7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_پک
آیس پک یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفداره که از مخلوط کردن بستنی و انواع میوه ها تهیه می شه
به جز بستنی بقیه مواد رو به دلخواه خودتون می تونید کم و زیاد کنید.
مواد لازم:
۲۰۰ گرم بستنی
۱ عدد موز بزرگ
۵۰گرم مغز گردو
۲ قاشق غذاخوری شیر
۱ قاشق مرباخوری پودر کاکائو
۱۰۰گرم خامه صبحانه( قابل حذف)
برای تزیین اسمارتیز یا پودر نارگیل
طرز تهیه:
۱- ابتدا موز را پوست می گیریم و نصف می کنیم داخل پارچ مخلوط کن قرار می دهیم، سپس مغز گردو را نیز به مخلوط کن اضافه می کنیم. در ادامه شیر را به همراه بستنی وانیلی و پودر کاکائو به دیگر مواد اضافه می کنیم.
۲- سپس مخلوط کن را روشن می کنیم تا همگی مواد کاملا مخلوط شوند.در مخلوط کن را باز می کنیم و با قاشق مواد را هم می زنیم اگر آیس پک سفت بود مجددا کمی شیر به مواد می افزاییم و اگر شل بود کمی بستنی اضافه می کنیم.
۳- حالا مجددا اجازه می دهیم تا مجددا مواد مخلوط شوند. آیس پک باید کمی غلیظ باشد.برای همین۱۰۰گرم خامه صبحانه هم اضافه میکنیم و یه۲دقیقه ای هم میزنیم
۴- دیوارهای لیوان مورد نظر رو با سس شکلات یکم تزیین میکنیم و ته لیوان را یکم موز خورد شده میریزیم و آیس پک را در لیوان می ریزیم و با هرچی که دوست داشتیم تزیین می کنیم
منبع: آپارات👈
aparat.com/Ashpazmozhi
#نوشیدنی
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
ارسالی اعضا
کرم بیسکوییت ( مقوی و خوشمزه برای صبحانه)
( برای دیدن دستور روی اسمش بزنید)
کرم بیسکوییت
تو تصورات من زندگی ایده آل این شکلیه،
یه خونه دنج و آروم و تمیز که بوی قورمه سبزی هم توش پیچیده 😋😍😍
سلام صبحتون بخیر🌹
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_چینی
مواد لازم: فیله مرغ ۳۰۰ گرم، سفیده تخم مرغ ۲ عدد، آرد سفید قنادی یک لیوان، نشاسته ذرت ۲ ق غ، بکینگ پودر یک و نیم ق چ، جوش شیرین یک چهارم ق چ،ادویه( فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن)، ماالشعیر یک لیوان، زعفران دم کرده یک ق غ، روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
۱- سفیده های تخم مرغ رو با همزن تا جایی بزنید که سفید و پفکی بشه و کنار بزارید.
۲- آرد سفید قنادی، نشاسته ذرت،بکینگ پودر، جوش شیرین، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن رو باهم مخلوط کنید.
۳- ما الشعیر و زعفران رو به مواد آردی اضافه کنید و کامل باهم مخلوط کنید
۴- سفیده هم زده تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
۵- داخل تابه روغن رو داغ کنید.
فیله های مرغ رو اول تو موادی که آماده کردین بغلطونید و بعد داخل روغن با حرارت ملایم رو به کم هردوطرفش رو سرخ کنید و بزارین کاملا مغز پخت بشه
۶- وقتی جوجه ها آماده شدن روی دستمال آشپزخونه بزارین تا روغن اضافیش گرفته بشه
منبع: اینستاگرام👈
@ashpazii_parisa
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی
همه نکات داخل کلیپ هست فقط اینکه میتونید ماکارونی ها رو نصف کنید و بعد داخل آبجوش بریزید.
منبع: آپارات👈
aparat.com/somayemohager
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
الان که لوبیا سبز تازه تو بازار فراوونه، می تونید این ترشی خوشمزه رو هم تهیه کنید👇
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_لوبیا_سبز
منبع: آپارات👈
aparat.com/Ashpazi_ba_nargol
#ترشی
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باسلوق_ژله_ای
مواد لازم:
برای هر بسته ژله ی دلخواه
نصف پیمانه نشاسته گل همون درشت ها
یک و نیم پیمانه آب
دو سه ق گلاب اگر دوست دارید
دو ق هم روغن مایع
طرز تهیه:
اول آب و نشاسته و مخلوط میکنیم تا نشاسته حل بشه بعد پودر ژله و مخلوط و میزاریم روی حرارت و هم میزنیم و بعد دو دقیقه گلاب هم میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی غلیظ شد روغن اضافه و ترکیب شد خاموش میکنیم و میریزیم تو ظرفی که چرب کردیم و صافش میکنیم از داغی افتاد میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه بعد به راحتی دورش رو با چاقو باز میکنیم و از ظرف خارج میکنیم زیرو و روش رو کمی نشاسته ذرت میزنیم و به سایز دلخواه برش میزنیم و تمام
منبع: اینستاگرام👈
@Ashpazi.sahar
#میان_وعده
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سبزی
مواد لازم( برای۴ نفر): سبزی کوکویی ۴۰۰ گرم،تخم مرغ۳تا۴عدد، زرشک (اختیاری)۱ قاشق غذاخوری،گردوی خرد شده (اختیاری)۲ قاشق غذاخوری،آرد یک ق غ، نمک یک ق چ، فلفل سیاه ، روغن و زردچوبه به اندازه کافی
طرز تهیه:
۱- تخم مرغ ها رو داخل یک کاسه مناسب می شکنیم، مقداری نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و با یک چنگال تخم مرغ ها رو خوب هم می زنیم تا یکدست بشن و به طور کامل بافت شون از بین بره
۲-بهتره زرشک رو از قبل یکم تو آب خیس کنیم تا نرم بشه. مغز گردوها رو به صورت دلخواه خرد می کنیم و به همراه زرشک به کاسه حاوی تخم مرغ اضافه می کنیم. مواد داخل کاسه رو مجددا مخلوط می کنیم تا با هم یکدست بشن.
۳- سبزی کوکویی رو به کاسه حاوی تخم مرغ ها اضافه میکنیم و مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشن.
۴- یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دیم و روغن مایع اضافه می کنیم.
می تونیم به چند روش سرخ کنیم. روش اول که مرسوم ترین روش هم هست اینه که تمام مایه کوکو رو به صورت یک جا داخل تابه بریزیم و کوکو سبزی رو به صورت یک تکه درست کنیم. بعد از اینکه مایه کوکو رو داخل تابه ریختیم با یک قاشق روشو به طور کامل صاف کنیم و در ظرف رو می بندیم وقتی یک طرف کوکو سرخ شد اونو به چند تکه تقسیم می کنیم و به آرامی بر می گردونیم تا سمت دیگرش هم سرخ بشه.
یا اینکه در صورت تمایل مانند شامی کباب ، کوکوها رو به صورت تکه تکه در دست حالت بدیم و تو روغن سرخ کنیم.
منبع: اینستاگرام👈
@ashpazi_fariba_bano
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••🥗
🍃🍃🌸 🍃🍃
@chibepazim
🍃🍃🌸🍃🍃
🥗••🍔•» ☕️🍰 «•🍔••