهوه‌موکا
این قهوه نوعی دانه خاص بوده که در بندر موکا در یمن تولید می‌شود. این دانه‌ها طعم شکلات غالبی دارند که ممکن است حس کنید به قهوه شما شکلات اضافه شده است. به همین دلیل این نوشیدنی که با اضافه کردن شیر و شکلات به قهوه تهیه می‌گردد، موکا نام دارد. این نوشیدنی شیرین و شکلاتی بوده و برای دوستداران قهوه انتخابی بسیار مناسب خواهد بود. موکا با نام موکاچینو نیز معروف است و در بسیاری از کافی‌شاپ‌ها با این نام سرو می‌شود.
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
برای تهیه قهوه موکا، مراحل زیر را طی کنید:
مرحله اول:
یک شات از اسپرسو را به همراه شکر، پودر کاکائو و آب ترکیب کرده و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید.
سپس آن‌ها را به مدت 15 ثانیه روی گاز گرم کنید.
توجه داشته باشید که پودر کاکائو با دیگر مواد حل شود و سسی یک دست به دست آید.
مرحله دوم:
در ادامه به قهوه شیر اضافه کرده و این ترکیب را هم بزنید تا به خوبی کف کند.
سپس آن را روی مخلوط شکلات و اسپرسو بریزید.
اگر تمایل داشتید می‌توانید مانند کافی‌شاپ‌ها آن را با خامه فرم گرفته و افزودن شکلات سرو نمایید.
#نوشیدنی
#قهوه
#قهوه_موکا
☕️@chaykhaneoshagh
3.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو گرما نوشیدنی دلچسبه
"شیر ژله قهوه‌ای"
قهوه گلد: ۱ قاشق‌غذاخوری
شکر قهوه‌ای یا سفید: ۱ قاشق‌غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
پودر ژلاتین: ۱ قاشق‌چایخوری
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
طرز تهیه:
۱. همه مواد به‌جز شیر رو در یک لیوان می‌ریزیم.
۲. دو سوم لیوان رو آبجوش ریخته و باهم ترکیب می‌کنیم.
۳. بعد از ترکیب هم می‌زنیم و میذاریم یخچال ۳ ساعت بمونه.
۴. بقیه لیوان رو شیرو می‌ریزیم.
نوش‌جان🍫
#نوشیدنی
#قهوه
☕️@chaykhaneoshagh
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️ترفندهای قهوه‌ی‌ترک
غلظت و قوام قهوه ترک خیلی بیشتر میشه اگر:
☕️برای قهوه ترک از آب یخ استفاده کنید یا حتی چند تکه یخ داخلش بندازید.
☕️نسبت قهوه به آب در قهوه ترک یک به ده هستش، یعنی ده گرم قهوه برای صد میلی‌گرم آب، اگر میخواید غلیظ‌تر شه میتونید از نسبت‌های یک به نه یا یک به هشت استفاده کنید.
☕️سعی کنید از جَزوه‌هایی استفاده کنید که دهانه باریکی دارند.
☕️برای داشتن غلظت بیشتر از یک قاشق چایخوری شکر سفید یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید.
☕️هرگز قهوه ترک، روی شعله‌ی مستقیم و بالا نباشد.
☕️اگر توام عاشق قهوه ترک هستی، دست به کار شو!
#نوشیدنی
#قهوه
#قهوه_ترک
☕️@chaykhaneoshagh