#غذای_ترکی_باباگانوش🥘🥗🍱🍛 بسیار ساده و خوشمزه مواد اولیه🔽 سه عدد بادمجان🍆 سه عدد فلفل قرمز🌶 چهار عدد فلفل سبز 🍝 یک عدد گوجه فرنگی 🍅درشت سه حبه سی🌿روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه🔽 ابتدا بادمجان 🍆و فلفل دلمه🥗 ای را تفت می دهیم. برای اینکه بتوانید پوست مواد را به راحتی جدا کنید، می توانید پس از برشته شدن☁️😍، ده دقیقه در کیسه صبر کنید، به این فرآیند عرق کردن می گویند. سبزی هایی 🌿که عرق کرده اند را یکی یکی پوست گرفته و ریز خرد می کنیم و به کاسه همزن🥗🍵 منتقل می کنیم. به همین ترتیب سه حبه سیر را ریز خرد کرده و به سبزیجات منتقل کنید. بلافاصله بعد یک چهارم لیوان روغن🍸 زیتون، سه قاشق غذاخوری رب انار و نمک🍚 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07