حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی🥮🍩
😍😍😍😍
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
یک لیوان روعن مایع
پوست رنده شده نصف پرتقال
آب نصف پرتقال
مقدار کمی وانیل شکری
دو و نیم قاشق چایخوری بگینگ پودر
دو و نیم لیوان آرد
دستور تهیه:
اول تخم مرغ و شکر، آب و پوست رنده شده پرتقال را با همزن برقی میزنیم تا لیمویی رنگ شود. سپس شیر و روغن را اضافه می کنیم و هم زدن را ادامه می دهیم. در آخر آرد و وانیل و بکینگ پودر را مخلوط کرده و الک می کنیم و کم کم به مواد مایع اضافه می کنیم و با همزن دستی آرام هم می زنیم تا پف کیک بیشتر شود.
قالب را چرب می کنیم و مایع کیک را در قالب می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه و در طبقه وسط می گذاریم تا زمانی که روی آن طلایی شود.
پس از پختن از فر خارج می کنیم و می گذاریم تا به دمای اتاق برسد و با سس شکلاتی و ترافل تزئین می کنیم .
#آشپزی_با_بچه_ها #کیک_عصرانه
@chef_karizland