11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كرپ_شكلاتی
با صدا ببینید🔈
براي درست كردن خود كرپ ها ميتونيد به جاي شكر از همون مقدار عسل استفاده كنيد ،اينم بايد بگم كه موادتون رو به دماي محيط برسونيد بعد استفاده كنيد
مواد براي ١٠ تا كرپ
تخم مرغ ٤ تا
نمك نصف قاشق چ خ
شكر ١ قاشق مربا خوري
شير ٢ پيمانه
آرد ١ پيمانه و نيم
روغن ١/٤ پيمانه
كره براي پخت
مواد داخل كرپ
شكلات ٥٠ گرم
شير ٤ قاشق غذا خوري
موز - كره بادوم زميني - توت فرنگي- مربا
تخم مرغارو قشنگ هم بزنيد اما نياز به كف كردنش نيست بعد كه كل موادرو ريختين انقد هم بزنيد تا گوله ارد نباشه و تو دماي محيط بهش استراحت بدين تا غليظ بشه ،تابه تون هم نميخواد زياد سرخ شه ،هر طرفش رو هم ١ الي ١ ونيم دقيقه بپزيد
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
22.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند خیلی خیلی عالی برای خوش عطر و
طعم شدن خورشت قیمه😋
کافیه یکبار به این روش درست کنی محاله
عاشقش نشی
مواد لازم :
چند پرک لیمو
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گلاب، هل، چوب دارچین
زعفران دم کرده
@chef_ir ❤️
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_نان_تست
🥳🥳🥳🥳🥳
نان تست ۴ عدد
ژامبون ۸۰ گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید)
پیازچه ۳ عدد
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم
شیر ۱/۳ لیوان
طرز تهیه
نان تست رو به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و بهش ژامبون، پنیر پیتزا و پیازچه رو اضافه کرده و مخلوط کنید، تخم مرغها رو با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشه و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرومی با هم مخلوط کنید.
در ظرف رو بزارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدید داخل یخچال استراحت کنه.
قالب مافین رو با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید.
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیپس_ترد_خلالی
با صدا ببینید🔈
مواد لازم
سیب زمینی
روغن
نمک
یخ
✅با رنده درشت مثل من یا رشته کن سیب زمینی هارو خلال نازک برش بزنید
✅جوشوندن نشاسته اضافیشو میگیره
✅روغن داغ داغ و حرارت بالا باشه که نرم نشن
✅مدام هم بزنید تا یکنواخت ترد بشن و روی هم انباشته و نرم نشن
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک مرغ رو اینجوری درست کن بچهها عاشقش میشن💕
@chef_ir 🙂
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ🍗
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
۲ عدد ران مرغ بدون استخان
۴ حبه سیر
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
سویا سس ۱ ق غ خ
نان تست ۴ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر برای داخل ترکیب تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
طبق ویدیو برین جلو و گوشت چرخ شده رو روی یه سینی پهن کنید توی اندازه ای که میبینید باشه که شکیل و خوش فرم باشه ناگتتون اونو برش بزنید مربعی و در آخر با لیسک به راحتی بردارین و توی ترکیب تخم مرغ و سپس آرد سوخاری بزنید و سرخ کنید.
تقریبا هر طرفش یه ۵ دقیقه ای نیاز به سرخ شدن داره حواستون باشه حرارت شعله اجاقتون باید ملایم باشه که حین سرخ شدن مامل مغز پخت بشن ناگت هاتون.
#ناگت
@chef_ir
هدایت شده از تبلیغات گسترده موهیتو
سلام 👋
هر کس آنلاینه، یک دقیقه بره اینجا رو ببینه
زوووود موقته♥️
سوپرایزه، تشکر هم لازم نیست 😊 👇😍 این کانال شما را مستقیم میبره به هر چی متن، کپشن ، آهنگ،طنز ،خبر ، مذهبی
اینجـا قراره وقتتو پر کنه؛ ♥️♥️
https://eitaa.com/joinchat/3897623445C8df6721d13
#شدیییییید_پیشنهادمیشه‼️‼️
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو مکزیکی یه پلوی خیلی خوشمزه و متفاوت پیشنهاد میشه👌😋
@chef_ir
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳این دفعه اینجوری پیراشکی درست کن، برای عصرونه عالیه
مواد لازم
شیر ولرم 100 گرم
آب ولرم 100 گرم
سفیده تخم مرغ 1 عدد
۷روغن 80 گرم
خمیر مایه فوری 1 ق غ
نمک 1/4 ق چ
شکر 1 ق غ
آرد 500 گرم
شکلات صبحانه
من چون با شکلات سرو کردم کم شیرین درست کردم میتونید شکر رو دو برابر کنید.
دمای شیر و آب حدودا 40 درجه باشه.
مواد اولیه به دمای محیط رسیده باشه.
خمیر مایه اگه فعال نباشه خمیرتون حجمش دو برابر نمیشه و خمیر مایه خرابه. (محل نگهداری خمیر مایه در یخچال هست)
روغن رو با حرارت کم بزارید تا داغ بشه بعد پیراشکی هارو سرخ کنید.
@chef_ir
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کرم بروله😋
من یکی که عاشق بافت،طعم و راحتی این دسر شدم😍
~چیزایی که لازم داری:
زرده تخممرغ: ۶ عدد
شکر: ۷۰ گرم
شیر: ۳۰۰ گرم
خامه: ۴۰۰ گرم
وانیل: مقداری
~طرز تهیه:
۱. زردهها و شکر را مخلوط کنید.
۲. شیر، خامه و وانیل را اضافه کنید.
۳. در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۲۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
۴. روی دسر شکر بپاشید و کاراملی کنید
@chef_ir