دسر سه سوته و فوق العاده خوشمزه فلن كيك 😋😍😋 ٢ پيمانه شير ١ پاكت پودر كرم كارامل با هم مخلوط ميكنيم و ميزاريم رو حرارت بعد كه به جوش اومد شعله رو خاموش ميكنيم و فورا ١ پاكت خامه صبحانه و ٦ عدد بسكوييت پتي پور بهش اضاف ميكنم بعد با بلندر ميزنم كه صاف و يكدست بشه و مواد كاراملي رو ميريزم توى ظرف سرو كه از قبل كفش كيك شكلاتي پودر شده گذاشتم ❌(موقعه گذاشتم كيك تو ظرف كمى با دست فشار ميدم كه كيكا موقعه اضاف كردم مواد كاراملي بالا نياد) اونو ميفرستم يخچال تا خوب خنك بشه بعد با سس كارامل تزيين و نوش جان كنيد😋 @chef_ir

🐦پلوی ازبکی🍚 ◀️۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو) ◀️۲ عدد پیاز متوسط ◀️۳-۴ حبه سیر ◀️۴ عدد هویج متوسط ◀️۱ کاسه نخود پخته ◀️۳ لیوان برنج (نیم کیلو) ◀️نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم) ◀️یک استکان بادوم پوست کنده ◀️۱ قاشق مربا خوری زیره ◀️۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ◀️۱ قاشق مربا خوری آویشن ◀️۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ◀️نمک وکمی‌جعفری خورد شد @chef_ir

•سیب‌زمینی با سس قارچ و پنیر🍟• ~❤️ادویه ها : نمک - فلفل - آویشن - اورگانو و هر ادویه ای که دوست دارید. @chef_ir

توی ماهیتابه بدون فر لازانیا درست کن🥪 › @chef_ir🍟

سیب پنیری‌ خونگی😍 این ترکیبو بهت پیشنهاد میدم چون نیست رو دستش😍🤌🏼 ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه، پاپریکا یکم هم پودر سیر @chef_ir ❤️

•کنافه🤩• حتی از باقلوا هم خوشمزه تر و لذیذ تره😋 ~❤️مواد لازم: برای شهد شکر یک و نیم لیوان آب دو لیوان دوتا دونه هل زعفرون دم شده به مقدار لازم گلاب یک چهارم لیوان رشته کادایف ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون غلیظ دم شده به مقدار لازم پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا (کم نمک یا بدون نمک) ۴قاشق @chef_ir

#کتلت_مرغ مواد لازم👇🏻 سینه مرغ نیم کیلو پیاز متوسط ۲ عدد سیر ۱ حبه گوجه فرنگی فلفل سبز جعفری نمک فلفل سیاه فلفل پاپریکا زردچوبه آرد ۱ پیمانه آب نصف پیمانه همه توضیحات رو تو فیلم گفتم ♥️ ‌‎ @chef_ir

🐦اشکنه تخم مرغ🥚 مواد لازم🐦 🐦پیاز و زردچوبه 🐦آرد و شنبلیله 🐦روغن و رب 🐦نمک و فلفل 🐦تخم مرغ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌ ┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @chef_ir ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦┛

اینجا کیا شمالی ان؟🤓 #خورشت_آلو_شمالی آلو بخارا یک لیوان پیازیک عدد مرغ دوتکه زرشک نصف لیوان شکر بین ۳تا۵قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری پیازروتفت میدیم بهش نمک وادویه اضافه کرده آلوبخارا،زرشک،شکر،رب گوجه،آبلیموهمه رواضافه میکنیم هم میزنیم مخلوط که شدن آب رواضافه کرده درشومیزاریم تایکربع باحرارت کم بجوشه تواین فاصله مرغ روکه مزه دارکردیم روسرخ میکنیم بعد روی سس آلومیچینیم درشومیزاریم تاخورشت جابیفته نکته:شکرقابل حذفه ولی اگراضافه بشه طعم ملس وخوشمزه ایی بخودش میگیره این خورشت شمالی به سبکای متفاوتی درست میشه واینکه هم بامرغ وهم باگوشت میتونیددرست کنید @chef_ir

#سیب_زمینی_سرخ_شده #سس_قارچ مگه داریم لذیذ تر از سیب زمینی سرخ شده با سس قارچ😋👌 این مدل سس قارچ رو هم امتحان کنید مطمئن باشید خوشتون میاد.😍 ذخیره ش کن تا حتما درستش کنی😍 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ✅️سیب زمینی ۵ عدد درشت ✅️کره ۵۰ گرم ✅️قارچ حدود ۳۰۰ گرم ✅️خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی ✅️پیاز دو عدد متوسط ✅️سیر ۳ حبه ✅️شیر نصف لیوان ✅️پنیر پیتزا حدود ۵۰ گرم ✅️نمک و فلفل سیاه و آویشن @chef_ir

خورش خلال کرمانشاه😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت گوساله🥩 ۱ دونه پیاز🧅 روغن کرمانشاهی🧈 ۱ ق.غ رب کوجه🥫 نمک،فلفل سیاه و‌زردچوبه🌶🧂 ۱ دونه چوب دارچین🪵 ۱ دونه هل ۱/۲ پیمونه خلال بادام ۱/۳ پیمونه زرشک سیاه یا قرمز🍇 ۲ق.غ گلاب🌹 زعفران💛 ۳ عدد لیمو عمانی🍋 @chef_ir @donyayedeser