#ژله_آلبالو 👈اول ژله البالو رو با دوتا لیوان اب جوش به صورت بن ماری درس کردم و کف ظرف و چرب کردم و ژله رو ریختم توی ظرف ، گذاشتم توی یخچال توی این فاصله ژله الوورا رو با بستنی درست کردم و وقتی لایه اول نیم بند شد ژله بستنی رو ریختم روش ، دو ردیف بعدی رو هم به همین ترتیب درس کردم وقتی کامل گرفت ژله رو از تو ظرف در اوردم و کمی ژله بستنی درس کردم وسط ژله ریختم. بعدشم ژله رولی درس کردم و تزیین کردم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

من یڪ دختر دینی و پایبند به اخلاق اسلامي بودم. سالها ڪَذشت و ڪسی از من خواستڪَاری نڪرد دخترهای جوانتر از من ازدوج ڪردند و مادر وصاحب فرزندانی شدند. عمرم به ۳۴ رسید. یڪ روز یڪی برای ازدواج با من حاضر شد،..خیلی خوشحال بودم که سر وسامان میڪیَرم.. ما باهم عقد ڪردیم دو روز بعد مادر شوهرم آمد و با دیدن من ڪَفت :عمرت بنظرم به ۴۰ سال میرسد..! من ڪَفتم ۳۴ ساله هستم... او ڪَفت این سن برای بدنیا آوردن نوهای من مناسب نیست ودر کمال ناباوری... https://eitaa.com/joinchat/889782424Cfa913f7dd2

#فرنى_موزى 🍨 🔸 2 لیوان شیر، 2 قاشق غذاخوری آرد برنج و 2 قاشق غذاخوری شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید. مخلوط را مرتب هم زنید تا غلیظ شود. 1 عدد موز را با چنگال له کنید و به مواد اضافه کنید . فرنی را از روی حرارت بردارید و 2 قاشق چای خوری کره را اضافه کنید. فرنی موزی را در ظرف مناسب بریزید و با موز و دارچین تزئین کنید. فرنی موزی برای کودک دلبند شما آماده سرو است 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#میلک شیک کیت کت 🍹🍸🍹🍸🍺 شیر موز شکر یخ بستنی لیوانی وانیلی یا شکلاتی ۱ عدد قهوه فوری نستله یا پودر قهوه ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ کیت کت ۴ تکه من دو رنگه کردم اول شیر و موز و شکر یخ رو داخل میکسر ریختم بعد شیرموز رو نصف کردم و باقی مواد رو بهش اضافه کردم.بجای موز میتونین نصف پاکت خامه صبحانه بدین اصل دستور خامه بود ولی دیدم موز ها رو به سیاهی میرن گفتم اینو بریزم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کوکی_سه_رنگ_گل_رز مواد لازم 👇 . 250 گرم مارگارین 1 فنجان پودر قند 1 تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری کاکائو 1 قاشق چای خوری روغن 1 بسته وانیل به اندازه آردی که خمیر به دست نچسبه‌ 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر . طرز تهیه :👇 مارگارین ، تخم مرغ ، روغن نباتی ، پودر قند ، بیکینگ پودر و وانیل را در ظرف گودی اضافه کنید وخوب مخلوط کنید ، ، آرد را به آرامی اضافه می کنیم تا خمیر لطف ونرمی به دست بیاد که به دست نچسبه . خمیر رو که ورز دادیم خمیر رو به دسن دسته مساوی تقسیم میکنیم . برای اولین قسمت ۱ ق پودر کاکائو می زنیم و خوب مخلوط میکنیم تا آرد وکاکائو به خورد هم بره. خمیر دوم رو ۲ ق غ پودر کاکائو می زنیم وخوب مخلوط میکنیم . وآخری رو هیچی اضافه نمیکنیم . همه خمیرها رو به یک اندازه گوله میکنیم و برای هر کوکی از هر سه رنگ برمیداریم وکنار هم میزاریم وتا بهم بچسبه و بعد یک چرخ کوچیک بهش میدیم تا به این شکل دربیاد. کوکی ها رو در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم ودر فر از قبل روشن شده با درجه حرارت۱۶۰ سانتی گراد تا وقتی تغییر رنگ پیدا کنه .

#کوکی_دورنگ موادلازم:👇 250 گرم مارگارین (یا کره) 1 قاشق چای خوری روغن 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 فنجان پودر قند 2 قاشق غذاخوری کاکائو (برای نیمه دیگر خمیر) 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر به اندازه آردی که خمیر به دست نچسبه برای موارد فوق ؛ شکلات شیری ​​80 گرم بادام زمینی طرزتهیه :👇 . همه مواد لازم برای خمیر به جز آرد را مخلوط کنید. آن را به صورت کنترل شده اضافه کنید تا یک خمیر نرم بدست آید. دو قاشق غذاخوری کاکائو به نیمی از خمیر اضافه کنید و ورز دهید. (اگر کاکائوی بیشتری دوست دارید می توانید یک قاشق غذاخوری دیگر اضافه کنید.) دو خمیر را کنار هم قرار دهید. خمیر را با قاشق بستنی برداشته و روی سینی ای که با کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و در فر 170 درجه که از قبل گرم شده قرار بدین تا کوکی های ما آماده بشه وبعد پخت اون مقدار شکلات شیری رو ذوب کرده وروی کوکی آغشته کرده وبا پسته وبادام زمینی تزیین کنید.   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

زندگی ست دیگر🍂 همیشه که همه رنگ‌هایش جور نیست؛ همه سازهایش کوک نیست.🌸🍂 به فرصت هایی که مثل باد می آیند و می روند و همیشگی نیستند. به این سالها که به سرعت برق گذشتند، به جوانی که رفت ،🌸🍂 میانسالی که می رود. حواست باشد به کوتاهی زندگی! زندگی به همین آسانی می گذرد. ابرهای آسمان زندگی🌸🍂 گاهی می بارد و گاهی هم صاف است. " 🌸🍂صبحتون سبز و دوستداشتنی🌸🍂 ‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

صبح‌ها مسیری روشن آغاز می‌شود🍳 به ‌سوی مقصدی و هدفی؛🍳 پس با همهٔ توانت قدم بردار و یادت باشد همه‌ٔ آنچه زیباست در همین مسیر🍳 و در بین راهِ رسیدن نهفته است.🌸🍂 روز "خوب" رو خودت می‌سازی روز "بد" رو ديگران🍳 پس سعی کن یه سازنده عالی باشی تا یه مصرف کننده ناتوان...🍳 🧀درود بر شما بفرمایید صبحانه😊☕️

#کوکتل_میوه موادلازم ؛👇 انبه یک ونیم لیوان توت فرنگی یک ونیم لیوان موز یک ونیم لیوان شیر یک ونیم لیوان شکر ۶ ق غ نوتلا مقداری حبه های انار و برگ نعناع وبلوبری برای تزیین .طرز تهیه :👇 لبه لیوانها ویا جامهایی که داریم رو با نوتلا و یا شکلات تخته ایی ذوب شده تزیین میکنیم به این ترتیب که بایک قاشق مقدار کمی نوتلا برمیداریم وبه لبه لیوان می ریزیم تا کمی شره کنه وبعد جامها رو در فریز قرار میدیم تا نوتلا یا شکلات منجمد بشه. حالا برای اولین لایه انبه خورد شده ویخ زده رو با نصف لیوان شیر و۲ ق غ شکر در ظرف مخلوط کن ریخته ومیکس میکنیم و در جام اولین لایه رو می ریزیم. حالا برای لایه دوم توت فرنگی منجمدوشیر نصف لیوان و۲ ق غ سکر رو باهم میکس کرده وروی لایه اول می ریزیم برای لایه سوم هم موز منجمد وشکر۲ ق غ ونصف لیوان شیر رو مخلوط و روی لایه توت فرنگی می ریزیم وبا حبه های انار وبرگ نعناع وبلوبری تزیین میکنیم . میتونید به جای شکر عسل استفاده کنید

#حلوا_شکری_خانگی یک و نیم پیمانه شیر خشک با یک و نیم پیمانه پودر قند الک کنید یک پیمانه ارده بهش اضافه کنید با قاشق یا دست خوب مخلوط کنید. از طرفی ظرفی مناسب با میزان مواد انتخاب کنید تو ظرف سلفون بکشید به دلخواه کمی خلال پسته، خلال بادام یا کنجد بریزید و از مواد روی آن اضافه و با قاشق خوب فشرده کنید. درب ظرف را گذاشته به مدت چند ساعت در یخچال نگه دارید سپس میتونید برش زده و نوش جان نمایید

#طرز_تهیه_بستنی مواد لازم: خامه ۲ لیوان شیرعسل ۴۰۰گرم(یا یک قوطی) توت فرنگی ۲ پیمانه شکر ۳ ق غ لیموترش ۱ عدد پسته ۱/۲پیمانه طرزتهیه :👇 . خامه رو اول یک ساعت در فریز میزاریم وبعد با هم زن خوب میزنیم تا خامه فرم بگیره بعد شیرعسل رو هم اضافه کرده وهم می زنیم تاشیرعسل کاملا به خورد خامه بره. توت فرنگی رو خورد کرده وبه همراه آب یک عدد لیموترش وشکر مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم تا آب توت فرنگی ها غلظت پیدا کنه ومیزاریم تا کاملاا خنک بشه ویک ساعت در یخچال میزاریم . پسته رو هم کاملا خورد میکنیم . حالا پسته رو به بستنی اضافه میکنیم وبا لیسک چتدبارهم می زنیم وبعد توت فرنگی غلیظ رو هم به بستنی اضافه کرده وباز چندبار هم می زنیم و مواد بستنی رو در ظرف مورد نظر میریزیم وبه مدت ۲۴ ساعت در فریز قرارمیدیم .و نوش جان

#کیک_موزائیکی_روکش_دار مواد لازم بیسکویت پتی پور ۲بسته پودر کاکائو ۳ ق غ کره ذوب شده ۳ ق غ فندق خورد شده ۱/۲پیمانه شیر ۱پیمانه شکر ۳ ق غ وانیل ۱/۲ق چ پودر پودینگ ۳ ق غ شکلات سفید ۱۵۰گرم طرز تهیه 👇 .بیسکویت پتی پور رو ریز خورد میکنیم وبهش پودر کاکائو و شکر و پودر پودینگ وانیلی و وانیل وفندق ریز خورد شده و کره ذوب شده وشیر را باهم خوب مخلوط میکنیم اگه موادمون خیلی سفت بود میتونید باز کمی شیر اضافه کنید واگه شل بود کمی بیسکویت اضافه کنید. حالا شکلات سفید رو به روش بن ماری ذوب میکنیم وبعد در قالبهای که به شکل گل رز هست به اندازه یک ق غ می ریزیم و کاملا سطحش رو آغشته میکنیم و وقتی خنک شد یک ساعت در یخچال قرار میدیم تا شکلاتمون ببنده . وقتی شکلات سفت شد درو هر قالب رو مقداری از مواد بیسکویتی می ریزیم و دوباره در یخچال به مدت ۴ ساعت قرار میدیم وبعد از این مدت از قالب درمیاریم و نوش جان کنید . میتونید این کیک ها رو در فریز ودر ظرف در دار نگه دارید وموقع سرو دربیارید همانطور تازه باقی می مونه #شکلات_آلمانی #کیک_سویسی