آموزش نقاشی ماهی قرمز در پست بعدی 👨‍🍳🎂به ما بپیوندید 👇👇 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ماهی قرمز عید 🎂 😋نقاشی ماهی با بریلو مشکی اول با یک خلال طرح ماهی رو بکشین و با بریلو مشکی خطوط رو به هم وصل کنین تا طرح نمایان شه در ادامه با بریلو قرمز رنگ کنین 👨‍🍳🎂به ما بپیوندید 👇👇 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کرم_دنت_توت_فرنگی🍓🍓🍮 شیر ۳ لیوان شکر ۶ ق غ پودر ژلاتین۳ ق غ دنت توت فرنگی ۳ بسته رنگ‌خوراکی در صورت تمایل چند قطره ژله توت فرنگی ۱ بسته طرز تهیه : شکر و پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم و شیر را اضافه میکنیم و زود هم میزنیم تا ژلاتین گلوله نشد و قتی شیر داغ شد و ژلاتین حل شد خاموش میکنیم کمی که از حرارت که افتاد دنت ها را اضاف میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم میتونید بعد از چند ساعت که کرم بست ، سرو کنید یا اینکه مثل من هنوز که در قالب هست وسط کار با کمک قاشق کوچک و به آرامی خالی کنید و ژله ای را که با یک لیوان آبجوش حل کرده و سرد شده را داخل آن ریخته .. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#پارفه_آلبالو🍒🍒🍒 ٢ليوان شير، ١پاكت كرم شانتي، ١كاسه البالو، ١پاكت ژله البالو، ١بسته بيسكوييت يولاف دار (جو دوسر) (یا ساقه طلايي)، شكلات چيپسي ميزان دلخواه. ژله البالو رو با دو ليوان اب داغ حل كنيد. شير و كرم شانتي رو با همزن بزنيد .البالو رو با ميكسرميكس كنيد و ژله و کرم شانتی رو اضافه كنيد. بيسكويت ها رو داخلش خرد كنيد.داخل قالبتون سفلون بكشيد و مواد رو داخلش بريزيد و روش رو با سفلون بپوشونيد.چند ساعت يا يك شب در یخچال قرار دهید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ #ایدههای_باسلیقگی 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

موکتل هندوانه🍉🍓🍹 ترکیب نوشیدنی موهیتو با شاتوت و هندوانه بینظیره مخصوصا اگه بهش کمی لیمو و تخم ریحون اضافه کنی مواد لازم ( ۶ لیوان ) موهیتو ۲ لیوان هندوانه متوسط ۱ عدد تخم ریحون ۲ قاشق غذا خوری لیمو تازه ۱ عدد شاتوت ۱۵۰ گرم خیلی ساده ست ۲ تا نوشیدنی موهیتو رو بریزید رو شاتوت و بزارید یخ بزنه ،حالا که یخ زدن شاتوتا اب هندونه رو با یخ و تخم ریحون و لیمو تازه هم بزنید نوش جونتون 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی_ماکارون_فرانسوی😍🥰❤️ آموزش شیرینی ماکارون: پودر بادام ۶۰ گرم شکر دانه ریز ۴۰ گرم سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم کرم تارتار ۱ قاشق چ پودر قند ۸۰ گرم: وانیل ۱/۴ قاشق چ رنگ ژله ای خوراکی (یکی دو قطره کفایت میکنه) فیلینگ: شکلات رنگی ۸۰ گرم خامه صبحونه ۴۰ گرم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی_ماکارون_فرانسوی قسمت دوم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی_ماکارون_فرانسوی قسمت سوم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#شیرینی_ماکارون_فرانسوی قسمت اخر 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#ژله_پیتزا مواد اولیه : شیر یا بستنی 1 لیوان پودر ژله آلوئه ورا 1 بسته پودر ژله آناناس 1 بسته موز-سیب-انگور-توت فرنگی و... به دلخواه طرز تهیه ژله پیتزا ابتدا ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و بزارید به دمای محیط برسه. یک لیوان سرخالی شیر یا بستنی هم بزارید هم دمای محیط بشه بعد با ژله مخلوط کنید و کمی از این ژله رو به قطر دو سانت کف ظرف دایره ای یا ترجیحا قالب تارت بزرگ بریزین و بزارین داخل یخچال تا ببنده. بعد یه ظرف گرد کوچکتر بزارین روی ژله و بقیه ژله سفید رو بریزین دور ظرف داخلی و روی ژله قبلی(میخوایم وسط ژله گود بشه ) بعد دوباره بزارید یخچال تا کامل بسته بشه. میوه های دلخواه مثل موز - کشمش - سیب - انگور و هر میوه ی در دسترس رو برش بزنید مثل مخلفات پیتزا و داخل گودی ژله سفید بچینید. بعد یکم ژله آناناس حل شده در یک ونیم لیوان آب جوش که سرد شده روش بریزین و بزارین داخل یخچال تا میوه ها به ژله سفید بچسبن. بعد بقیه ژله آناناس رو بریزین و بزارین داخل یخچال تا کامل بسته بشه. بعد دور ژله رو با چاقو جدا کنید و زیر آب گرم بگیرید تا از ظرف جدا شه و داخل ظرف مورد نظر قرار بدید.

‍ . #کیک_پنبه_ای #کیک_چای . ۳ عدد تخم مرغ ۱/۵لیوان شکر ۱ لیوان چای دم کشیده و سرد شده ۱ استکان روغن مایع ۱ ق غ ماست ۱ بسته بکینگ پودر ترکیه یا ۱ ق غ بکینگ پودر ایرانی ( ۱۰ گرم) ۱بسته وانیل ترکیه یا نوک قاشق وانیل ایرانی ۲/۵ لیوان آرد الک شده ۲ ق غ نوتلا (شکلات صبحانه هم میشه) ۲ق غ سرپر پودر کاکائو شکر و تخم مرغ رو خوب هم میزنیم و تمامی مواد مایع رو به ترتیب بهش اضافه کرده و هم میزنیم. نوتلا و رنده پوست پرتقال رو بهش اضافه کرده و هم میزنیم . در آخر پودر کاکائو آرد بکینگ پودر و وانیل رو که الک کرده ، اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . مایه کیک ما حاضره . داخل قالبمون رو که با کره خوب چرب کرده ایم میریزیم و با دمای ۱۷۵ درجه با شعله پایین حدود ۳۵ الی ۴۰ دقیقه میپزیم. ( دمای فرها متفاوته پس زمان پخت میتونه تغییر کنه) برای روی کیک هم یک بسته شکلات شیری رو به روش بنماری آب کرده و روی کیکمون میریزیم. نوش جان 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کیک_نوتلا یک پیمانه روغن مایع یا (میتونید از یک پیمانه کره به دمای محیط رسیده )را با یک پیمانه شکر پنج دقیقه میزنیم بعد چهار عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه میکنیم وهر تخم مرغی که اضافه کردیم یک دقیقه میزنیم تاکشداربشه بعد نوک قاشق چایخوری وانیل هم اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم یک پیمانه شیری که به دمای محیط رسیده راهم اضافه میکنیم دوپیمانه ونیم آرد ویک قاشق مرباخوری پکینگ پودرونوک قاشق چایخوری نمک رو سه بارالک میکنیم وکم کم درسه مرحله به موادمون اضافه میکنیم وبالیسک هم میزنیم حالا سه قاشق غذاخوری شکلات نوتلا به مواد اضافه میکنیم وهم میزنیم فررااز قبل روی درجه حرارت صدوهشتادسانتی گراد روشن میکنیم وقالب راچرب وآردپاشی میکنیم وموادکیک رودرقالب میریزیم ودرفروسط به مدت پنجاه دقیقه قرارمیدیم وقتی ازفردرمیاریم ومیزاریم تا سردبشه بعد دوقاشق پر از شکلات نوتلا روی کیک را آغشته میکنیم وپودر فندق را دراطراف کیک مون میریزیم ونوش جان 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮