♥️💫 خـــــــدایـــــــا 🤍💫نـام بـا عظمـت تـو ♥️💫زبـان قلـم را می‌گشـايد ♥️💫تـو آغـاز هـر كلمـه‌ای 🤍💫و صبـح‌ كلمـه‌ای اسـت ♥️💫لبـريـز از نـام تـو ♥️💫روزهــــا تـــنــهـــا 🤍💫بـا نـام تـو زیبا می‌گـردد ♥️💫بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ 🤍💫الـــهـــی بــــه امـــیــد تــــو

.🌼الهی به امید تو... 💚🌿 با شروع روز جدید ..........

#سالاد الویه یه سالاد الویه که تیپ زده خودشو خوشگل کرده واسه عید، طرز تهیه‌اشم که همگی استادین ماشالله، سینه مرغ رو گذاشتم بپزه، بعد از نیم ساعت سیب زمینی ها رو پوست گرفتم و همراه یه دونه هویج اضافه کردم و گذاشتم همه مواد باهم بپزه، بعد تخم مرغ‌ها رو جدا پختم... خیارشورها رو خرد کردم، سینه مرغ رو ریش ریش کردم، سیب‌زمینی و تخم مرغ رو با چنگال له کردم، سس مایونز رو با کمی آب‌مرغ مخلوط کردم، همراه نمک و فلفل سیاه همه مواد رو مخلوط کردم... بعد داخل قالب ۱۸ سانت سلفون کشیدم، سالاد رو ریختم‌توش بعد از یک ساعت برگردوندم با سس مایونز و گوجه فرنگی‌و‌هویج و نخود فرنگی تزئین کردم...

❌️دیگه سیب زمینی رو فریزر نذار❌️ کافیه یه مقدار آرد پاشی کنید و داخل روغن داغ سرخش کنید خوشمزه و ترد میشه

خورش الو اسفناج خیلی حوس کرده بودم از اون خورشها که یهو میخوای این غذا برای چهار تا پنج نفره گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم الو خورشتی ۲۰۰گرم اسفناج ۵۰۰گرم پیاز دو عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل یک ونیم قاشق چای خوری (دلخواه) زرچوبه دو قاشق چای خوری ابغوره یک قاشق سوپ خوری زعفران دو قاشق غذاخوری (به اندازه دلخواه) خورشت الو اسفناج رو هم با گوشت گوسفندی یا با سینه مرغ میشه درست کرد. الو خورشتی رو شسته و برای ۲۰ دقیقه خیس کنید میتونید به اسفناج کمی تره هم اضافه کرد. هر چی سبزی رو بیشتر سرخ کنید رنگش بهتر میشه ولی خاصیتش رو از دست میده، من متوسط سرخش کردم. این غذا با ترشی انبه و گل سیرترشی عالی میشه نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی

خیار شور ترد یکروزه😍یبار با روش من درست کنید مطمئنم پشیمون نمیشی👌🏻 تمام سبزیجات از قبل بشورید و خشک کنید خیار و با چاقو یا خلال سوراخ کنید دوسوم ظرف آب جوشیده سرد بریزید مابقی سرکه سفید خیار ها رو تو طرف بریزین و بعد سیر نخود فلفل سبزی (شوید و ترخون)،هر طرف دو سه قاشق مرباخوری نمک اضافه کنید نکته مهم اینه که ظرف شیشه ای توی آب قابلمه سرد باشه با هم بزارید تا کم کم بجوش بیاد یعنی به قابلمه آب در حال جوش شیشه قرار ندین داخل قابلمه تا نصف شیشه آب باشه بعد اینکه کم کم بجوش اومد ۲۵ دقیقه بعد جوشیدن خاموش کنید ظرف خیارشور تمیز و خشک باشه بعد اینکه خنک شد توی یخچال بزارید بعد ۲۴ آماده است

.🌼الهی به امید تو... 💚🌿 به نام خدایی که تسکین دهنده دردها و ......♡ 🦋‌‎‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‎‎‌⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰

وسوسه انگیزه نه؟ 😍 ✅مواد لازم: پیاز ۳عدد سیب زمینی ۳ عدد ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان ۶ عدد سیر ۵ حبه فلفل ۲ عدد ✅مواد لازم سس مرغ: یک استکان شیر یک استکان روغن زیتون یک قاشق غذا خوری پر رب نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن به مقدار لازم ✅فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰/۵۰ دقیقه