ماهی تابه ای🐠 مواد لازم: ماهی فیله شده ۳۰۰ گرم نگینی خورد شده(هر نوع ماهی میتونه باشه من از ماهی تیلاپیا استفاده کردم) آب ۱ عدد پیاز (تقریبا ۱ استکان) فلفل دلمه رنگی مقداری آب لیموی تازه ۲ ق غ خ زعفران سابیده شده به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پودر تخم گشنیز، زردچوبه روغن ۱ ق غ خ زعفران دم شده کره ۲ ق غ خ تمامی مواد رو با هم ترکیب کرده و ۲ ساعتی میذاریم بمونه که طعم ها به خورد ماهی بره. سیخ های چوبی رو از قبل توی آب داغ میذاریم که موقع سرخ کردن و یا کبابی کردن نسوزه و ماهی به سیخ ها نچسپه. حالا فلفل ها رو مکعبی خورد میکنیم و به ترتیب طبق ویدیو به سیخ میکشیم و توی ترکیب کره و روغن سرخشون میکنیم تقریبا هر طرف ۷ دقیقه سرخ بشه کافیه. حین سرخ شدن هم ترکیب زعفران و کره رو رومال میکنیم روی ماهیا که خوش طعم تر بشه. بعد با یه پلوی خوشمزه و یا سبزی پلو سرو کنید و لذتشو ببرید. میتونین همین رو توی فر و یا روس منقل هم درست کنین. #ماهی @chef_ir

#کیک_اسفنجی @chef_ir

•پنینی🌯• پنینی با سس پستو بینهایت خوشمزه‌س😋 💙مواد لازم: فیله یا سینه مرغ سس خردل یک ق غ نمک ، فلفل، پودرسیر، پاپریکا روغن زیتون یک ق لیموترش یک عدد فلفل دلمه‌ قارچ ~💙مواد لازم برای سس پستو ریحون تازه ۱۰۰ گرم سیر دو حبه گردو ۴ عدد روغن زیتون ۲ ق غ لیموتازه یک عدد نمک و فلفل سیاه پنیر پارمسان ۳ ق غ @chef_ir

فلافل دال عدس😍😋 فکر میکردی فلافل رو فقط با نخود درست میکنن🤔⁉️ اما این فلافل خیلی خوشمزه ، متفاوت و عالیه چون با دال عدس درست شده😋😉 الانم که فصل مدرسه ست، وعده مناسبی برای تغذیه بچه ها میتونه باشه😋 مواد لازم👇👇 دال عدس دولیوان پیاز یک عدد سیر ۳ تا ۴حبه سیب زمینی یک عدد متوسط جعفری خوردشده ۲ قاشق غ بکینگ پودر نصف قاشق غ آرد سوخاری۴ تا۵ قاشق غ ادویه فلافل: نمک /زردچوبه /فلفل سیاه/قرمز وپودر انبه ✅دال عدس روشسته و میزاریم یکشب با آب خیس بخوره بعد آبکش میکنیم وداخل غذاساز یاچرخ گوشت همراه سیب زمینی، پیاز ، سیر وجعفری همه روخوب میکس میکنیم داخل کاسه گود میریزیم ادویه ها و آرد سوخاری وبکینگ پودر رواضافه وخوب ترکیب میکنیم داخل تابه روغن میریزیم بهتره سطح روغن بیشتر بشه 👌وقتی داغ شد ازمواد قالب میزنیم یا با دست شکل میدیم وداخل روغن خوب سرخ میکنیم😋 ✅️موادمون باید لطیف اما منسجم باشه واینکه اگه بنظرتون شل بود میتونید کمی بیشتر آرد بزنید✔️ @chef_ir

ترشی گوجه فرنگی🍅 مواد لازم: ۳ کیلوگرم گوجه فرنگی جعفری، ریجان، ترخون و شوید تازه ( از هر کدام ۷۰ گرم) ریز خورد شده ۳۰۰ گرم سیر ریز خورد شده (تقریبا ۶ دسته سیر) نمک برای داخل سبزیجات ۲ ق غ خ برای ترکیب سرکه: ۲ لیوان آب جوش سر شده ۲ لیوان سرکه تقریبا ۱/۳ لیوان نمک(بنا به ذائقه کم و زیاد کنید) #ترشی @chef_ir

لازانیا تابه‌ای بدون فر و دردسر😍 طعمش هم بی‌نظیره مواد لازم : پیاز ۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ لازانیا پیش پخت قارچ حدود ۷ الی ۸ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای نصف یک عدد آویشن، ادویه مخصوص لازانیا خامه صبحانه رقیق شده ½ فنجان پنیر پیتزا به اندازه دلخواه نمک، فلفل سیاه، پولبیبر گوجه فرنگی ۲ عدد آب نصف لیوان جعفری تازه @chef_ir ❤️

‼️توجه‼️ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‼️‌توجه‼️ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌نابارورے בرماט شـב ‌ ‌ "درمان‌ جدید ناباروری رو ریشه کن کرد" ✅ درمان ۱۰۰٪ مشکلات بانوان ✅ ✅ درمان ۱۰۰٪مشکلات آقایون ✅ 🔻بدون نیاز به ivf و iui داروهای شیمیایی 💯 ▣⃢ کادر درمانی ما بهترین روش درمانی رو پیدا کرده برای مشکل ناباروری 😍 ▣⃢ دیگه نیاز نیست نگران نابارور بودنت باشی❤️‍🔥 بیا تو کانال بهت بگم چیکار کنی😉🌹 🌻| ‌❥https://eitaa.com/joinchat/629277516Cff23a81f9a رزرو فوری مشاوره :👇✅ https://survey.porsline.ir/s/8ZKSNDmu

❗️اطلاع رسانی فوق العاده برای دیابتی ها❗️ 🔸️قند زیر 100 در 7 روز 🔸️ 🚫اگر شما هم آرزوی دیدن قندخون پایین ۱۰۰ رو دارید و از قرص ، رژیم و انسولین خسته شدی  ما همراه باشید تا به آرزوت برسی 🙏🌹 برای درمان و کنترل دائمی قند خون وارد کانال زیر شوید ⬇️ https://eitaa.com/joinchat/2346058111Cc1642651b5 https://eitaa.com/joinchat/2346058111Cc1642651b5 ⭕️ برترین و با اعتبار ترین کانال در حوزه دیابت 👆👆

•پوآچا پنیری شکم پر🥟• ~📎مواد لازم برای خمیر: -ارد فانتزی (یا ارد نان)۲۰۰گرم -اب ۱۳۰الی۱۴۰گرم -مخمر ۲گرم -شکر ۴گرم -نمک۴گرم @chef_ir

تارت کشک بادمجون😍 💜برای خمیر تارت: آرد: ۲ لیوان کره سرد: ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد آب سرد: ۲ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری 💜برای داخل تارت (کشک بادمجان): بادمجان: ۴ عدد روغن:برای سرخ کردن آب: ۳،۴ پیمانه پیاز: ۱ عدد نعنا داغ:به میزان لازم کشک: ۱/۲ لیوان گردوی خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری @chef_ir

•سالاد خوشمزه🥑• خوشمزه ترین سالاد همینه:))باکلی خواص😋 @chef_ir