اسپاگتی آلفردو این سس اصلی آلفردو هست حالا اضافه کردن قارچ و خامه و مواد دیگه،ایرانیزش میکنه مواد لازم برای ۲ نفر:اسپاگتی ۳۰۰ گرم ،پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم ،کره ۵۰ گرم ،جعفری ساطوری شده برای گارنیش ،نمک و فلفل شیاه به میزان دلخواه @chef_ir

توپک سوخاری😍😋 خوشمزه ترین توپک سیب زمینی سوخاری دنیا همینه🥰 موادلازم سیب زمینی آبپز ٣٠٠گرم نشاسته ذرت ٢قاشق غذا خوردی چاشنی خلیجی یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ١٠٠گرم جعفری خرد شده ٢قاشق غذا خوردی نمک نصف قاشق چایخوری برای وسط سیب زمینی پنیر پیتزا پودر سوخاری دو تا تخم مرغ @chef_ir

توخونه خودت سیب زمینی ویژه رستورانی درست کن موادلازم:سیب زمینی ۳عدد،ژامبون ۱۰۰گرم،قارچ ۵عدد،پنیرپیتزا به مقدارلازم،آویشن ونمک مقداری زمان پخت درفر۳۰دقیقه دردمای ۱۵۰درجه @chef_ir

به قدری این آش خوشمزس که حددد نداره😋👌 برای این #آش خیلی خوشمزه::گندم یک و نیم پیمانه- ماش یک پیمانه- نخود نصف پیمانه-لوبیا نصف پیمانه-قلم و گوشت کمی( به دلخواه)-آب قلم یک لیوان به دلخواه- گندم و لوبیا و نخود از شب قبل خیس بخوره—ماش سه ساعت خیس بخوره کافیه گندم سه ساعت تو ظرف جدا بپزه بعد به حبوبات اضافه بشه ادویه این آش نمک و فلفل— رنگ آش فقط با زردچوبه همه خوشمزگی این آش به پیاز داغه فرااااوونه👌 @chef_ir

پنیر‌خونگی 🧀 موادلازم:شیر۳کیلو،ماست یک ملاقه،سرکه یک استکان،نمک۲_۳ق غ @chef_ir

کیک میوه با کرم پنیری😋 💛مواد لازم : آرد ۳۷۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن ۲۰۰ میلی لیتر شیر ۲۰۰ میلی لیتر شکر سفید ۱۴۰ گرم شکر قهوه ای ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم وانیل ۵ گرم نمک ۱/۸ ق چ توت فرنگی بلک بری @chef_ir

شیرینی لطیفه بازاری به ظاهر ساده😋 مواد لازم : شکر ۶ ق غ تخم مرغ درشت ۳ عدد کرم تار تار یا آبلیمو نوک ق چ آرد حدود ¾ پیمانه وانیل ½ ق چ @chef_ir ❤️

پنجمین آموزش نوشیدنی گرم از پنج آموزش من😌 چای کِرَکْ ✨☕️ یک نوشیدنی محبوب و خوش عطر🤌🏾🥰 نیاز داریم به؛ ۲لیوان شیر هل کوبیده شده ۸-۹عدد چای سیاه(ترجیحا کله مورچه ای) ۲ ق غ خ🌑 کمی زعفرون شیرعسلی ۲ق غ خ (بازم بستگی به سلیقتون داره اگه شیرین دوست دارید بیشتر بزنید) #چای_کرک #چای_کَرَکْ #نوشیدنی #نوشیدنی_گرم #نوشیدنی_داغ @chef_ir

حلوا هویج🥕 💜موادلازم هویج پوره‌شده: 500 گرم آرد سفید: 125 گرم شکر: 200 گرم روغن یا کره: 100 گرم یا ترکیبی از هردو گلاب: 120 گرم زعفران دم‌کرده: 2 قاشق غذاخوری هل آسیاب‌شده: نصف قاشق چای‌خوری آب: 200 میلی‌لیتر @chef_ir

سالاد سزار🥗 🤩برای مزه دار کردن سینه مرغ: سس خردل،نمک،فلفل سیاه،پودر پیاز و سیر،روغن زیتون 🤩برای سس سزار: ۲تا زرده تخم مرغ،۴ ق خردل،۴ق مایونز،یک عدد لیمو،۵۰ گرم پارمسان،۳ ق سرکه بالزامیک،۲ حبه سیر،نمک،فلفل سیاه،روغن زیتون 🤩برای نان کروتان: نان تست،نمک،فلفل سیاه،سیر،اورگانو،روغن زیتون @chef_ir

لوبیا پلو😋 🤍مواد لازم : لوبیای تازه گوشت تکه‌ای رب گوجه فرنگی برنج به اندازه 🤍ادویه ها : لوبیا پلو دارچین پودر گل @chef_ir