3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مزه زیتون و بادمجون🤤•
پیشنهاد میکنم امتحانش کنید😍
~برای درست کردنش؛
۵ عدد بادمجون متوسط خرد شده و سرخ شده،
یک پیمانه زیتون خرد شده،
یک پیمانه گردو خرد شده،
پیاز سرخ شده ( تقریبا دو عدد بزرگ)،
جعفری خرد شده یه دسته کوچیک ،
ادویه( نمک، فلفل سیاه و پول بیبر) رو با سس مخلوط کنید و به مدت چند ساعت داخل یخچال بذارید.
~برای سس؛
۱۰۰ گرم پنیر خامه ای،
سه قاشق غذاخوری سس مایونز و دوحبه سیر رنده شده رو باهم ترکیب کنید.
@chef_ir
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ تنوری🍗
پیاز : 1 عدد درشت
گوجه فرنگی : 2 عدد
فلفل دلمه ای : 1 عدد
ماست پر چرب 6 ق غ
رب : 2 ق غ
زعفران : به میدار لازم
لیمو : 2 تا 3 عدد
روغن زیتون : 4 ق غ
سیر : 2 تا 3 حبه
ادویه ها : زنجبیل و پودر سیر و پودر تخم گشنیز و پاپریکا و زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و سماق و کنی زیره
#مرغ_تنوری
@chef_ir
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا ارده😋•
هم خونگی هم خوشمزه فقط با ۳قلم مواد ❤️
🤍مواد لازم
شیرخشک قنادی ۱لیوان
پودر قند ۱لیوان
ارده ۱لیوان
@chef_ir
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سوپ خامه ای🍵•
~🩷مقدار مواد برای ۴ نفر
۲ عدد سیب زمینی متوسط
دو عدد کدو خورشتی
دو عدد هویج
نصف یدونه فلفل دلمه قرمز
یدونه پیاز متوسط
دو حبه سیر
دو ساقه کرفس
نمک فلفل قرمز آویشن از هرکدوم ۱ ق چ
یدونه قرص عصاره مرغ
آبجوش تا روی مواد
۲۰گرم کره
@chef_ir
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب ترش کوردی یکی از خوشمزترین کبابهاست👌
نصف لیوان ترش سماق را توی نصف لیوان اب جوش میریزیم تا خیس بشه.
ادویه ها:نمک و زردچوبه وپاپریکا و فلفل سیاه زدم
برای ته دیگ:دو ق غ ماست ،دو ق غ زعفرون،دو ق غ روغن
@chef_ir
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فیله ها محشرن حتما تست کنید🥳
@chef_ir 😔
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات یه لوبیا پلو خوشمزه و لذیذ😋
مواد لازم :
لوبیای تازه
گوشت تکهای
رب گوجه فرنگی
برنج به اندازه
ادویه ها :
لوبیا پلو
دارچین
پودر گل
@chef_ir ❤️
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍دستور ازین راحتتر و خوش قلق تر جایی پیدا نمیکنی
🤍 مواد لازم
تخم مرغ : ۱ عدد
وانیل : نصف ق چ خ
شکر : ۴ ق غ خ
روغن : ۵ ق غ خ
ماست پر چرب : ۴ ق غ
بکینگ پودر : ۱ ق غ خ
آرد : ۲ لیوان
@chef_ir
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خوراک خوشمزه و آسون که هم با پلو خوشمزه ست هم با نون👌😁
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه و جعفری ۲ ق
تخم مرغ ۱ عدد و سینه مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه و کمی پاپریکا
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق و آبجوش ۱ لیوان
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
زردچوبه، نمک
آبغوره ۲-۳ ق و پودر لیمو
@chef_ir
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئن باش از کوبیده خوشمزه تر میشه 💝
🌸مواد لازم
سینه مرغ چرخکرده 2 عدد
تخم مرغ یه عدد
پیاز یه عدد
فلفل دلمه یک عدد
گشنیز تازه یک دسته
حریره سیر و حریره فلفل 1 ق م
پودر سوخاری 2 ق غ
ابلیمو 1 ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا
مخلوط کن و یه ساعت در یخچال استراحت بده
و سرخش کن
@chef_ir
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳پاستا گوجهای
پاستا: کمتر از ½ بسته
گوجه گیلاسی: 7-8عدد
کره: ½بسته
سیر: 1حبه
پیاز: نصف
پنیر پارمسان: به میزان دلخواه
نمک، فلفل، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر: به مقدار لازم
برای بهتر شدن رنگش حتما از یک قاشق رب گوجه فرنگی استفاده کنید.
میتونید از برگ ریحان هم استفاده کنید.
@chef_ir