😍 پارفه توت فرنگی از دوست خوب تركيه اى Canan_dogan35 😍 پارفه توت فرنگی مواد لازم: 2 پاکت کرم شانتی(بسته هایی که داخلشون دو تا دارن) 1 لیوان شیر سرد 1 استکان شکلات چیپسی 2 بسته بیسکویت پتی بور 300 گرم توت فرنگی ریز خرد شده 1 مشت گردوی درشت خرد شده 1 کاسه کرن فلکس (ذرت پرک شده) طرز تهیه: کرم شانتی را با شیر سرد خوب هم میزنیم تا فرم بگیره (حدود 4-5 دقیقه)بیسکویت را خرد کرده همراه بقیه مواد به خامه اضافه میکنیم.در قالب مورد نظر سلفون کشیده و مواد را داخل قالب میریزیم و 2 ساعت در فریزر میزاریم.نوش جان نکته:کرم شانتی از محصولات کشور ترکیه با مارک Dr.Oetker در لوازم قنادی فروشا موجود هست که پاکت های 72 گرمی میباشد برای این پارفه 1 عدد پاکت 72 گرمی با 1 لیوان شیر کافیه.اگه کرم شانتی در دسترس نداشتین میتونین خامه فرم گرفته استفاده کنین   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

😍 تارت سیب با خمیر یوفکا از Chef Arda turkmen 😍 تارت سیب با خمیر یوفکا 15 عدد یوفکای باقلوا 200 گرم کره آب شده مواد ميانى: 10 قاشق شکر 9 قاشق ایرمیک(آرد سمولینا) 1لیتر شیر 1 پاکت وانیل (10 گرم) مواد لازم برای رویه: 2 عدد سیب سبز که برش باریک زدین 1 قاشق مربا خوری دارچین 2 قاشق غذاخورد شکر قهوه ای 1/2 آب لیمو 1 قاشق مرباخوری پودر قند در یک قابلمه ایرمیک,شکر ,وانیل و شیر را ریخته تا وقتی که به قوام پودینگ برسه روی حرارت مدام هم بزنین و کنار بزارین.سیبها را برش نازک زده در کاسه ای بریزین و روی سیب ها دارچین , شکر قهوه ای و آب لیمو را اضافه کرده و با هم قاطی کنین. کره را در قابلمه دیگر آب کنین. ظرف پیرکس را چرب کرده و کاغذ روغنی بندازین و کاغذ را هم چرب کنین.بعد خمیر یوفکارو تک تک در ظرف گذاشته و ما بین هر لایه با فرچه یا برس کره بزنین تا 15 لایه تمام شود دور تا درو ظرف خمیرها رو به سمت داخل رول کرده با با کاغذ روغنی بپوشانید. و در فر 210 درجه بمدت 20 دقیقه میزاریم.بعد کاغذ را برداشته و 10 دقیقه دیگه بپزین.بعد از پختن يوفكا مخلوط ايرميك را روى يوفكا ريخته سيبها را ميچينيم و باز 15 دقيقه در فر ميزاريم . بعد از خنك شدن پودر شكر ميپاشيم و سرو ميكنيم   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#دونات_لقمه ای فوری ماست پر چرب یک لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ دو عدد آرد دو لیوان بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل کمی روغن سرخ کردنی برای سرخ کردنش طرز تهیه: ماست و شکر و تخم مرغ رو با همزن دستی هم میزنیم. در آخر آرد و وانیل و بکینگ پودر رو با هم الک میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم و داخل قیف یکبار مصرف میریزیم و سر قیف رو میبریم و داخل روغن سرخ کردنی داغ قیچی میکنیم و با حرارت کم سرخ میکنیم. دونات ها رو هم میزنیم که یکدست سرخ بشن. بعد از سرخ شدن داخل شکر میغلطونیم و سرو میکنیم. میتونیم با شکلات آب شده یا گاناش سرو کنیم. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

صبح زیبا آمد 🌤 و چشم شقایق باز شد لاله زلف سرکشش را شانه کرد و ناز شد...🌸 "شبنم از خورشید" عالم تاب، جانی تازه یافت... رفت بالاتر زجو 🍃 با ابرها دمساز شد... صبح زیبای آخرین شنبه☕️ خرداد ماهتون در پناه حق🍃 🌸 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌

😍 كيك هويج كارى از دوست خوب تركيه اى yesilsalata 😍 کیک هویج 3 عدد تخم مرغ 2 لیوان هویج رنده شده 1 لیوان شکر 1 لیوان گردو(درشت خرد شده) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم) 1 پاکت وانیل(10گرم) 1/2 استکان روغن مایع(44 گرم) 2 لیوان آرد برای کرم: نیم کیلو شیر 4 قاشق غذاخوری آرد 1/2 لیوان شکر طرز تهیه: آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنین 3 عدد تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنين تا سفید شود .وانیل ,روغن مایع ,آرد ,هویج و گردو را به ترتیب آضافه کنین (هنگام اضافه کردن آرد و هویج و گردو فقط در حد مخلوط شدن هم بزنین)در قالب کمربندی سایز 24 و چرب شده (ظرف پیرکس بورجام کوچیک هم میشه استفاده کرد) ریخته و در فر از قبل گرم شده 180 درجه بزارین.تا خنک شدن کیک کرم را حاضر میکنیم برا کرم در صورت تمایل رنده پوست لیمو میتونین اضافه کنین تمام مواد کرم را روی حرارت هم میزنیم تا به قوام مورد نظر برسد.کرم را روی کیک ریخته و با هر چیزی که دوست دارین میتونین تزیین کنین. نکته:در مواد کیک شير يا ماست استفاده نميشود .هويج را رنده ريز و در يك جهت رنده كنين تا آب ندهد زمان پخت تقریبا 45 تا 50 دقیقه است حتما تست کنین به جای لیوان میتوانید از پیمانه استفاده کنین   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#دسر_کافیاشاپی ⬅️ شیر 2 لیوان ⬅️ پودر نشاسته ذرت 4 ق غ ⬅️ بیسکویت پودر شده یک بسته ⬅️ پودر کرم کارامل نصف بسته ⬅️ شکر 4 ق غ ⬅️ خامه فرم گرفته 100 گرم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#دسر_کافیاشاپی #پارت_دوم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#دسر_کافیاشاپی #پارت_سوم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شيرينى_فندقى 🧇 😋 ▫️دو قاشق غ پر پودر قند ▫️ ٤٠ گ روغن مايع ▫️ يك چهارم پيمانه پودر فندق 🔸رو داخل ظرف مخلوط كنيد . كم كم دو پيمانه آرد رو اضافه كنيد تا خمير لطيفي بدست بياد از مواد به اندازه گردو برداريد كف دستتون تختش كنيد و وسط اون ي فندوق بذاريد و كف دست خمير رو گلوله كنيد روي كاغذ روغني بچينيد و داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ و بيست دقيقه بپزيد   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮