4.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای روسی اقتصادی
فیله مرغ - ۴ عدد
• پنیر - ۲۵۰ گرم
• پیاز - ۱ عدد
• گوجه فرنگی - ۱ عدد
• شوید تازه
• تخم مرغ - ۱ عدد
• سس مایونز - ۲ قاشق غذاخوری
• نشاسته - ۳-۴ قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل سیاه وزردچوبه
@chef_ir
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ شکم پر حقمه از زندگی🥺🍗
نمک و فلفل
پیاز و زعفران
چرخ کرده مرغ
زردچوبه و پاپریکا
پیاز خلالی و قیسی
پوره و رب گوجه
زرشک و گردو
@chef_ir
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ماهی تنوری🐟•
ماهی قزل ۱ عدد
اب لیمو تازه ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
زعفرون ۲ ق غ
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
پیاز ۱ عدد
@chef_ir
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی جنوبی🤤
گل کلم ۵۰۰ گرم
هویج ۲ عدد متوسط
کلم سفید یک مُشت
فلفل تند ۲ عدد
سرکه به اندازه ظرفتون
پودر انبه تند ۱ ق غ
زردچوبه ۱ ق غ
نمک ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ
این ترشی بعد از یک هفته قابل خوردنه
@chef_ir
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کـتـلـت مـرغ و لـپــه
برای ۶۰ نفر
سه لیوانلپه
دو قاشـق زیره
پنج شش تا پیاز
یک کیلو فیله مرغ
ده عـدد سیب زمینی
چــهار پنج تا تخم مرغ
نمک فلفل قرمز زردچوبه
@chef_ir
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موس کیک برای تبریک مناسبت ها😌🍰
برای کیک:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۹۰ گرم
شیر ۴۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۶۰ گرم
پودرکاکائو ۱۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
@chef_ir
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستایی که اراده کنی حآضره ایشونه🥳🍝
پنیر موزارلا
کره یک ق م
پنیر ورقه ای گودا
شیر ۲۰۰ میلی لیتر
خامه سبک یک ق غ
نمک و پودر سیر به مقدار لازم
پاستا مدل مک یا شلز یک پیمانه
@chef_ir
3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوبولي يا پلو كويتي يا هر چي شما بگين؟
مُو اومدم با آموزش يه غذاي جنوبي يا عربي پر از عطر و طعم حتما درستش كُنين😍
رعايت تركيب ادويه ها تو طعم اين غذا خيلي تاثير زيادي داره
مواد لازم:
فلفل سياه عُمار(سالم آسياب نشده) يه ق غ خ
هِل پنج دونه
زنجبيل
باديان ستاره يك عدد
نمك به مقدار لازم
چوب دارچين يك عدد
زردچوبه نصف ق غ خ
فلفل قرمز نصف ق غ خ
برگ بو دو عدد
زعفرون به ميزان لازم
و پرك ليمو عماني😍
يه پياز متوسط
آب به مقدار كافي
چهار پيمانه برنج
كره ٥٠ گرم
لپه اي كه از قبل پختيم يه پيمانه
كشمش نصف پيمانه
خلال پسته يا هر مغزي كه دوست دارين
همه رو با هم تفت بدين
@chef_ir
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تردینک مرغ🌶🍃
ولی تو قراره اولین باشی که با یه غذای ساده، همه رو شگفتزده کنی!
سینهی مرغ
تخممرغ
جعفری
موزارلا
مایونز
ادویه(پودرسیر،نمک،پاپریکا)
آرد
@chef_ir
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین خوشمزه یک سری نکاتی داره که اگ اونا رورعایت کنیدزبانزد همه میشه 😍
سینه مرغ پخته یک عدد
برنج آبکش شده ۴لیوان
تخم مرغ کامل ۲عدد+۲عددزرده تنها
ماست سفت وشیرین یک لیوان
کلاب یک ق غ
روغن مایع نصف لیوان
نمک وادویه(فلفل سیاه،دارچین )
زعفران
@chef_ir
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مکزیکی ثابت میکنه معنای تندی یعنی چی😉🔥
سه عدد قرمز تند
یک قاشق پولبیبر
یک قاشق لمون پپر
یک عدد فلفل دلمه ای
یک قاشق نمک دریایی
ده عدد لیمو لایم یا سبز
دو عدد پیاز قرمز و گوجه فرنگی
@chef_ir
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک رولی برای کودکان 😎🥞
مواد لازم :
آرد ۲/۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ پیمانه
روغن نصف پیمانه
شکر نصف پیکانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل مقداری
@chef_ir