فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
4 عدد سینه مرغ (کوچک)
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری زیره
1 بسته کامل چاشنی تاکو نمک و فلفل
1/3 فنجان
2-3 فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز قرمز
پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا
1/4 قاشق چایخوری زیره ونمک و فلفل
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
👈سس:
6-7 قاشق غذاخوری مایونز
1/2 آبلیمو
1 قاشق غذاخوری از سس مرغ اماده شده
1-2 قاشق چایخوری گشنیز (تازه)
@chef_ir
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_آلبالویی_بیسکوییتی
مواد لازم برای کرم آلبالویی:
3 پیمانه یک پنجم پیمانه آب آلبالو
1 پاکت پودینگ وانیلی (125 گرم)
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت(قاشق سرپر باشد)
1 قاشق غذاخوری کره
@chef_ir
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری
آرد ۱/۵ استکان
شیر ۱ استکان
آب گازدار ۱/۲ استکان
نمک ۱/۵ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱قاشق چایخوری
پودر کاری ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز نصف قاشق جایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ دو عدد
🔺سینه مرغ را نواری برش داده داخل موادی که درست کردیم یکی دو ساعت استراحت میدیم.
🔺برای آغشته کردن میتونید از فلکسی ساده ذرتی که با غذا ساز کمی خورد شده استفاده کنید که اصلش هم اینه تا اون قسمت سوخاری حالت درشت و پولکی داشته باشه،من نداشتم از پودر پانکو استفاده کردم.
🔺داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
🔺ترکیب سس هم یک قاشق سس خردل و سه قاشق سس مایونز با نصف قاشق پودر سیر و مقداری نمک هست.
@chef_ir
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا