12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سادهترین رسپی مرغ سوخاری🍗
مواد لازم :
پودر سیر
آویشن کمی
نمک ، فلفل سیاه
آرد، روغن
پودر پیاز
پاپریکا
آب یخ
مرغ
@chef_ir
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز موفقیت دمی گوجه، برنجشه😋
از این به بعد دمی گوجه رو اینجوری بپز
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
گوجه فرنگی ۶ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
زردچوبه و نمک
ادویه بهارات
پیاز ۲ عدد
@chef_ir ❤️
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین رسپی سالاد ماکارونی😍
مواد لازم :
نصف سینه مرغ
ماکارونی ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد
مخلوط سبزیجات ۳۰۰ گرم
خیارشور حدود ۳۰۰ گرم
فلفل دلمهای ۱ عدد
ژامبون ۴ ورق
مواد سس :
پولبیبر، پاپریکا
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و آویشن
آب یک لیموی تازه
سس خردل ۳ ق
ماست ۲ ق غ
@chef_ir ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجان
بادمجان پوست کنده
پیاز نگینی خرد شده
گوشت چرخ کرده
رب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی
فلفل
نمک ، پودر فلفل ، زردچوبه
پیاز رو سرخ و گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و تفت بدید تا رنگش عوض بشه . نمک و ادویه رو اضافه کنید و رب گوجه رو همراه کمی آب داخل گوشت بریزید و بذارید تا مواد کمی با هم جوش بخورن .
بادمجونها رو درسته پوست بکنید و هر چهار طرفشون رو با نمک و زردچوبه سرخ کنید .
داخل یه ماهیتابه روغن و رب بریزید ، رب رو تفت بدید تا بوی خامیش از بین بره . اگر خواستید کمی هم پودر فلفل اضافه کنید .
داخل ماهیتابه حدود ۱ تا ۱/۵ لیوان آب بریزید .
بادمجونهای سرخ شده رو یکی یکی داخل سس بذارید و با چاقوی وسطشون رو برش بدید و با گوشت چرخ کرده پر کنید .
گوجه فرنگی و فلفل روش بچینید و درش رو بذارید و روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت بپزید تا سس غذا کمی غلیظ بشه . بادمجونها رو با احتیاط و به وسیله ی کفگیر داخل بشقاب سرو منتقل کنید .😋😋😋😋😋😋😋
این غذا در اصل مال کشور ترکیه ست که به علت همجواری آذربایجان غربی با این کشور وارد سیستم غذایی ما هم شده و اسم ترکیش قارنی یاریخ ( شکم پاره ) هستش . معمولا هم با ماست خورده میشه .
@chef_ir
13.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینیو این شکلی درست کن که خیلی خوشمزه میشه🥔
مواد لازم :
› @chef_ir🧀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کلاب_مرغ👩🍳
🔹نان تست : ۱۰ عدد
🔹 سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد
🔹 پیازچه خرد شده : ۴ تا ۵ قغ
🔹جعفری خرد شده : ۴ تا ۵ قغ
🔹خیارشور سرکه ای : ٨ عدد
🔹ذرت آبپز : ۴ تا ۵ قغ
🔹گردو خرد شده : ۲ تا ۳ قغ
🔹سس مایونز یا سس ماست : ۵ قغ سرپر
🔹آبلیمو : ۲ قغ
🔹نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ قچ
🍗🥪✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@chef_ir
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک به این خوش رنگیو از دست نده حتما واسه عصرونه درستش کن🍒
› @chef_ir🍧
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری
مواد لازم:
پاستا هر مدلی دوست داری🍝
پیاز🧅
سوسیس
قارچ🍄
فلفل دلمه🫑
رب گوجه فرنگی🥫
ادویه(نمک، آویشن، فلفل، پولبیبر)
پنیر پیتزا و ۱ ورق پنیر گودا🧀
@chef_ir
27.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزهترین مرینیتها برای مرغ
به همراه یک مدل سیب زمینی تنوری😍
مواد لازم :
سس کچاپ ۱ ق غ
سس مایونز ۱.۵ ق غ
سبزی ایتالیایی ۱ ق چ
آب یک عدد لیمو ترش
کره ذوب شده ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه
@chef_ir ❤️
16.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با سه قلم مواد فقط این بستنیو درست کن🍦
› @chef_ir🍥
30.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ نکته طلایی قرمه سبزی👌
سیوش کن بدردت میخوره
@chef_ir ❤️
35.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان هات داگ خونگی🥖
با پول ۱ دونه نون ۵ تا رو درست کن
مواد لازم :
نمک ۷ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد فانتزی یا آرد نول ۴۰۰ گرم
مخمر فوری ۶ گرم
کره نرم ۴۰ گرم
شیر ۱۹۵ گرم
شکر ۱۰ گرم
@chef_ir