🌻ژله خرده شیشه🌻 دستورش داخل کانال هست 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

🌻کیک دورنگ🌻 دستورش داخل کانال هست،فقط من به مواد سفید گردوی خرد شده اضافه کردم. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

‍ #ژله_برفی ليواني آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

يك بسته ژله آلوئورا رو با يك ليوان آب جوش حل كرده و در محيط آشپزخانه قرار دهيد تا كاملا خنك شود سپس نصف ليوان شير اضافه كنيد و حل كنيد و درون يك ظرف پلاستيكي يا شيشه اي صاف ريخته بطوريكه ارتفاع ژله كمتر از يك سانت شود.و درون يخچال قرار دهيد تا كاملا ببندد.(تقريبايك ساعت) ليوان ها يا قالب خالي رو درون يخچال قرار دهيد تا كاملا خنك شود (به مدت نيم ساعت )سپس ژله شير رو از يخچال بيرون بياوريد با قالب برف يا هر قالب ديگري قالب بزنيد و ژله هاي برفي رو به ديواره ليوان يا قالب بچسبانيد(چون ليوان سرد شده حتما ميچسبه)و دوباره به مدت ١٠دقيقه در يخچال بزاريد. يك بسته ژله بلوبري رو با يك ليوان آب جوش كاملا حل كنيد سپس يك ليوان آب سرد اضافه كنيد (در صورت تمايل مقدار كمي رنگ خوراكي آبي رنگ اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست شود)و اجازه دهيد ژله كاملا خنك شود سپس مقداري از ژله آبي رو درون ليوان بريزيد و در يخچال قرار دهيد تا ژله نيم بند بشه و در سه مرحله ژله آبي رو درون ليوان ها با ملاقه بريزيد و در يخچال قرار دهيد.با توت فرنگي تزيين كنيد. نكته: من رنگ خوراكي ژله اي آبي استفاده كردم. بهتره ژله رو در چند مرحله اضافه كنيد تا ژله هاي قالب زده از ديواره جدا نشود و در ژله شناور نشود. ميتونيد در قالب بزرگ ، ژله رو درست كنيد. ميتونيد بجاي شير از بستني وانيلي استفاده كنيد. نوش جان❤️ 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

‍ #پاناکوتای خرما😍 شیر ۳ لیوان خامه ۱ پاکت شیر عسلی ۱ ق غ خرما ۲۰ عدد حدودا کاکائو ۱ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ آب نصف لیوان آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

خرما رو پوست بگیرین بدون هسته با کاکائو و شیر خوب میکس کنید تو مخلوط کن بعد خامه و شیر عسلی رو هم اضافه کنید . ژلاتین رو توی نصف لیوان آب جوش خوب حل کنید میتونید یکمم کمتر بریزید من برای اطمینان میگم ۲ ق غ ولی به نظر خودم ۱ ق غ هم کافیه . خوب که شفاف شد روی بخار آب بذارین کاملا خنک بشه اول یکم از شیر رو توش بریزید مخلوط کنید بعد با باقی خوب مخلوط کنید و توی قالب بریزید . کمی وانیل هم میتونید برای عطرش اضافه کنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شیر 1لیوان .شکر نصف لیوان.نصف لیوان خامه. پودر ژلاتین 1قاشق غذا خوری ابتدا شیر رو بجوشانید بعد شکر ژلاتین رو اضافه کردم بعد میذاریم دوباره بجوشه بعد از جوش آمدنش زیرش رو خاموش کنید وخامه رو اضافه کرده وبا همزن دستی مخلوط کرده تا ذوب بشه، 🍮همه موادوبه رنگ دلخواه رنگـ زدم بعدتوقالب ریختم وداخل فریز گذاشتم باید ۵تا۶ساعت توفریزباشه چون اینجوری راحت ازقالب جدامیشه ونمیشکنه بعدازشکلات تلخ آماده برای مابین مکعب ها استفاده کردم وبه اندازه ابعاد مکعب ها شکلاتو برش دادم تو سه ردیف وبه دلخواه رنگاروکنارهم چیدم یه تزیین کوچولوهم روشو با ترافل وپسته کردم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#موس خوشمزه #دسرمکعب😍 آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ســـلاااااااام 🕊🌸 صبحتون بخیر🕊🌸 هزاران خـوبی 🕊🌸 بـرای امروزتـون🕊🌸 وهـزاران عـشـق 🕊🌸 نثـار شمـا الهـی دلتــون شـاد🕊🌸 نفستون گـرم روزگارتون پرازعشق🕊🌸 و لبـريز از اتفـاقـات قـشنگ بـاشـه🕊🌸 ─━━━━⊱🖋⊰━━━━─ 🍁

#شربت گلاب :مواد لازم براي 8-10 ليوان. شکر: 6 پيمانه آب: 3پيمانه گلاب: 1پيمانه رنگ خوراکي قرمز: 2قطره روش تهيه: 6 پيمانه شکر را با 3 پيمانه آب در قابلمه بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا شکر کاملاً حل شود و چند جوش بزند ولي قوام آمدن آن لازم نيست. سپس گلاب را بيفزائيد. چنانچه دوست داشته باشيد، مي توانيد 2 قطره رنگ در آن بريزيد تا به رنگ صورتي درآيد و بي رنگ نباشد. اگر زياد شيرين شد، مقداري آب به آن اضافه کنيد و آن را ميل نمائيد. يادآوري: گلاب يکي از بهترين پاک کننده ها و ماسک هاي طراوت پوست مي باشد. براي پاک کردن آلودگي و چربي هاي پوست، مي توان با پنبه تميز آغشته به گلاب، صورت را تميز کرد. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شربت گلاب 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

اسموتي_آناناس درست کنیم؟😍😍 من عاشق میوه هام مخصوصا وقتی تبدیل بشن به اسموتی🥰 - موز یخ زده ۳ عدد - آناناس یخ زده(کمپوت) ۱۰ حلقه - شیرنارگیلي ۴٠۰ گرم - بستنی وانیلی ۳ اسکوپ - آب کمپوت آناناس نصف پیمانه میتونین اسموتی رو با ماست یونانی هم درست کنین در واقع قاعده و قانون خاصی و همه چيزش سليقه ايه. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮