ته چین بادمجان متفاوت و خوشمزه با این غذا حسابی مادر شوهرت عاشقت میشه😍❤️ 🔺️مواد لازم؛ 🍃برنج آبکش شده 🍃مرغ خورد شده 🍃 زرشک 🍃 زعفران دم کرده 🍃 بادمجان سرخ شده 🍃تخم مرغ ۴عدد 🍃ماست یه لیوان 🍃گلاب پیاز و مرغ سرخ کنید زعفران و زرشک اضافه کنید و اجازه بدید کلا زعفران به خورد مرغ بره بادمجان جدا سرخ کنید برنج و آبکشی کنید تخم مرغ و زعفران و ماست گلاب رو با هم هم بزنید و برنج بهش اضافه کنید لا به لا مواد و اضافه کنید فقط لایه زیر برنج ترکیب شده با تخم مرغ و لا به لا برنج ساده در آخر هم برنج زعفرانی تخم مرغی..... نوش‌جان🌸 مرسی که کنارم هستید و حمایتم میکنید❤️ #سرآشپزفرشادنصراللهی کانال رسمی✅️ #تهچین_مرغ #آشپزی_ایرانی #آشپزی #بلاگر_ایرانی _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

ایده دیزاین سالاد ساده و جذاب جهت ایده🌸 _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

سلام دوستان گلم✋️ خیلی سوال پرسیده بودید برای چرخکرده چه نوع گوشتی باید استفاده کنید. توضیحات کلیپ کامل🌸 ران گوساله سردست گوساله قلوه گاه گوسفندی دوبار چرخ بشه #سرآشپزفرشادنصراللهی _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

آش ماش 🔺️موادلازم ماش یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان پیاز ریز یک لیوان پیازخلال شده یک عدد نمک وادویه به میزان لازم 📍طرزتهیه ماش رواول میزاریم تاپخته بشه بعد برنج رواضافه کرده درب قابلمه رومیزاریم تابرنج شکوفه بزنه حالا پیازریزروپوست گرفته ودرسته داخل آش میریزیم بعدپیازروجداگانه خلالی میکنیم باادویه تفت میدیم وبه آش اضافه کرده حرارت روکم میکنیم میزاریم تاجابیفته این آش برای سرماخوردگی فوق العادس نوش جان🌸 ⁉️کسی میدونه این آش مطلق به کدوم استان هست؟؟ من که عاشق آشم مخصوصا تو فصل سرد😋❤️ #سرآشپزفرشادنصراللهی کانال رسمی✅️

🌹 🌸با یاد تو ✨عشق و شور، معنا دارد 🌸در محضر تو، حضور معنا دارد ✨آوای خوش نیایش صبحدمان 🌸هنگام طلوع نور، معنا دارد ✨باتوکل به اسم اعظمت 🌸آغازمیکنیم روزمان را ✨الـهـی به امیـد 🌸روزی سرشـار از برکت

تزیین تخم مرغ به شکل خرگوش برای صبحانه‌ی کودکان👌

خورش ماست ؟🤔 به نظر من یکی از عجیب ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی همین خورش ماستِ اصفهونیه🤌 🔺️موادلازم یه دونه گردن گوسفندی کوچیک ۱ دونه پیاز ۱ق.چ زردچوبه زعفرون درجه یک زردخت ۵ق.غ شکر ۱ کیلو ماست چکیده محلی ۱ ق.غ گلاب ۱ ق.چ عرق هل خلال پسته و بادوم زرشک نوش جان🌸 #سرآشپزفرشادنصراللهی کانال رسمی✅️ _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

#الویه 🥳🥳🥳🥳 این ا‌لویه فرق داره😎👇🏼 رازش تو قسمت سیب زمینیه😎🌮 نوش جان🌸 #سرآشپزفرشادنصراللهی _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

نحوه خشک و پودر کردن بامیه برای استفاده در انواع خورشت 😍😍 چند کیلو بامیه بخرید و 1⃣آنها را خوب بشویید. کافی است قسمتی از بامیه‌ای را که خریده‌اید جدا کنید؛ نیمی از آن را برای سرخ کردن و تهیه خورشت بامیه کنار بگذارید و نیمی دیگر را برای خشک کردن آماده کنید. 2⃣بامیه‌های شسته شده را در آفتاب پهن کنید، اجازه دهید آب حاصل از شستن در هوای آزاد خشک شود با یک سوزن تمیز و نخ بلند به سراغ بامیه‌ها بروید. آنها را روی یک پارچه تمیز پهن کنید. سوزن را آرام وارد پوست بامیه کنید و از سمت دیگر آن بیرون بیاورید. این کار را تا جایی که طول نخ به شما اجازه می‌دهد ادامه دهید وهمه رابه نخ بکشید 3⃣اگر فضای باز حیاط یا پشت‌بام در اختیار دارید می‌توانید بامیه‌های به نخ کشیده شده را زیر آفتاب و در هوای باز پهن کنید؛ 4⃣بعد از اینکه مطمئن شدید بامیه‌ها خشک شده‌اند- از خشک شدن قسمت داخلی آن اطمینان حاصل کنید- آنها را آسیاب کنید. حالا می‌توانید از این پودر بامیه که خودتان درست کرده‌اید در خورشت‌هایی که نیاز به لعاب زدن و جا افتادن دارند استفاده کنید. #سرآشپزفرشادنصراللهی _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn

#ترفند_آموزشی 💠 جهت ایده✋️🌸 🦐ایده های جالب برای پوست کردن راحت تر میگو و لیمو🍋 و هلو 🍑و حتی پوست ماهی🐟 و ... #سرآشپزفرشادنصراللهی _✨️👨‍🍳✨️_ @cheffarshadn