کاستارد ژله انار آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 #کاستارد_ژله_انار پودر کاستارد سوپر مارکتا ولوازم قنادیا فراووونه پودر ژله رو با یک ونیم لیوان آب جوش رقیق کرده وهم زنید تا کاملا ژله حل بشه عزیزان اگه میخواید ژله تون شفاف باشه بزارید رو گاز تا یک جوش بزنه از داغی که افتاد بریزید تو ظرفهای دسر خوری (آب سرد نمیخواد) بزارید یخچال تا ببنده در این فاصله کاستر رو اماده کنید. به ازای هر لیوان شیر یک قاشق پودر کاستر دو قاشق شکر دو قاشق گلاب رو باهم مخلوط کنید وبا هم زن دستی بزنید تا خوب مخلوط شه وبزارید رو شعله متوسط تا جوش بزنه مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه کاستر که اماده شد گاز رو خاموش کنید هر چند دقیقه یکبار هم بزنید وگرنه زود رویه میبنده وقتی کاملا سرد شد بریزید رو ژله وبه سلیقه خود تزیین کنید توووجه کنید کاستر یک ذره گرم باشه ژله رو آب میکنه وقاطی میشن آگه دوست داشتید آخر سر وقتی کاستر اماده شد یکی دو قاشق خامه صبحانه بزنید شیرینی دسر ذایقه ای هست میتونید شکرشو کم وبیشتر کنید آگه میخواید رنگش پررنگتر شه کمی زعفران دم کرده بزنید عزیزان به جای کاستر میتونید فرنی هم بریزید اونم عالی میشه دستورشو پستای پایین دستورش به صورت ویدئوی گذاشتم میتونید جای ژله وکاستر رو عوض کنید در این صورت کاستر رو داغ میریزید تو ظرف ومیزارید کاملا سرد بشه ورویه ببنده ژله رو درست کنید وبزارید کاملا خنک بشه خنک که شد با قاشق بریزید رو کاستر ودونه های انار بریزید تو ژله وبزارید یخچال تا ببنده 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

گلهای شکلاتی بهترین ایده های تزیین را اینجا آموزش ببینید👇👇👇👇👇   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ایده کار با شکلات بسیار زیبا   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#ژله_آبنبات_چوبی 🍧🍭🍭 ✍️مواد لازم : ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته آب جوش ۱ لیوان آب سرد ۱/۴ لیوان نی پلاستیکی به تعداد لازم آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

📝طرز تهیه: ژله را با یک لیوان جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی با عمق ۲ سانت ریخته و در یخچال قرار دهید تا بسته شود. ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و با چاقوی تیزی که در آب گرم زده اید به ۳ تا ۴ قسمت برش بزنید و اگر در ظرف مسطح ریخته اید آن را به شکل دایره قالب بزنید.نی پلاستیکی را داخل ژله کرده و ژله آب نباتی آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید. 🔸از ژله با طعم و رنگ های مختلف می توانید استفاده کنید. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#ژله_خرده_شیشه🍧🍝 آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

🌀طرز تهیه: ابتدا ژله توت فرنگی با یک پیمانه اب جوش مخلوط کنید.بزارید کامل خنک بشه بهش نصف لیوان اب سرد اضافه کنید.داخل یه سطح مسطح رو چرب کنید.ژله رو داخلش بریزد.بزارید یخچال تا سفت بشه.ژله بلوبری رو هم مثل توت فرنگی درست کنید.بعد از سفت شدن ،به صورت مکعب ببرید.داخل قالب کمی چرب کنید.ژله ها داخلش می ریزیم.ژله الورا با اب جوش مخلوط کنید.بزارید کامل خنک بشه.یک پیمانه و نصفی شیر هم بزارید به دمای محیط برسه.حتما حدود یک ساعت باید بیرون یخچال باشه.بعد کم کم به ژله اضافه کنید.با همزن دستی بزنید تا یکدست بشه.بعد روی ژله ها بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

یه ژله خوووشکل براتون اوردم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

من 5قاشق پاناکوتا زو توی استکان ریختم و بصورت کج توی قالب مافین(یا هر جوری ک میتونید کج بذارید)چون عجله داشتم توی فریزر قرار دادم تا زود اماده بشه .لایه دوم رو با ژله بلوبری طبق دستور روی بسته درست کردم و با دو قاشق خامه رقیق شده مخلوط کردم هرلایه رو که میریزیم باید بصورت کج داخل یخچال قرار بدیم تا ببنده بعد لایه بعدی رو بریزیم . حالا روی پاناکوتا رو با ژله شاتوت که طبق دستور روی بسته درست کردم و خنک شده رو پر میکنیم . پاناکوتا: 4/5لیوان شیر را با 10ق غ خوری شکرقاطی کردم روی حرارت گذاشتم نجوشهفقط شکر حل بشه کافیه ؛1/4ق چ خوری پودر ژلاتین رو داخل نصف لیوان شیر ریختم تا اسفنجی بشه و بعد بنماری کردم و به شیر قبلی اضافه کردم .یک پاکت حامه صبحانه رو کمی با چنگال زدم تا شل بشه مقداری از شیر رو داخلش ریختم تا هم دما بشه.بعد هم خامه رو داخل شیر ریختم و هم زدم و گذاشتم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ژله تخم شربتی آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا حل بشه بعد از خنک شدنش یک لیوان شیر بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تخم شربتی رو که از قبل خیس دادیم رو هم اضافه میکنیم و داخل لیوان میریزیم و میزاریم ببنده و بعد ژله هلو رو طبق دستور آماده میکنیم و میزاریم از داغی بیوفته و بعد روی ژله تخم شربتی میریزیم و میزاریم یخچال تا ببنده. و به دلخواه تزیین میکنیم. نوش جان🌼🌸 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ژله بستنی 😍😍 بستنی لیوانی وانیلی ژله رنگ دلخواه چند رنگ ژله آلورا رنگ خوراکی در صورت تمایل آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮