#دسر_انبه 😍😍 کرم کارامل دو بسته شیر دو لیوان بستنی خانوادگی انبه 1 بسته انبه فیله شده 4 عدد 💢طرز تهیه: کارامل رو با شیر مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به جوش بیاد و حرارت رو ببندید وقتی از حرارت افتاد با بستنی که از نیم ساعت قبل گذاشتین توی محیط اشپزخونه و فیله های انبه رو با هم در مخلوط کن میکس کنید و توی ظرف سروتون بریزید و بگذارید یخچال 4 ساعتی بمونه این دسر بافتش شبیه پودینگه بسیار بسیار خوشمزه ست حتما امتحان کنید مخصوصا کسایی که عاشق انبه هستن من نصف مواد درست کردم 6عدد از این لیوانها بهم داد 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#چیزکیک_ریحان_وپارمزان برای تهیه این چیز کیک خوشمزه به 1.5 پ کراکر پودر شده نیار دارید که همراه 4ق غ کره ابشده مخلوط میکنید و کف رینگ با قالب مونوپورشن کاملا فشرده میکنید. حالا 200گ پنیر خامه ای یا لبنه رو با 3ق غ پنیر پارمزان رنده شده و 3ق غ ریحون ریز شده مخلوط میکنید روی کراکرا فیکس میکنید و برای 3ساعت تو یخچال میزارید. تو این فاصله 1حبه سیر له شده رو تفت میدین 1پ گوجه گیلاسی اضافه میکنید همراه 1ق چ شکر و 1ق چ سرکه اجازه میدین با دمای کم بپزه و نرم بشه کمی نمک و فلفل میزنید و میزارین کنا تا سرد بشه . زمان سرو گوجه ها روی پنیرها ریخته میشن 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

دسر شکلاتی دسر شكلاتى مقوى و انرژى زا💪بدون آرد شكر روغن و نياز به پخت و فر مواد لازم📝 ٢٠٠ گرم خرما ٢ ق غ كره بادام زمينى ١ ق غ پسته ١ ق پر شكلات صبحانه يا چن تكه شكلات تلخ فندق طرز تهيه👩‍🍳 - هسته خرماهارو جدا كن و با آبجوش خيس بده - خرما، كره بادوم و پودر پسته رو پوره كن - لاى دو تا كاغذ روغنى صاف كن و شكل بده - روش شكلات صبحانه يا شكلات تلخ بن مارى شده بريز و فندقارو زود بذار تا بچسبن به شكلات - يكساعت تو يخچال استراحت بده و برش بزن كنار قهوه و چاى بعنوان ميانوعده سالم ميل كن😋 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

تاحالا كرم كارامل درس كردين ؟ اين مدلش ، اسمش چرخيه . خيلي شيك و پيكهه . این کرم کارامل چرخشی هستش و خيلي جذابه ☺ و اما طرز تهیه من برای پر کردن قالبم به دو بسته پودر آماده ی کرم کارامل نیاز داشتم که با چهار تا لیوان شیر حلشون کردم و روی حرارت قرار دادم و مدام همزدم تا موادم بجوشه . دو قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با مقدار کمی آب معمولی روی بخار آبجوش حل کردم و بعد به کرم کاراملم اضافه کردم و همزدم . بعد قالبم رو از کرم کارامل پر کردم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده . و بعد یکی در میون کرم کارملهامو در قالب برش زدم و به کمک قاشق خارجشون کردم . کرم کاراملهای خارج شده رو دوباره روی حرارت قرار دادم و چند تکه شکلات بهش اضافه کردم تا حل بشه و رنگ کرم به قهوه ای تبدیل بشه . یکمی که از داغی افتاد جاهای خالی قالب رو باهاش پر کردم و دوباره داخل یخچال گذاشتم و بعد از دوازده ساعت به راحتی از قالب جداش کردم . فقط جاهای خالی شده رو با دستمال تمیز کنید که دسرتون مرتب باشه. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

قهوه ترک خامه دار قهوه ترک خامه دار 😍 مواد لازم : دو قاشق مربا خوری پر قهوه آسیاب شده (قهوه تازه باشه چون قهوه آسیاب شده تا سه ماه استفاده میشه) یک قاشق چایخوری سرخالی شکر (هرکسی خواست بعدا داخل فنجان شکر یا شیر اضافه کنه) دو فنجان آب تصفیه شده یا آب جوشیده طرز تهیه : قهوه و شکر و آب رو کاملا مخلوط کنید روی حرارت بالا به مدت ۳۰ ثانیه بعد حرارت کم تا جایی که کناره هاش تکون بخوره با پشت قاشق طوری که فقط سطح قهوه رو لمس کنه خامه رو جدا کنید بعد ۳۰ ثانیه سرو کنید. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی_قندی_قزوین آردقنادی : ۱۲۵ گرم روغن جامد :۶۵ گرم(من روغن حیوانی استفاده کردم) پودر قند :۶۵گرم پودر هل:یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر:نصف قاشق چایخوری کنجد یا خرفه :میزان لازم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شيريني انگشتي واسه درست كردنه اين شيريني يه بسته ورميشل پاكستاني يا همون كادايف رو تو ظرف خرد كردم كاملا ،بيست و پنج گرم كره رو بهش اضافه و با حرارت ملايم تفت دادم تا خاميش گرفته شه يه قوطي شير عسلي رو كه داشتم نصفش رو به رشته ها اضافه و خوب تفت دادم تا يكم رنگش تغيير كنه و كاراملي بشه بعد داخل قالب سيليكوني مستطيلي ريختم با پشت قاشق خوب فشار دادم تا منسجم بشه گذاشتم تو يخچال تا يكم خودش و بگيره،تو اين فاصله صد گرم شكلات تلخ رو تا ماكرو آب كردم خوب مخلوط كردم تا يكدست بشه و يه ظرف پودر پسته هم گذاشتم كنار دستم شيريني رو از قالب بيرون آوردم برش هاي يك اندازه دادم اول تو شكلات فرو بردم و بعدش تو پودر پسته 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شکلات_میوه_ای 🍡 😋 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

مواد لازم: کوکی شکلاتی یا بیسکوییت شکلاتی پودر شده ۱۵۰ گرم کره ذوب شده ۵۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه ۱۰۰ گرم پودر قند یک و یک چهارم فنجان قهوه داغ ۲ ق غ ژلاتین پودری دو ق غ وانیل ۱ ق چ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر به مقدار لازم قهوه سرد برای خیساندن لیدی فینگر ها طرز تهیه: ابتدا بیسکوییت پودر شده رو با کره مخلوط کنید و خوب ورز بدید ، قالب مورد نظر رو رو دولایه سلفون بزارید، بیسکوییت رو بریزید ته قالب و خوب فشردش کنید و بزارید یک ساعت توی یخچال تا خودش رو بگیره، پنیر خامه ای و ماسکار پونه رو مخلوط کنید پودر قند رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، ورقه های ژلاتین رو توی قهوه داغ حل میکنبم و به مخلوط پنیر و قند اضافه میکنبم و مخلوط میکنیم، خامه و وانیل رو باهم مخلوط کنید و با همزن اینقد بزنید که فرم بگیره بعد به مخلوط پنیر اضافه کنید و با لیسک به ارومی هم بزنید، یک لایه خامه رو بریزید روی بیسکوییت های توی قالب، لیدی فینگر ها رو توی قهوه خیس کنید و بزارید روی خامه توی قالب دوباره یک لایه خامه بریزید و خوب صافش کنید ۴ ساعت بزارید توی یخچال موقع سرو روی دسر رو با پودر کاکائو تزیین کنید و از قالب در ببارید .   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

خسته‌شدی از مو زائد و هر روز رشد کردنش؟😢 🔞یه راه حل دارم محـشـرر 👇🏽😱 از بین رفتن موهای زائــد به #طور_دائم کاملا طبیعی و بدون بازگشت😍 #رفع_جوش و #حجم_دهنده_لب 👄🌈 گیاهی لینک مخصوص ورود خانومای خوشگل👇🏽 https://eitaa.com/joinchat/1780219966C97b99af772

#کیک_یک_تخم مرغی در قالب ۱۵ تخم مرغ ۱ آرد ۱ونیم لیوان شکر ۱لیوان بگینگ پودر ۱ق چ وانیل ۱ هشتم ق چ روغن ۱چهارم لیوان شیر ۳ چهارم لیوان من تخم مرغ و وانیل رو ۵ دقیقه با هم زن با دور عدد۳ زدم بعدش شکر رواضافه کردم و ۶تا ۷ دقیقه هم زدم بعدش روغن وشیر رو اضافه کردم ۱ دقیقه هم زدم بعدآرد وبیکینگ پودری که ۳ بار الک کرده بودم رو طی ۳مرحله ریختم وبعد توقالب کاغذروغنی انداختم واز گوشه قالب مایع کیک رو ریختم وبعد گذاشتم تو توستر با دمای ۱۶۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه آماده شد توستر که خاموش شد گذاشتم ۱۰ دقیقه موند بعد درش آوردم که پف کیکم نخوابه( نکته که یادم شد بگم آرد رو با لیسک یا هم زن دستی هم زدم به صورت دورانی که پف کیک نخوابه و زیاد هم هم نمیزنم فقط در حد مخلوط شدن)اصل این کیک تو قالب ۱۰ چون یه تخم مرغی هست 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کیک_قاشقی 🥯 😋 مواد لازم ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️آرد ۱ پیمانه ▫️شکر ۱/۲ پیمانه ▫️ماست ۱/۲ پیمانه ▫️گلاب ۱ ق غ (دلخوه) ▫️پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ ▫️بکینگ پودر ۱ ق چ 🔸تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونیدکلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید ‌   🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮