#فوت_وفن😍🤗
#_کیک_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی : 700 گرمتخم مرغ : دو عددگوجه فرنگی ریز شده : 3 قاشق سوپ خوری پیازچه خرد شده : 3 قاشق سوپ خوری فلفل سبز خرد شده : یک عددشیر : 3 قاشق سوپ خوری آرد سفید : مقداری آرد سوخاری : 40 گرمنمک و فلفل : به میزان لازمروغن : به مقدار لازم
✍طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست کنده و خرد کنید. سپس مقداری آب و نمک به آن افزوده و به مدت 20 تا 30 دقیقه به آن زمان پخت دهید.
بعد از آن سیب زمینی ها را با مقداری شیر و یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی ، پیازچه ، فلفل خرد شده ، نمک و فلفل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید.
مقداری از مواد را برداشته ، ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و نهایتاً در آرد سوخاری بغلطانید. مواد را در کف دست کمی پهن کرده و نهایتاً در روغن داغ قرار دهید ، تا طلایی رنگ شوند.
نوش جان🌸
#سرآشپزنصراللهی👨🍳
کانال رسمی✅️
👇🔚
~✨️👨🍳✨️~
@cheffarshadn