🧑🏻‍🍳سالاد سیر نشدنی، مخصوص مهمونی مواد لازم؛ ۶فیله مرغ پخته شده(نمک،فلفل سیاه،سیر،پیاز،آویشن) ۴/۵ساقه کرفس قسمت های ترد و نازکش یک قوطی کنسرو ذرت ۳عدد سیب زمینی پخته و خرد شده خیارشور گردو به مقدار دلخواه اول؛ مرغ میپزین سرد که شد بهش ۵ق مایونز ۳ق خامه ۲ق خردل نمک فلفل آبلیمو اضافه میکنیم هم میزنیم بعد کرفس+خیارشور+ذرت اضافه میکنیم مخلوط میمالین،در آخر سیب زمینی و گردو چند ساعت برع یخچال که خوب جا بیوفته بعد نوش جووونتون کنید @chef_ir

بهترین نوع ساندویچ سرد که خیلی سریع و راحت درست میشه و ترکیبش خیلی جذابه😋 سیو کن تا حتما اولین فرصت درست کنی مطمئنم خوشت میاد مواد لازم : گوجه پنیر گودا چیپس خلالی ذرت پخته خیارشور ژامبون مواد سس : سس مایونز ماست و کمی خردل آب خیارشور @chef_ir ❤️

میگو سوخاری🍤 میگو با پوست ۱کیلو تخم مرغ ۲عدد پودر پانکو ۲لیوان ارد گندم۱لیوان نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه میگو ماهی ابتدا میگو سرشو جدا میکنیم بعد پوست بدنشو و بعد پاهاشو جدا میکنیم،اگه میخوایین مجلسی باشه دم میگو جدا نکنید،بشورین بعد تو ابکش بریزین واد‌یه های نوشتم اضافه کنید بذارین یخچال تا چندساعت مرینت بشه، تخم مرغ تو کاسه میریزیم هم میزنیم تا از لختگی دربیاد،تو یه کاسه پودر پانکو،و تو یه کاسه دیگه ارد گندم میربزیم، اول داخل تخم بعد ارد گندم و بعد داخل تخم مرغ و پودر پانکو میندازیم و تو روغن فراووون و داغ سرخ میکنیم،هر طرف ۳دقیقه زیاد بمونه میگو خشک وسفت میشه. میشه کنار سبزی پلو ویا به تنهایی باسس سرو کرد #میگو_سوخاری @chef_ir

مرغ سوخاری خونگی😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد نان تست ۲ عدد روغن زیتون ۱ ق غ فلفل دلمه‌ای نصف ۱ عدد ران یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱ پیمانه پاپریکا، پودر سیر نمک، فلفل سیاه مواد رویی سوخاری : آرد سوخاری ۲ پیمانه آرد معمولی ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد نمک، پودر سیر @chef_ir ❤️

ساندویچ 🌮 فیله یا سینه مرغ نواری برش بدید پاپریکا نصف قاشق غ سیر سه تا چهارحبه نمک وفلفل سیاه فلفل قرمز نصف قاشق چ روغن مایع لیمو ترش ادویه هارو با مرغ خوب مخلوط کنید ونیم ساعت زمان بدید تا طعم داربشه بعد داخل تابه با دوقاشق روغن سرخ کنید برای سس جذابش سه قاشی غ ماست رو با یک قاشی غ سس تند ومقذاری نمک وابلیمو مخلوط کنید❤️ #ساندویچ @chef_ir

سالاد پروتئینی عالی برای شام مواد لازم:دو عدد انار،٢٠٠ گرم ذرت،٢٥٠ گرم فیله مرغ،١٥٠ گرم گردو،گشنیز، شوید،دو قاشق غذاخوری ماست چكيده يا ماست موسير به دلخواه ،دو قاشق غذاخوری ماست كمچرب؛نمک،فلفل @chef_ir

نون سیر خوشمزه و خیلی خیلی آسون ❥ مواد لازم برای تهیه نان سیر : ◗ نان باگت ◗ سیر ◗ جعفری ◗ پنیر پارمزان ◗ یکم کره @chef_ir

مرغ پرتقالی با عطر کره و‌ زعفرون🤤🍗 مرغ رو‌ توی محلول آب و‌نمک و سرکه یک ساعت بزارید بمونه بعد خوب بشوریدش توی تابه یه پیاز درشت خلالی کنید مرغها رو بچینید نمک و زردچوبه وفلفل بزنید ،حرارت رو‌کم کنید و‌بزارید آب بندازه، حالا بهش زعفرون دمکرده بزنید یه مقدار که سرخ شدن یک لیوان آب پرتقال اضافه کنید حرارت رو کم کنید و بزارید یکساعت بپزه ،ده دقیقه آخر یه مقدار کره بزنید روی مرغها که حسابی خوشمزه میشن✌🏼 @chef_ir

#ترشی_کلم رستورانی کنار کدوم غذا میچسبه؟؟من کنار کباب کوبیده دوست دارم 😍😍 مواد لازم: کلم قرمز ۱ کیلو سرکه به میزان ظرفمون نمک ۲ ق غ آبلیمو ۱ ق غ فلفل تند (اختیاری) @chef_ir

تخم مرغ بعد از باشگاه رو اینجوری بخور🫕 @chef_ir🫑