8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳خیار شوید، به طعم خیلی عالی و خوشمزه داره
مواد لازم:
خیار یککیلو
۲۰۰ گرم شوید
۶ حبه سیر
سه عدد فلفل تند
دو لیوان سرکه
یک لیوان آب
یک ق غ نمک
@chef_ir
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳بفرست واسه دوستت که عاشق بادمجونه، هم میتونید کنار سالاد سروش کنید هم به عنوان پیش غذا
مواد لازم:
بادمجون
پنیر خامه ایی
ماست ایسلندی
گردو
شوید یا جعفری
@chef_ir
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳فرنی داغ و شکلاتی و جذاب داریم
مخصوص روزهای سرد زمستوونی
این موادی که برات نوشتم برای دو کاسه فرنی کافیه :
شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۱ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۴ قاشق غذاخوری
اگه آرد برنج نداشتید میتونید همشو نشاسته ذرت بریزید و حتی کلش رو آرد برنج اضافه کنید.
@chef_ir
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توضیحات درست کردن رو فیلم کامل نوشته شده 🥟
هر یه دونش حدودا بین ۳ تا ۴ گرم پروتئین داره برای اینکه خوشمزه تر بشه حتما مواد. رو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت بدین
@chef_ir
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ دونر گوشت خونگی😍
دستور سس :
مایونز ۲ ق غ
پولبیبر ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
آبلیمو تازه ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
پودر جعفری ۱ ق چ
ماست سون ۳ ق غ
مواد لازم برای دونر :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز خلالی، جعفری تازه
کلم بنفش، سیب زمینی
گوجه، خیارشور، سس
پودر سوخاری ۱ ق غ
ماست سفت ۱ ق غ
پولبیبر ۱ ق م
پاپریکا ۲ ق
نمک ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
@chef_ir ❤️
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین و آسونترین سس قارچ😋
مواد لازم :
کره ۲۵ گرم
آویشن ۱ ق چ
قارچ حدود ۴۰۰ گرم
نمک، فلفل و پودر سیر
پنیر پارمزان ۱ فنجان
خامه ۳۵۰ گرم
@chef_ir ❤️
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ مدل پیتزای راحت و خوشمزه🍕
مواد لازم :
نان تافتون
فلفل دلمه قرمز
ژامبون و سوجوک
سس دیپ سالسا یا کچاپ
پونه کوهی یا آویشن
زیتون سیاه
پنیر پیتزا
@chef_ir ❤️
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گل رز با سیب زمینی
بعد از اینکه سیب زمینی ها روبا چاقو ورق کردم یه ربع داخل آب نمک بذارین که ورقه هاتون نرم بشه بعدا مطابق فیلم به شکل گل دربیارین بعد گلها رو بعد از شستن داخل آبکش بزارین که خشک بشه و بعد داخل ظرف گودی روغن رو داغ کنید و سرخ کنید میتونید موقع سرو خلال دندون رو جدا کنید چون گل ها تکون نمیخورن. من با چاقو ورق کردم شما میتونید با رنده یا هر وسیله ای که راحتین ورق کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر رژیمی 🍔
یک عدد هویج متوسط
یک عدد سیب زمینی متوسط
۷۰۰ گرم گوشت
۱ عدد تخم مرغ
۴۰ گرم پیاز نگین شده
نشاسته ذرت یک قاشق غذا خوری
ادویه ها به میزان و نوع دلخواه مطابق با ذائقه خودتون
سس تریاکی به خاطر شکرش ، سالم و رژیمی محسوب نمیشه
عناصر لازم:
- نصف فنجان سویا سس.
-چهار قاشق غذاخوری براون شوگر (یا قند قهوه ای).
- دو قاشق غذاخوری عسل.
-یک و نیم قاشق غذاخوری سیر رنده شده.
- نصف قاشقچایخوری زنجفیل خرد شده.
- دو قاشق غذاخوری آب.
-یک قاشقچایخوری نشاسته ذرت.
روش تهیه:
1. دریک ظرف، سویا سس، براون شوگر، عسل، سیر رنده شده، و زنجفیل را با هم مخلوط کنید.
2. دریک قاشق غذاخوری آب، نشاسته ذرت را حل کنید و به مخلوط قبلی اضافه کنید.
3. مخلوط را روی حرارت متوسط به آرامی به جوش بیاورید و تا زمانی که اندکی متراکم شود، حدود10 دقیقه، با حرارت کم ادامه دهید.
4. سس را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
@chef_ir
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳توپکهای پرانرژی، خوشمزه، سالم و راحت
برای درست کردن ۱۵ تا توپک متوسط یا ۲۰ تا کوچک؛
۱۵ عدد خرما بدون هسته
۳ قاشق پوره کدوحلوایی
۵ قاشق آرد جودوسرپرک
دارچین، وانیل، پودر گردو
همرو میکس کنید و داخل پودر کاکائو، پسته، نارگیل یا هرچی دوست دارید بغلتونید
@chef_ir
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وعده رژیمی با ۳۰ گرم پروتئین🥦🥕🥚 مناسب واسه بعد تمرین یا به عنوان وعده اصلی هم میتونه خورده بشه توضیحات کامل روی فیلم هست
یکبار درستش کنید عاشقش میشین ✨👌🏼
.
. سس تریای از محبوب ترین سس هایژاپنی است که برای طعم دادن به انواع غذاهای شرقی و حتی غربی استفاده می شود..
مواد لازم برای تهیه سس تریای:
- سویا سس: نیم پیمانه
- شکر قهوه ای: نیم پیمانه
- سیر خرد شده:1 حبه
- آب: نیم پیمانه
- ربگوجه فرنگی:چهارم پیمانه
@chef_ir