ناگت مرغ🍗 مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد ۲ عدد ران مرغ بدون استخان ۴ حبه سیر نمک، فلفل سیاه، پاپریکا سویا سس ۱ ق غ خ نان تست ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱/۴ پیمانه نمک و فلفل سیاه و پودر سیر برای داخل ترکیب تخم مرغ آرد سوخاری روغن برای سرخ کردن طبق ویدیو برین جلو و گوشت چرخ شده رو روی یه سینی پهن کنید توی اندازه ای که میبینید باشه که شکیل و خوش فرم باشه ناگتتون اونو برش بزنید مربعی و در آخر با لیسک به راحتی بردارین و توی ترکیب تخم مرغ و سپس آرد سوخاری بزنید و سرخ کنید. تقریبا هر طرفش یه ۵ دقیقه ای نیاز به سرخ شدن داره حواستون باشه حرارت شعله اجاقتون باید ملایم باشه که حین سرخ شدن مامل مغز پخت بشن ناگت هاتون. #ناگت @chef_ir

‌ سلام 👋 هر کس آنلاینه، یک دقیقه بره اینجا رو ببینه زوووود موقته♥️ سوپرایزه، تشکر هم لازم نیست 😊 👇😍 این کانال شما را مستقیم می‌بره به هر چی متن، کپشن ، آهنگ،طنز ،خبر ، مذهبی اینجـا قراره وقتتو پر کنه؛ ♥️♥️ https://eitaa.com/joinchat/3897623445C8df6721d13 #شدیییییید_پیشنهادمیشه‼️‼️

پلو مکزیکی یه پلوی خیلی خوشمزه و متفاوت پیشنهاد میشه👌😋 @chef_ir

🧑🏻‍🍳این دفعه اینجوری پیراشکی درست کن، برای عصرونه عالیه مواد لازم شیر ولرم 100 گرم آب ولرم 100 گرم سفیده تخم مرغ 1 عدد ۷روغن 80 گرم خمیر مایه فوری 1 ق غ نمک 1/4 ق چ شکر 1 ق غ آرد 500 گرم شکلات صبحانه من چون با شکلات سرو کردم کم شیرین درست کردم میتونید شکر رو دو برابر کنید. دمای شیر و آب حدودا 40 درجه باشه. مواد اولیه به دمای محیط رسیده باشه. خمیر مایه اگه فعال نباشه خمیرتون حجمش دو برابر نمیشه و خمیر مایه خرابه. (محل نگهداری خمیر مایه در یخچال هست) روغن رو با حرارت کم بزارید تا داغ بشه بعد پیراشکی هارو سرخ کنید. @chef_ir

•کرم بروله😋 من یکی که عاشق بافت،طعم و راحتی این دسر شدم😍 ~چیزایی که لازم داری: زرده تخم‌مرغ: ۶ عدد شکر: ۷۰ گرم شیر: ۳۰۰ گرم خامه: ۴۰۰ گرم وانیل: مقداری ~طرز تهیه: ۱. زرده‌ها و شکر را مخلوط کنید. ۲. شیر، خامه و وانیل را اضافه کنید. ۳. در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۲۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید. ۴. روی دسر شکر بپاشید و کاراملی کنید @chef_ir

از لحاظ لاکچری بودن رنگ... @zamiirr

خورشت خلال کرمانشاهی🍛 مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد خلال بادام ۲۰۰ گرم زرشک سیاه نصف پیمانه زعفران دم کرده نصف پیمانه لیمو عمانی ۴ عدد چوب دارچین ۱ عدد متوسط زردچوبه ۱ ق غ عصاره مرغ ۱ عدد نمک و فلفل به میزان داخواه پودر هل نوک ق چ گلاب ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۲ ق غ روغن کرمانشاهی ۲ ق غ نکنه اول اینکه حتما گوشت رو ۳ دقیقه داخل آب جوش بریزید چون این خورشت نباید تیره بشه نکته بعدی اینکه بعد از اینکه زرشک نیم ساعت خیس خورد،۳-۴ بار آبش رو عوض میکنید که کامل سیاهی زرشک بره تا خورشت خوشرنگ بشه #خورشت_خلال @chef_ir

لوبیا پلو رو اینجوری درست کن🍛 @chef_ir🫛

#ترشی_کلم رستورانی کنار کدوم غذا میچسبه؟؟من کنار کباب کوبیده دوست دارم 😍😍 مواد لازم: کلم قرمز ۱ کیلو سرکه به میزان ظرفمون نمک ۲ ق غ آبلیمو ۱ ق غ فلفل تند (اختیاری) @chef_ir

پاستا بیف استراگانوف رستورانی درست کنیم🍝 @chef_ir🍄‍🟫

#شیرینی_نعلی @chef_ir