8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳گوشت قلقلی
گوشت ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده درشت یک عدد
ارد سوخاری
۴ ق غ
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
فلفل سیاه یک ق چ
تمام مواد رو باهم ورز بدین و گرد کنید اندازه ی نصف گردو.
حالا یک ساعت بزارید یخچال استراحت کنه
توی روغن خیلی کم سرخ کنید.
جمعش کنید و توی همون ماهی تابه
بیاز نگینی سرخ کنید.
سیر دو حبه بهش اضافه کنید.
یک ق غ رب انار
و یک ق غ رب گوجه اضافه کنید.
حالا ادویه ها
ادویه گوشت یک ق چ
پودر زیره یک ق چ
پودر لیمو یک ق چ
نمک یک ق چ
بهش اضافه کنید و حالا قلقلی های سرخ شده اضافه کنید.
کمی زعفران بریزید و یک و نیم لیوان آب جوش
اضافه کنید.
حالا ۴۰ دقیقه بذارید خوب جا بیفته و نوش جونتون.
@chef_ir
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 سرسبزى باغی از
🌿غزل ، تقدیم تو باد..
🌸روياى لبالب از عسل،
🌿تقدیم تو باد ...
🌸در را بگشا، عجب هوايى،
🌿بـه بـه!خوشبختی صبح،
🌸یک بغل تقدیم تو باد..
🌸سلام
🌿صبح سه شنبه تون بخیر
🌸امروزتون مملو از
🌿شادی و آرامش و سلامتی
@chef_ir
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه بسیار لذیذ و خوشمزه و لاکچری و مجلسی برای شما و خانواده گلتون🥹🫔
روغن
پیاز
قارچ
نمک و فلفل سیاه
سینه مرغ پخته خردشده
گردو خرد شده
پنیر هلندی
ذرت پخته شده
نان بیتا، زرده تخم مرغ، کنجد
شوید و انار
@chef_ir
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک و متفاوت واسه افطاری😍
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
آرد قنادی ۲.۵ لیوان
شیر گرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۲ ق غ
@chef_ir
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• شامی😍😋
~ مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد رنده شده
پودر سوخاری ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
گردو پنجاه گرم
~ مواد لازم برای سس :
پیاز سرخ شده دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
رب انار ملس سه قاشق غذاخوری
گردو ۳۰ گرم
آب دو لیوان
عصاره بره یک عدد
@chef_ir
22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵ طعم مختلف جوجه برای تعطیلات😍😋
مواد لازم :
گردو خرد شده
روغن زیتون یا مایع
رب انار ملس
مرغ سیر و کره :
مرغ، پیاز
ادویه سیر و کره
نمک و فلفل
مرغ فلفلی :
مرغ، پیاز
سس فلفلی
مرغ زعفرانی :
مرغ، پیاز
زعفران غلیظ
نمک، فلفل سیاه
آب لیمو تازه
مرغ خامهای :
مرغ، پیاز
خامه صبحانه
نمک و فلفل
@chef_ir
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکو سیب زمینی🥰•
بدون وارفتگی، ترد و خوشمزه🙂↕️
~💗موادلازم:
سیب زمینی:چهارعدد متوسط
پیاز:دوتا متوسط
سیر:دوحبه کوچیک
تره وجعفری خردشده:یک لیوان
تخم مرغ:دوعدد
ارد:یک ونیم قاشق غ
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،ادویه مخلوط
@chef_ir
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه کباب خونگی😋
مواد لازم :
زردچوبه ۱ ق غ
سویا خشک ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پاپریکا، پودر پیاز و سیر ۱ ق چ
تخم گشنیز، فلفل سیاه ۱ ق چ
جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ
پودر سوخاری ¼ پیمانه
روغن ۳-۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
@chef_ir ❤️
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت بادمجون🤩•
این خورشت جدید و حتماا امتحانش کن🥰
~❤️مواد لازم:
روغن مایع
بادمجون ۳ عدد
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
@chef_ir
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله سه بعدی یک ژله خلاقانع و جالب🍧
🍥
@chef_ir
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنیری🍝
خیلی خوشمزه و خیلی راحت😋
~🩷موادلازم:
پیاز۱عدد
قارچ۲عدد
سوسیس رنده شده۱عدد
رب گوجه۲ق غ
پنیر نصف لیوان
پاستا ۱بسته
@chef_ir