املت گوجه و زیتون 🔺️مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد کوکتل ۱ عدد پیازچه ۵ عدد زیتون ۲ عدد گوجه گیلاسی ۵ عدد پنیر موزارلا ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه نوش جان🌸

به درخواست شما عزیزان کالباس خونگی 🔺️مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد سیر ۵حبه نشاسته ذرت ۳ ق غ روغن ۳ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ دارچین ۱/۲ ق چ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ پاپریکا ۱/۲ ق چ تخم گشنیز ۱/۲ ق چ آویشن ۱/۲ ق چ پودر سیر ۱ ق چ پودر پیاز ۱ ق چ یخ ۵ تیکه فویل و کش در یخچال نگه دادی کنید✋️ نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

پوست سیب زمینی مفید تر از گوشت آن است👇🔍 کلسیم اصلی سیب زمینی در پوست آن قرار دارد که به حدوده 20 میلی گرم می رسد، در حالی که گوشت آن فقط 8 میلی گرم کلسیم دارد. حتی میزان آهنی که در پوست سیب زمینی وجود دارد، چهار برابر بیشتر از گوشت آن است و به 4 میلی گرم می رسد. _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

🔻 بهترین زمان خوردن ماست🔍 خوردن ماست در زمان های مشخصی باعث لاغری می شود. _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

#سلامتی سیر بین دکترها به سنگ کلیه شکن شهرت‌ دارد چون سنگ کلیه رو نابود میکنه ! سیر ، پنسیلین طبیعیه و آنفولانزا ، انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه. _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

#کباب_چوبی_مرغ 🍢 😋 ▫️ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم ▫️پیاز متوسط ۱ عدد ▫️سیر ۱ حبه ▫️فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز ▫️جعفری ▫️زعفرون دم کرده ▫️پودر سوخاری ۳ ق غ ▫️نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه) 🛑اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پساز و فلفل دلمه و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید نوش جان🌸 #سرآشپزفرشادنصراللهی کانال رسمی✅️ ممنون از همراهی تک تک شما عزیزای دلم❤️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

👩‍🍳#رول_لواش👩‍🍳 فیله مرغ آب پز و ریش شده پیاز هویج رنده شده خامه ترش یا پنیر خامه ای نان لواش سبز شوید وجعفری تازه نمک،ادویه دلخواه سس: خامه ترش سس مایونز سیر نمک وفلفل نوش جان🌸 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

#کنتاکی_مرغ 🍗 😋 🔸ابتدا دورن قابلمه مرغا( ۵ عدد گرد رون ) رو میریزیم، بعد ۴ تا ۵ حبه سیر پوست شده+ دو تا پیاز متوسط+ کمی نمک ، فلفل سیاه ، کمی زعفرون و آب میریزیم و میزاریم به مدت ۱ ساعت و نیم بپزه ( زیاد له نشه) بعد بزارید خنک بشه حالا داخل ظرفی کمی آرد سفید بریزید بعد داخل یه ظرف دیگه یه دونه تخم مرغ بشکنید و هم بزنید . سپس مرغا رو داخل آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده و بعد داخل پودر سوخاری ( من از پودر سوخاری پانکو که نارنجی رنگه استفاده کردم) بزنید و داخل روغن سرخ کنید نوش جان 🌸 #سرآشپزفرشادنصراللهی 👨‍🍳 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

کتلت_مرغ 🔺️مواد لازم سینه مرغ بدون استخون ۱ عدد بروکلی کوچیک ۱ عدد شوید تازه خورد شده ۲ ق غ خ تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۲ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز(در صورت تمایل میتونین از پیاز رنده شده بدون آب استفاده کنید) طرز تهیه👩🏻‍🍳 اول بروکلی رو خورد میکنیم و توی یه قابلمه که آب ریختیمو داره میجوشه بروکلی هارو میریزیم و میذاریم ۳ دقیقه بپزه سپس آبکش میکنیم و میذاریم خنک بشه و بعد از خنک شدن به قطعات کوچیک تبدیل میکنیم. سینه مرغ رو با غذا ساز چرخ میکنیم ولی دقت داشته باشین زیادی له نشه یخورده زنده بمونه بهتره. بعد توی یه کاسه بزرگ مرغ چرخ کردمونو بعلاوه پودر سوخاری، تخم مرغ، بروکلی، شوید و ادویه هارو میریزیم و به خوبی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه و سبس به کوفته های مساوی تقسیم کرده و به شکل کتلت در میاریم. من با روغن آووکادو سرخشون کردم تا هردو طرف به خوبی سرخ شدن با شعله ملایم که کاملا مغز پخت بشن. موقع سرو هم میتونین به صورت ساندویچ هم بخورین با سس ماست و سیر و سس گوجه خیلی بینظیر میشه مخصوصا یه سالاد شیرازی بینظیرم کنارش باشه😉 نوش جان🌸 کانال رسمی✅️ #سرآشپزفرشادنصراللهی ممنونم که همراه ما هستید❤️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

مصرف تن ماهی را محدود کنید 👈اگر بیش از یک بار در هفته تن ماهی میخورید منتظر معده دردهای عصبی باشید 👈نیترات موجود در تن ماهی موجب ایجاد معده دردهای عصبی میشود کانال رسمی✅️ #سرآشپزفرشادنصراللهی ممنونم که همراه ما هستید❤️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

امروز ميخوام واستون اين سالادي كه خيلي ترند شده رو درست كنم و تصميم گرفتم 🔺️مواد لازم ٣ تا خيار ٣ تا هويج سس مايونز كم چرب ١ ق غ ماست يوناني ٢ ق غ سس خردل ١ ق غ روغن زيتون ١ ق غ شويد تازه ٢ ق غ نمك فلفل ليمو ترش تازه ١ عدد سير پوست هويج و خيار و بگيريد و بعد با پوست من ورقه اي برش بديد ، آب اضافه خيارو با دست حتما بگيريد كه سالاد آب نندازه، و بعد سس درست ميكنيم و به سالاد اضافه ميكنيم به همين راحتي 🤍حتما درستش كنيد نتيجه ي اين سالاد عالي ميشه🥹 من از سير استفاده نكردم به خاطر اهاليه خونه ولي شما حتما به سالادتون بزنید‌. نوش جان🌸 #سرآشپزفرشادنصراللهی کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

میوه آرایی✨️ جهت ایده🌸 اینجوری تو مهمونیت بدرخش🌟 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn