7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان گلم
روزتون بخیر
اینم یه مدل متفاوت در تزئین ماست و خیار😇
داخل خیار رو خالی کنید و با مخلوط ماست، خیار مایونز، سیر و نعناع و هر چيزی که خودتون دوست داشتین پر کنید و نوش جان کنید 🤗💓💓💓🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹دسر مجلسی شیک🍰🍰
مواد لازم لایه اول⬇️
✅آگار آگار:7گرم
✅شکر:60گرم
✅آب:850گرم
✅پودر کاکائو:1ق.چ
مواد لازم لایه دوم⬇️
✅کاپوچینو فوری:38گرم
✅شکر:90گرم
✅آگار آگار:7گرم
✅شیر:750گرم
✅زرده تخممرغ 2عدد
مواد لازم لایه سوم⬇️
✅شیر:800گرم
✅شکلات تلخ:100گرم
✅پودر کاکائو:1ق.غ
✅شکر:50گرم
✅آگار آگار:7گرم
@chef_ir
24.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه و خوش بافت ❤️😍
یک لیوان آب ولرم
یک قاشق خمیر مایه فوری
یک قاشق شکر
دولیوان ونیم آرد
سه قاشق روغن
❌خمیر رو ده دقیقه ورز بدین .بعد کف ظرف رو چرب کنید یک ساعت استراحت بدید
❌فر رو از قبل ۱۵دقیقه گرم کنید
❌برای رومال نون یک عدد زرده تخم مرغ یک قاشق شیر یک قاشق زعفران
❌ استراحت دوم نون ۲۰تا ۲۵دقیقه
با سیاه دونه وکنجد تزیین کنید
@chef_ir
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون با تمام نکاتش🤩😍
مواد لازم:
پنج عدد بادمجان
دو عدد پیاز
پنج حبه سیر
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
چهار قاشق غذاخوری کشک
نصف پیمانه گردوی خرد شده
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
بادمجان های پوست گرفته شده رو از وسط نصف کنید، روش نمک بریزید و یکساعت بذارید کنار، بعد با دستمال خشک کنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید، پیاز های خلالی شده رو سرخ کنید، سیر له شده بریزید و کمی تفت بدید، زردچوبه و فلفل، بادمجان ها رو بریزید و کمی له کنید، گردو و نصف لیوان آبجوش اضافه و مخلوط کنید، نیم ساعت زمان بدید تا جابیفته، کشک و بعد نعنا بریزید و مخلوط کنید، با نان سرو کنید
@chef_ir
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پنیری🧀🍖
سینه مرغ ۲ تا
آرد نصف پیمانه
ماست نصفه پیمانه
پنیر پیتزا یک پیمانه
تخم مرغ ۲ تا
نوک قاشق بکینگ پودر
ادویه ها:( نمک، فلفل، پودرسیر،پودر پیاز، تخم گشنیز)
#مرغ_پنیری
@chef_ir
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل دسر تکنفره😍😋
مواد لازم:
شیر 🥛سه پیمانه
آرد 🥡پنج قاشق غذا خوری
پودر نشاسته ذرت🌽 پنج قاشق غذا خوری شکر نصف پیمانه
خامه🥣 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۱۰۰ گرم
وانیل🌸 یک قاشق چای خوری
دو رنگ ژله🍓 هرکدام نصف بسته
زعفران
پودر کاکائو 🍫یک قاشق غذا خوری ،
با آب جوش حل شود
برای تزئین از انواع میوه و شکلات و خشکبار 🍓🌰🥜
میتونید استفاده کنید
@chef_ir
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور تهیه مافین دو شکلاتی😋
مواد لازم :
نمک ½ ق چ
دوغ ۱ فنجان
تخم مرغ ۲ عدد
شربت افرا ۲ ق غ
عصاره وانیل ۱ ق چ
پودر کاکائو ½ فنجان
شکلات چیپسی ۱ فنجان
آرد همه منظوره ۲ فنجان
کره بدون نمک ½ فنجان
ماست یونانی ¼ فنجان
جوش شیرین ½ ق چ
شکر گرانول ۱ فنجان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
قهوه فوری ۱ ق چ
روغن ۲ ق غ
@chef_ir ❤️
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیپس با پاستا😋•
🧷 موادلازم
پاستای نرم شده
پنیر پارمسان
ادویه ایتالیایی
پاپریکا
سیر
روغن زیتون
@chef_ir
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مزه😋•
خوراک دورهمیای آخر هفته🥳
📎چیا لازم داره:
یه سینه مرغ کامل
دو تا پیاز متوسط
پودر سیر وپودر پیاز و آویشن و پاپریکا و نمک و فلفل
چهار حبه سیر
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای
سه ق غ خامه
دو ق غ روغن زیتون
@chef_ir
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ ژامبون قطعا همینه🥪
💖مواد لازم:
چیپس خلالی
پنیر پیتزا
ژامبون
پنیر گودا
قارچ
سس کچاب و مایونز و خردل
آویشن
@chef_ir
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳سالاد خیار و نخودفرنگی
موادلازم؛
خیار؛دوعدد
نخود فرنگی؛به مقدارلازم
هویج؛یک عدد
نمک؛کمی
کنجد؛کمی
سویاسس؛یک قاشق غذاخوری
لیمو؛یک عدد
اگر سویاسس نداشتید میتونید حذفش کنید همون لیمو کافیه
این سالاد کاملا رژیمیه و باخیال راحت میتونید استفادش کنید
@chef_ir
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین کباب تابهای دو رنگ😍
مواد لازم :
پیاز درشت ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
گوشت مرغ ترکیب ران و سینه ۵۰۰ گرم
پودر سماق، نمک، فلفل سیاه
پودر سوخاری ۲ ق غ
کره زعفران
پاپریکا
@chef_ir ❤️