فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
🍂ای که نامت تسکین
✨قلب نا آرام من است
🍂تو را سپاس میگويم
✨از اينکه
🍂دوباره خورشيد مهرت
✨از پشت پرده ى
🍂تاريکی طلوع کرد
✨و جلوه ی صبح را
🍂بر دنيای کائنات گستراند..
✨ بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
🍂 الـهـی به امیـــد تـو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه مقوی، خوشمزه، خوشگل و ساده درست کن😋
#سرآشپزفرشادنصراللهی
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلوگوشت مجلسی😍😋
🔺️موادلازم
گوشت راسته گوسفندبااستخوان۲۰۰-۳۰۰گرم
پیاز ۱عددبزرگ
سیر۴حبه
رب گوجه ۲ق غ
ادویه ،نمک،فلفل،سیاه،پودر پابریکا،پودر زنجبیل،،زیره
چوب دارچین
هل۳عدد
برنج برای ۲نفر۲/۵پیمانه
زرشک وحلال پسته برای تزیین
🟢نکتش همونجاست که باید چوب دارچین وهل بریزی داخل آب گوشت تا طعمشو محشرکنه
🟢چوب دارچین نه طعمشوتلخ میکنه نه تیره میکنه رنگشو فقط نکتش اینه آخرکار حتما خارج کنی ازگوشت
🟢خیلیاسیردوسندارن میتونین کمتربریزین یااصلاحذفش کنین
🟢این مدل چلوگوشت مجلسی با رب هست که حتماباید پلوعم مجلسی همراه بازرشک وحلال پسته وحلال بادام باشه که مجلسی ترباشه این مدل با باقالی پلو باماهیچه فرق داره اون بدون رب هست
نوش جان🌸
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
کوکو پیازچه وژامبون
یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک پیاز کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود
حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید.
نوش جان🌸
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
#کوکو
#کوکو_پیازچه_و_ژامبون
#ترفند_آشپزی🍝
قبل از اینکه ماکارونی رو در آبجوش بریزید کمی روغن نمک وزردچوبه به آب اضافه کنید نمک وروغن از چسبیدن ماکارونی بهم جلوگیری میکند وزردچوبه ماکارونی روخوشرنگ میکنه
#سرآشپزفرشادنصراللهی
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی ماهی🐟 سرخ میکنی خونه بوی بد میگیره😱این پستو تا آخر ببین😍
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کورن داگ پنیری به ساده ترین حالت 😍😋
🔺️مواد لازم :
سوسیس
پنیر پیتزا
تخم مرغ
آرد سفید
شیر
.
طرزتهیه :
سوسیس هامون رو به اندازه کوچیک برش میدیم
و داخل سیخ چوبی فرو میکنیم
پنیر‌پیتزاهامون که در دمای محیط بوده با دست فشرده میکنیم و به سیخ میکشیم و با یه تیکه سوسیس سیخ رو تکمیل میکنیم
برای مایع کورن داگ مون نصف لیوان شیر با یک عدد تخم مرغ ترکیب میکنیم
به هر‌مقداری‌که ترکیب شیر و تخم‌رو میریزیم دوبرابرش آرد سفید اضافه می کنیم تا مایع غلیظی
نوش جان🌸
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیر
🔺️موادلازم
15 برش نان باگت (یا هر نان دلخواه)
1 قاشق مربا خوری سر پر کره
1/4 لیوان روغن زیتون
3 حبه سیر
پنیر رنده شده به اندازه کافی
5-6 شاخه جعفری یا شوید
1 قاشق چایخوری آویشن
نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه
نوش جان🌸
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بامیه
.
مراحل خورش بامیه تو ویدئو مشخصه و نکته خاصی نداره 😊
فقط اینکه این خورش نه قارچ داره نه سیب زمینی و نه لپه!
.
برای چاشنی هم من فقط آب تمرهندی ریختم ولی شما میتونین آبغوره رو جایگزین کنین
نوش جان🌸
18.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا،با سس جذاب😍😋
🔺️مواد لازم:
پاستا صدفی دو سوم یک بسته
۱ سینه مرغ نگینی با روغن زیتون و پودرسیر و پودر پیاز و تخم گشنیز و فلفل سیاه و نمک ۴-۵ دقیقه تفت بدید
هویج ۲ تا یکی کوچیک یکی متوسط رنده درشت بزنید
فلفل دلمه قرمز 🫑نگینی ریزِریز بشه نصف یه دونه
زیتون بی هسته🫒 اسلایس شده ۲-۳ ق.غ
خیارشور 🥒۴ تا نگینی درشت تر از فلفل دلمه باشه
نصف یک پیاز بنفش و پیازچه 🧅🌱۳ تا یا کلا دوبرابر پیازچه بزنید اگر پیاز بنفش نداشتید
🔺️برای سس
یه دسته شوید 🌿
۴-۵ ق. غ سرپر ماست همزده🍶
۲-۳ ق.غ مایونز🥣
یک لیمو ترش تازه کامل🍋
خیارشور 🥒۲ تا
سیر 🧄۲ حبه
نوش جان🌸
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همبر
#همبر_گیاهی #غذا_گیاهی
خوشمزه ترین همبر گیاهی
کینوا ۱۰۰ گرم نصف پ
لوبیاسیاه یا قرمز ۱و ۲/۳ پحدود۱۲۰گرم
لوبیا چیتی ۱۲۰ گرم
جعفری ۲ ق غ
ادویه دودی ۲ ق م
نمک ۱ ق م
فلفل سیاه ۱/۲ق م
پولبیبر ۲ ق م
رنجبیل ۱/۲ق غ
مخمر مغذی خشک غیر فعال ۲ ق غ
با مخمر نان فرق داره به عنوان طعم دهنده استفاده میشه
پنیر ورقه ای
✅️اگه میخواید رژیمی باشه میتونید پنیر و حذف کنید✋️
نوش جان🌸
#سرآشپزفرشادنصراللهی
کانال رسمی✅️
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
#سرکه_خرما
مواد لازم:1- خرما دو کیلوگرم 2- آب جوش چهار لیتر3-یک قاشق غذا خوری نمک 4- سرکه نیم لیتر5-مخمر نانوایی یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:هسته ی خرما ها را درآورید و تو سط چرخ گوشت چرخ کنیدوآنها را داخل ظرفی که غیر فلزی باشد بریزید دقت کنید که دهانه آن باز بشد.آب و بقیه مواد را اضافه کنید و درب ظرف را ببندید و در جای تاریک و گرم قرار دهید .25 تا 50 روز بستگی به دمای محیط دارد آن را به حال خود بگذارید.فقط هفته ای یک مرتبه موا د را زیرورو کنید.بعد از مدت تعیین شده مواد را صاف کرده و مورد استفاده قرار میگیرد.
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn