#سینه_مرغ_با_سس_سیر_عسل سینه مرغ ۳ عدد بدون استخوان که هر کدام رو دو لایه کردم( قبضه) شما میتونید اینکار رو نکنید سلیقه ایه و با چاقوچند برش ضربدری روشون زدم و نمک پاشیده سپس با فلفل سیاه و قرمز و سفید آغشته کرده و در نشاسته ذرت زده و در کمی روغن و ۴۰ گرم کره دو طرف سینه مرغ رو سرخ کردم با شعله کم فقط زیاد نزاشتم خشک بشه حالا مرغ ها رو کنار گذاشتم و داخل همون تابه ۲۰ گرم کره اضافه و ۴ حبه سیر ریز خورد شده کمی تفت دادم و سس سویا ۱ ق غ،سرکه سفید ۱ ق غ،عسل ۲ تا ۳ ق غ اضافه کردم حالا دوباره مرغها رو روی سس چیدم و دو طرفش رو به مواد آغشته و شعله رو خاموش کردم و داخل ظرف سرو مرغ و بعد دو شاخه پیازچه خورد شده روی مرغها و از سس ریختم روش ی طعم جالب و جدیدی داره مخلوط مزه ها باید امتحان کنید نوش جان🌹