31.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالادی که توی مهمونی هاتون طرفدار داره چیه؟؟
سالاد اندونزی🥕🌽
🔺️مواد لازم
کلم سفید
کلم بنفش
کنسرو ذرت 🌽و نخود فرنگی 🫛
خیارشور
ژامبون
سس مایونز و ماست
نمک و فلفل سیاه و آویشن
هویج 🥕
لیمو ترش 🍋
تمام مواد و طبق فیلم خرد کنید و باهم مخلوط کنید و چندساعتی داخل ظرف در دار تو یخچال بمونه بعد نوش جاان کنید 😊
نوش جانتون😍
#سرآشپزفرشادنصراللهی
__<👨🍳>____
@cheffarshadn
کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️
#سالاد #سالاد_اندونزی #ذرت #نخودفرنگی #سالاد_کلم
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد خیار جدید
از سالادای تکراری خسته شدی؟
همش سالاد شیرازی و فصل میخوری؟
پس بزن بریم که دو مدل سالاد تابستونی پرطرفدار و خوشمزه یادبگیریم😍
نوش جان😉
کانال رسمی سرآشپزفرشادنصراللهی👨🍳
مدرس و کارشناس صدا وسیما
#سالاد #سالاد_خیار #سالاد_کلم
#بامنسرآشپزباش👨🍳
@cheffarshadn
#سالاد_كلم با سس مخصوص
.
اين #سالاد رو با همين #سس حتما امتحان كنيد(ميتونيد مقادير رو كم كنيد،و ميتونيد با توجه به سليقتون ميزان ماست و مايونز رو تغيير بديد)
.
مواد لازم: كلم برگ سفيد پنج ليوان باريك نواري شده،كلم بنفش يك ليوان،هويج كبريتي خرد شده(يا درشت رنده شده) سه چهارم ليوان،گشنيز خرد شده يك چهارم ليوان،پيازحه ريز خرد شده سه عدد : همه مواد رو در كاسه مخلوط كنيد
مواد سس: مايونز يك سوم ليوان،ماست خامه اي يا نسبتا سفت(شيرين) دو تا سه ق غ،ترشي فلفل ريز خرد شده يك ق غ سر خالي،سركه ي ترشي فلفل يك ق غ سرخالي،آبليموي تازه يك ق غ سرخالي،رنده ي پوست ليمو نصف ق چ،پودر سير نصف ق مربا خوري،پودر پياز نصف ق مرباخوري،شكر يك ق غ،نمك به ميزان لازم: تمام مواد رو مخلوط و به سالاداضافه كنيد.يك ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه و بعد سِروكنيد.
نوش جان🌸
#سرآشپزفرشادنصراللهی
#سالاد_كلم
كلم خرد شده 1كاسه
هويچ رنده شده 1عدد
گردو نصف ليوان
شويد
نمك بميزان لازم
سس مايونز2ق غ
ماست 1ليوان
كلم را خرد كرده و هويچ رنده شده را هم به كلم اضافه ميكنيم همراه شويد و نمك و گردو خرد شده قاطي ميكنيم بعد ماست و سس را باهم خوب قاطي كرده ب سالاد اضافه ميكنيم كاملا مخلوط كرده و داخل ظرف سرو ميكشيم و دورش را با كلم بنفش تزيين ميكنيم .
.
نوش جان🌸
#سرآشپزنصراللهی👨🍳
کانال رسمی✅️
👇🔚
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn
#سالاد_کلم
کلم بنفش:نصف پیمانه
کلم سفید: یک پیمانه
خیار رنده شده:یک عدد متوسط
هویج خام رنده شده یا نگینی خورد شده: یک عدد متوسط
خیارشور: چهارعدد کوچک
شوید خرد شده
(ذرت کنسروی: نصف پیمانه)سلیقه ای
(نخود فرنگی کنسروی:نصف پیمانه)سلیقه ای
سس مایونز:به میزان لازم
ماست به میزان لازم
ابتدا کلم بنفش و سفید را با رنده به صورت خلالی ریز میکنیم.در مرحله بعد کنسرو ذرت و نخود فرنگی را ابکش کرده داخل مواد رنده شده میریزیم که من نریختم حالا هویج،خیار رنده شده شوید و خیار شور را به مواد اضافه کرده و خوب با مقدار سس دلخواه مخلوط کرده و درون یخچال قرار داده تا مواد و سس به خورد هم برن.
برای سس باید از مخلوط سس مایونز،آبلیمو،نمک و فلفل استفاده کنید
نوش جان🌹