15.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پبش غذا که با مرغ درست میشه خیلی آسونه و به شدت طعمش متفاوته!🍗
@chef_ir
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلمپه زعفرانی مجلسی😋
مواد لازم :
شیر ۱۰۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست پرچرب ۵۰ گرم
زعفران غلیظ یا گلاب ۲ ق
خرما بدون هسته ۳۵۰ گرم
هل، دارچین، جوز هندی
روغن جامد ۲۰۰ گرم
آرد نول ۳۵۰ گرم
گردو ۷۵ گرم
@chef_ir ❤️
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• طرز تهیه کوکی شکلاتی و تمشک🍪 •
~ ✨مواد لازم برای کوکی شکلاتی:
کره ⅔ پیمانه (140 گرم)
شکر قهوهای ⅓ پیمانه
شکر سفید 2.5 قاشق غذاخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
تخممرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چ خ
آرد 1 و ¾ پیمانه (210 گرم)
پودر کاکائو ½ پیمانه
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
~ 🌼مواد لازم برای کوکی تمشکی صورتی:
کره ½ پیمانه (100 گرم)
شکر سفید ½ پیمانه
نمک نوک قاشق چایخوری
تخممرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چ خ
آرد 1 و ¾ پیمانه
پودر تمشک ⅓ پیمانه
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
#آشپزی #کوکی
@chef_ir🍔
21.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته پلو و مرغ آلو مخصوص چهارشنبه سوری😋
مرغ آلو خوشمزه و لذیذترین غذاست
طعم و مزه بی نظیری داره، زود درستش کن
مواد لازم :
مرغ ۴ تکه
سرکه ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه
زعفران غلیظ دم کرده
برگ بو و چوب دارچین
آلو بخارا، آلو برقونی ۱۰ عدد
استاک مرغ یک بسته
روغن یه مقدار لازم
سیب زمینی
کره ۵۰ گرم
پیاز ۶ عدد
@chef_ir ❤️
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کراکت سیب زمینی پنیری😍😋
مواد لازم:سیب زمینی ۳ عدد،نشاسته ذرت ۳ قاشق غ خ پر،ادویه آویشن ،پودر سیر، نمک ،پنیر پیتزا
برای سوخاری کردن:تخم مرغ،آرد گندم،پودر سوخاری
ابتدا سیب زمینی رو پوست بگیرید و درشت خرد کنید داخل آبجوش بریزید حدودا یک ساعت بپزه بعد بیرون بیارید و خوب بکوبید بهش نشاسته ذرت و ادویه رو اضافه کنید و کامل باهم ترکیب کنید به اندازه یک گردو کوچک از مواد بردارید کف دست به شکل گرد پهن کنید از پنیر پیتزا داخلش بزارید و با دست جمع کنید گرد کنید داخل آرد سپس داخل تخم مرغ زده شده و در نهایت داخل پودر سوخار بزنید و داخل روغن داغ سرخ کنید خیلی خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید
#کراکت #آشپزی
@chef_ir🍔