#خوراک_قارچ_و_مرغ
1سینه مرغ رو نواری برش زدم 2 پیاز رو خلالی خرد کردم 1فلفل کاپ رو نواری خرد کردم کمی پودر زعفرون و پودر تخم گشنیز و کمی پاپریکا و نمک و فلفل من کمی فلفل قرمز تند هم زدم و 2 تا نارنج تازه رو روش چلوندم همه رو باهم مخلوط کردم و داخل تابه 2ق روغن ریختم درشو گذاشتم تا نیم ساعت هم بپزه و هم سرخ بشه در نهایت 1گوجه رو خرد کردم روش ریختم و 200g قارچ که از قبل با شعله زیاد سرخ کردم تا آبش کشیده بشه بهش اضافه کردم دوباره در تابه رو گذاشتم و 10دقیقه بعد خاموش کردم. برای کنارش مقداری سیب زمینی سرخ کردم.
نوش جان🌹
#سرآشپزفرشادنصراللهی
#خوراک_قارچ_و_مرغ
1سینه مرغ رو نواری برش زدم 2 پیاز رو خلالی خرد کردم 1فلفل کاپ رو نواری خرد کردم کمی پودر زعفرون و پودر تخم گشنیز و کمی پاپریکا و نمک و فلفل من کمی فلفل قرمز تند هم زدم و 2 تا نارنج تازه رو روش چلوندم همه رو باهم مخلوط کردم و داخل تابه 2ق روغن ریختم درشو گذاشتم تا نیم ساعت هم بپزه و هم سرخ بشه در نهایت 1گوجه رو خرد کردم روش ریختم و 200g قارچ که از قبل با شعله زیاد سرخ کردم تا آبش کشیده بشه بهش اضافه کردم دوباره در تابه رو گذاشتم و 10دقیقه بعد خاموش کردم. برای کنارش مقداری سیب زمینی سرخ کردم.
نوش جان🌹
#سرآشپزفرشادنصراللهی