15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مناسب سفره ی مهمونیاتون،تولد و دورهمی🥪🌮
مواد لازم:
نصف نان باگت
۲۰۰ گرم ژامبون
۱۰۰گرم پنیر چدار
نصف فلفل دلمه قرمز
دو عدد خیارشور
۱۵۰گرم پنیر خامه ای
طرز تهیه:
ژامبون و خیارشور و فلفل دلمه ای و پنیر چدار و خرد کنید ،داخل کاسه بریزید و با پنیرخامه ای مخلوط کنید.
داخل نان باگت روخالی کنید،با مواد آماده شده پر کنید،تو سلفون بپیچید و ۴۵ دقیقه داخل یخچال بذارید،🥖
از سلفون در بیارید و برش بزنید🌮
@chef_ir
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ عسلی با پوره ی سیب زمینی🍗🍯
مواد لازم؛
۲ عدد سیب زمینی پخته شده
۲۵ گرم کره
نصف پیمانه شیر
۲ قاشق خامه
ا پینچ جور هندی
نمک و فلفل
فیله مرغ ۴ الی ۵ عدد
سیر ۳ حبه
عسل ۲ ق غ خ
سویا سس ۲ الی ۳ ق غ خ
ادویه(نمک و فلفل و ادویه مرغ و پاپریکا)
آرد سفید ۴ قاشق
پیازچه و کنجد برای روی غذا
اول حسابی سیب زمینی هارو میپزیم رنده یا پوره میکنیم تا داغه بهش کره و شیر و خامه و جورهندی و نمک و فلفل اصافه میکنیم وتمام
روی مرغ هارو شیار های اریب ایجاد میکنیم بهش ادویه میزنیم داخل آرد میغلتونیم و سرخشون میکنیم بهش سیر و عسل و سویا سس میزنیم و تمام
در آخر پیازچه و کنجد روش میزیم
#مرغ_عسلی
@chef_ir
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو بادمجون مجلسی
حتما با سسِ ماست هم امتحان کنید😍(ماست،نمک،فلفل سیاه)
موادلازم:بادمجان بزرگ۴ عدد،گوجه ۱ عدد،فلفل دلمه ای ۱ عدد،سیر سه حبه،تخم مرغ ۲ عدد،پودر سوخاری ۱ ق غ،فلفل،کاری،زردچوبه،پاپریکا،نمک
@chef_ir
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آنچیلادا مرغ😍😋
مواد لازم:
نان لواش یا نان ترتیلا یا نان تافتون
سیب زمینی سرخ کرده
سس مارینارا یا سس کچاپ
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
مواد میانی(فاهیتا مرغ)
سینه مرغ مزه دار شده
پیاز خلالی خرد شده
فلفل دلمه ای رنگی
ادویه ها(نمک،فلفل،آویشن،پودر پاپریکا،ادویه مخلوط مرغ)
همه مواد راد تابه تفت دهید
ادمین های محترم تر..جمه و ادیت رو کـ..پی نکنید
@chef_ir
24.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای درست کردن این پنکیک تپل و پنبهای
به هیچ مهارتی نیاز نداری ، فقط یه همزدن
سادست و یه پخت سریع🥞
مواد لازم :
وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد کیک یک لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شکر دانه ریز ۶ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
شیر ⅔ پیمانه
@chef_ir ❤️
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•هريسه😋•
یه غذاى فورى، مقوى، و خوشمزه 🔥
@chef_ir
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن کرمانشاهی خونگی😋
اگه سلامت خانوادت برات مهمه، تا آخر ببین
مواد لازم :
کره محلی ۱ کیلو
آرد حدود ۱ ق غ
@chef_ir ❤️
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی
با صدا ببینید🔈
ژلاتین…..۳قاشق غذاخوری
اب….۱پیمانه
خامه…..۳قاشق غذا خوری
شیر…..۳پیمانه
شکر…..۱پیمانه
بستنی…..۵۰ گرم
ژله موز….۱بسته
ژلاتین روی اب سرد بپاشید.روی بخار کتری بزارید تا صاف و یکدست بشه.شیر و شکر روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه.ژله با اب جوش مخلوط کنید.تا تمام ذرات ژله حل بشه.بزارید خنک بشه.کمی از مخلوط شیر با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه.بعد به مواد اضافه کنید.بستنی و شیر و ژلاتین حل خنک شده را اضافه کنید.قالب خیلی کم چرب کنید.مواد داخلش بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه بعد داخل ظرف مورد نظر برگردونید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تندوری
با صدا ببینید🔈
دو سه تا ران مرغ
سه ق غ ماست
دو ق غ آبلیمو
یک ق غ کره به دمای محیط رسیده
یک ق غ ادویه تندوری
یک ق غ پودر تخم گشنیز
یک ق غ پول بیبر
یک ق م فلفل سیاه
یک ق چ پودر لبو
یک ق چ نمک
عزیزای دلم اگه ادویه تندوری ندارین با این ترکیبات میتونین تو خونه درست کنید
#ادویه_تندوری
پودر پاپریکاسه ق غ،زردچوبه یک ق غ،(پودر سیر،پودر جوز هندی،فلفل قرمز آسیاب شده،زنجبیل سابیده شده،تخم گشنیز آسیاب شده،زیره آسیاب شده)همشون یک ق چ و میخک آسیاب شده نصف ق چ
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦