27.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی مازندران تو عروسی هاشون این خورشت آلو رو کنار مرغ و گوشت درست میکنن🙂↔️🥘
۲۵۰ گرم آلو خورشتی
پیاز یک عدد
یه کاسه ماست خوری زرشک
۲ لیوان آب
یک قاشق شکر در صورت دلخواه
۱ ق غذاخوری رب و ادویه
@chef_ir
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی دانمارکی عمرت😍
مواد لازم :
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد حدوداً ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق م
روغن ۵۰ گرم
شیر ۱۲۰ گرم
کمی نمک
وانیل
مواد کرم :
آرد ۶۰ گرم
کره ۱۰ گرم
شیر ۱۲۰ گرم
گلاب ۲ ق غ
شکر ۶۰ گرم
وانیل
@chef_ir ❤️
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک گوشت مجلسی😋
یه فینگر فود جذاب و خوشمزه
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
فلفل دلمه، ذرت ½ استکان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
خمیر یوفکا ۱ بسته
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
آویشن
@chef_ir ❤️
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_و_تخم_مرغ
مواد لازم:
۲عدد پیاز
جعفری
لیمو تازه و نمک
برای سیب زمینی و تخم مرغ
ادویه( فلفل سیاه و نمک و آویشن)
@chef_ir
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد کینوا 😍😋
~مواد لازم :
کاهو
کینوا
فیله ی مرغ
نخود پخته شده یا کنسروی
خیار حلقه ای
هویج رشته ای
گوجه گیلاسی
پنیر فتا
زیتون بدون هسته
@chef_ir
27.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توی مازندران تو عروسی هاشون این خورشت آلو رو کنار مرغ و گوشت درست میکنن🙂↔️🥘
۲۵۰ گرم آلو خورشتی
پیاز یک عدد
یه کاسه ماست خوری زرشک
۲ لیوان آب
یک قاشق شکر در صورت دلخواه
۱ ق غذاخوری رب و ادویه
@chef_ir
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_گریل
سینه مرغ ۲ عدد
نان تافتون ۶ عدد
کاهو پیج نصف ۱ عدد
خیار شور ۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
ادویه سیب زمینی 👇ادویه سیب زمینی👇
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا و پول بیبر و پودر سیر (هرکدوم ۱ قاشق چای خوری )
کچاب ۱ قاشق غذا غوری
مایونز ۱ قاشق غذا خوری
سرکه ۱ قاشق غذا خوری
خیار شور یک عدد
ماست ۴ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه
@chef_ir
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1 تا حالا درست کردی؟
از اون خوشمزه های روزگاره😍
حتما یا بار امتحانش کن👌
#خورشت_شیش_انداز
مواد لازم
گردو ۲۰۰گرم
ربانار ۳قاشق
آب یخ ۵-۴لیوان
پیاز ۱عدد
بادمجان ۴عدد
زردچوبه ۱قاشقچایخوری
فلفلسیاه ۱قاشقچایخوری
نمک
اگه دوست داشتین یه کوچولو گلپر بزنید
گردو و رب انار رو داخل تابه کمی تفت بدید بهش دولیوان اب و یخ اضافه کنید و اجازه بدید ۲ ساعت بپزه بعد از این مدت به خورشت پیاز داغ با زردچوبه نمک.و فلفل اضافه کنید به لخواه میتونید توی این مرحله گلپر بزنید
و ۱ ساعت زمان بدید تا بپزه
توی این مدت ۲ لیوان دیگه اب و یخ اضافه کنید
بادمجون هارو پوست بکنید نگینی خرد کنید نمک بزنید تا تلخیش گرفته بشه و فعد سرخ کنید و به خورشتتون اضافه کنید و ۱۵ دقیقه اجازه بدید بپزه
و بعد این مدت خورشت شما آماده س
نوش جون😍
@chef_ir
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرصع_پلو ( جواهر پلو) با مرغ
با آشپزی #مستر_تابه
#پلو_مخلوط
مواد لازم ۵ نفر🔻
برنج ۴ پیمانه
ساق مرغ ۸ عدد
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادوم ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
پوست پرتغال ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غ خ
نمک ۲ قاشق غ خ
برنج و با نمک خیس کنید و با روغن و نمک و اب درحال جوش ۱۰ دقیقه بپزید و ابکش کنید و با زعفرون دم بزارید ،مرغ رو سرخ کنید و با زعفرون و نمک و اب بزارید دم بکشه، مواد مرصع پلو رو هم توضیح دادم.
@chef_ir
3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌀دیپ سیبزمینی پنیری🏵
یعنی از این خوشمزه تر نداریم👌🏻
مواد بازم برای دیپ:
✔️پنیر ۲۰۰گرم
✔️پنیر خامه ای ۲قاشق غذا خوری
✔️روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
✔️عسل ۱قاشق غذاخوری
✔️اویشن
@chef_ir
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#جوجه_کباب👩🍳
یک عدد سینه مرغ کامل
مقداری عصاره زعفران اضافه کنی
میتونین از بال هم استفاده کنین
یک عدد پیاز درشت خلالی
نصف فلفل دلمه خلالی
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا از هر کدام یک قاشق چایخوری
یک قاشق سس خردل
و یک قاشق غذاخوری سس مایونز
@chef_ir
15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا بدون سس بشامل🤭
مواد لازم :
پنیر پیتزا
ژامبون مرغ
گوشت چ.ک ۷۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
لازانیا
ادویهها :
نمک، فلفل
پوره گوجه ۵۰۰ گرم
سیر رنده شده ۴ حبه
رب گوجه فرنگی
ادویه لازانیا
سُس تُماته
آویشن
روغن
@chef_ir ❤️