13.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک فندق که بهترین کیک عصرونه ایه ❥
مواد لازم برای تهیه کیک فندق :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱۲۵ گرم شکر
◗ ۲۰۰ گرم آرد فندق یا همون پودر فندق
◗ ۶۵ گرم آرد
◗ ۱۲۵ گرم کره دمای محیط
◗ ۱۲۵ میلی لیتر شیر
◗ ۱ قاشق بکینگ پودر
◗ شکلات آب شده یا نوتلا
◗ مغزیجات پودر شده
@chef_ir
14.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه ترین و راحت ترین پیراشکی دنیاست باور نداری درستش کن🤤🥟
@chef_ir
21.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدسی لعاب دار
مواد لازم: کمی روغن ، عدس ، بلغور گندم ، پیاز، سیر، رب گوجه، نمک ، زردچوبه، فلفل سیاه ، سیب زمینی و آب
@chef_ir
13.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این حلوا مجلسی خوش بافت و مقوی به شدت پیشنهاد میشه👌🏻😍
برای شربت حلوا
یک و نیم پیمانه شکر
یک و نیم پیمانه آب
یک قاشق چایخوری پودر هل و مقداری عصاره زعفران
یک سوم پیمانه گلاب
برای حلوا
یک پیمانه آرد گندم، یک پیمانه آرد نخودچی، نصف پیمانه آرد برنج، داخل الک بریزید و با هم الک کنید.
آرد ها رو روی حرارت خیلی کم نیم ساعت تفت بدید.
رنگ آرد که کمی تغییر کرد از روی حرارت بردارید و داخل ظرف دیگه ای بریزید.
یک پیمانه مخلوط کره و روغن مایع بریزید.
آرد ها رو روی روغن الک کنید و کمی هم با روغن تفت بدید.
@chef_ir
37.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه طعم شربت خوشمزه که برای رفع عطش و نذری
🔸مواد لازم شربت سکنجبین:
شکر: ۴ لیوان
آب: ۴ لیوان
نعنا: ۴۰۰ گرم
سرکه سفید: نصف لیوان
گلاب: نصف استکان
زعفران
🔸مواد لازم شربت زعفرانی:
شکر: ۲ لیوان
آب: یک و نیم لیوان
زعفران دم شده غلیظ: نصف استکان
آبلیمو: یه قاشق غذا خوری
🔸مواد لازم شربت نعنا:
شکر: ۴ لیوان
آب: ۴ لیوان
نعنا: ۶۰۰ گرم
گلاب: نصف استکان
نوک قاشق چای خوری جوهر لیمو یا یک قاشق غذا خوری آب لیمو
دوقطره رنگ خوراکی سبز
نکات
زمان آماده شدن شربت سکنجبین و شربت نعنا حدودا یک ساعت با حرارت ملایم.
زمان آماده شدن شربت زعفرانی نیم ساعت با حرارت ملایم.
@chef_ir
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرانچی_پنیری
مواد لازم:
- سیب زمینی 500 گرم (قبل از پوست کندن وزن کنید)
- پنیر چدار 85 گرم (رنده کنید)
- پودر نشاسته ی ذرت 10 قاشق غذاخوری
- فلفل ، نمک مقداری
- کمی جعفری خشک
@chef_ir
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک خوشمزه🍰•
این کیک یه طعم نوستالژی داره خیلی خوشمزه اس🤤
~💗موادلازم:
۶عدد تخم مرغ
۱ونیم لیوان شکر
۲و نیم لیوان آرد قنادی
شیر ۱لیوان فرانسوی
روغن مایع ۱/۲لیوان
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ سر پر
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری سر خالی
@chef_ir
30.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مرغ مکزیکی🌭•
~❤️ادویه ها:
نمک،فلفل سیاه،آویشن،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر
~❤️ادویه ها برای سس:
فلفل سیاه،پول بیبر،آویشن
@chef_ir
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد بروکلی یه سالاد خوشمزه که توی مهمونیاتون میتونین درستش کنین🥦
@chef_ir🥕
16.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکِ نیمساعته بدونِ نیاز به فِر 😍
خیلی راحت میتونی روی گاز و داخل تابه درستش کنی ، اگه دوست داشتی شکلاتی بشه هم میتونه دو سه تا قاشق پودر کاکائو بهش اضافه کنی 🍰🍫🍘
موادی که باید داشته باشی ( برای ۶ نفر ) :۱ دونه تخممرغ،۸ قاشق غذاخوری شکر،۱۳۰ میلیلیتر شیر،۱/۲ قاشق چایخوری نمک،۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل،۱۵۰ گرم آرد،۱/۲ قاشقغذاخوری بکینگ پودر،۵۰ میلیلیتر روغن مایع،۱۰ گرم کره،۲ تا موز
@chef_ir