#آموزش پیراشکی خوشمزه و رستورانی بدون گوشت ‌‌ ‌مواد لازم: ‌ ‌۳فنجان آرد یک چهارم فنجان پارمسان یک قاشق چایخوری نمک دو قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چایخوری روغن زیتون یکو نیم فنجان آب داغ یکو نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایع ‌ مواد لازم برای هر پیراشکی: ‌ سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری ریحان کمی نمک ‌طبق فیلم درست کنید.. #هنری ۲۲۲الف

#آموزش #خورش_اسفناج دو تا سه عدد پیاز خرد شده را تفت بدید گوشت گوسفندی درشت خرد شده را(تقریبا سیصد گرم)را به پیاز اضافه کنید وخوب تفت داده سپس کمی زردچوبه وفلفل ونمک بزنید واب اضافه کنید گوشت که تقریبا پخته شد الو اگر دوست دارید افزوده واسفناجی که جدا درشت خرد کردید وتفت دادید اضافه کنید وبزارید با شعله کم خورش جا بیفته اب نداشته باشه🍂 بچه ها من همیشه موقع تفت گوشت کمی نمک میزنم ودر اخر پخت خورش نمک را اندازه میکنم اسفناج هم تقریبا یک ونیم کیلو الو هایی که استفاده میکنید اگر زود وامیره گوشت که پخته شد الو را بریزیید دوس داشتید کمی اب لیمو برای چاشنی در اخر استفاده کنید ولی من معمولا وقتی الو میریزم چاشنی دیگه ای نمیزنم #هنری ۱۲۵۷

#آموزش #ترشي_سير 🌟🌟🌟🌟🌟 براي درست كردنش اول سير ها را خوب بشوريد پوستهاي روي سير و ريشه هاشو. جدا كنيد و بزاريد روي يك پارچه خوب خشك بشه اگه دوست داريد زود آماده مصرف بشه براي هر دو ليوان سركه نصف ليوان شيره خرما بريزيد كمي نمك و بزاريد روي حرارت تا گرم بشه سيرها را بهش اضافه كنيد و پنج دقيقه بزاريد روي حرارت جوش بخوره و وقتي سرد شد شيشه كنيد و آماده مصرفه ولي اگه مثل من عجله نداريد سيرها را داخل شيشه بريزيد و سركه اضافه كنيد و كمي نمك در اين صورت خيلي طول ميكشه تا آماده سرو بشه اگه هفت سال بمونه كه ديگه نگو اميدوارم استفاده كنيد و لذت ببريد 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟

#آموزش #ﭘﺎﻱ_ﭘﺎﺳﺘﺎ 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 . ﭘﺎﺳﺘﺎ لوله اي ۴۰۰ ﮔﺮﻡ ﮔﻮﺷﺖ ﭼﺮﺧﮑﺮﺩﻩ ۳۰۰ ﮔﺮﻡ ﭘﯿﺎﺯ ۱ ﻋﺪﺩ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻗﺎﺭﭺ ۲۰۰ ﮔﺮﻡ ﻓﻠﻔﻞ ﺩﻟﻤﻪ ﺍﯼ ۱۰۰ ﮔﺮﻡ ﭘﻨﯿﺮ ‏( ﭘﯿﺘﺰﺍ‏) ۲۰۰ ﮔﺮﻡ ﺭﺏ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﻲ ٣ﻕ ﻍ ﭘﻮﺩﺭ ﭘﻨﯿﺮ ﭘﺎﺭﻣﺴﺎﻥ ۱۰۰ ﮔﺮﻡ ﭘﻮﺩﺭ ﺁﻭﯾﺸﻦ ۱ / ۸ ﻕ ﭺ .ﺑﻪ ﻏﻴﺮ ﺍﺯ ﭘﺎﺳﺘﺎ،ﺑﻘﻴﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﻭ ﻃﺒﻖ ﺭﻭﺍﻝ ﻣﺎﻳﻪ ﻣﺎﻛﺎﺭﻭﻧﻲ ﺍﻣﺎﺩﻩ ﻣﻴﻜﻨﻴﻢ،ﺳﭙﺲ ﭘﺎﺳﺘﺎ ﺭﺍ ﺁﺑﮑﺸﯽ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﯾﮏ ﻇﺮﻑ ﮔﻮﺩ ﻣﻨﺘﻘﻞ ﮐﻨﯿﺪ . ﭘﻨﯿﺮ ﭘﺎﺭﻣﺴﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﮐﺎﻣﻼ ﺑﺎ ﭘﺎﺳﺘﺎ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .ﮐﻒ ﻭ ﺩﯾﻮﺍﺭﻩ ﻫﺎﯼ ﯾﮏ ﻗﺎﻟﺐ ﮐﻤﺮﺑﻨﺪﯼ ﺭﺍ ﺑﺎ ۱ ﻕ ﭺ ﺭﻭﻏﻦ ﻣﺎﯾﻊ ﮐﺎﻣﻼ ﭼﺮﺏ ﮐﻨﯿﺪ .ﭘﺎﺳﺘﺎﻫﺎﺭﻭ ﻛﻒ ﻗﺎﻟﺐ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﺍﻳﺴﺘﺎﺩﻩ ﭼﻴﺪﻩ، ﻣﺎﯾﻪ ﮔﻮﺷﺘﯽ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﭘﺎﺳﺘﺎﻫﺎ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ،ﺳﭙﺲ ﭘﻨﻴﺮ ﻭ ﺁﻭﻳﺸﻦ،ﺑﻌﺪ ﺑﺮﺍﻱ ٢٠ ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺩﺭ ﻓﺮ ﺑﺎ ﺩﻣﺎﻱ ١٨٠ ﺩﺭﺟﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻴﺪﻳﻢ ۵۰۹

#آموزش #شيرينى_فورى🥯 😋 اول دو لیوان پودر نارگیل و با نصف قوطی شیر عسلی مخلوط کنید وقشنگ با قاشق هم بزنید تا منسجم بشه جوری باید باشه که بتونید با دست شکل بدید بعد شکلات بنماری کنید روی بخار کتری بزارید تا کمی خنک بشه حالا از ترکیب نارگیل برداشته و تو دستمون شکل میدیم هر شکلی که دوست دارید میتونی گرد کنید بعد نیم ساعت بزارید تو فریزر تا سفت بشه بلداز نیم ساعت از فریزر دربیارید و در شکلات آب شده بغلتونید و روی سینی بزارید و روشو با پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید به همین راحتی به همین خوشمزگى #هنری ۷۹۹

#آموزش #پيراشكي_گوشت 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 تخم مرغ 2عدد اب ولرم 1ليوان روغن مايع نصف ليوان نمك 1ق چ خمير مايع 1ق غ آرد 3ليوان شايدم بيشتر مواد براي داخل پيراشكي:گوشتت چرخكرده 500گرم نمك و فلفل ب ميزان لازم فلفله دلمه2عدد متوسط پياز 1عدد ابتدا ارد را داخل ظرفي ريخته و وسطش رو گود ميكنيم تخم مرغ ،روغن مايع ،نمك،خمير مايه و اب را ريخته ورز ميدهيم تا زماني ك خمير يكدست و نرمي بدست بياد اگه خميرمون شل بود كمي ارد اضافه ميكنيم حدود يكونيم ساعت ب خمير استراحت ميدهيم در اين بين مواد داخل پيراشكي رو اماده ميكنيم .گوشت چرخكرده را همرات نمك و فلفل داخل ماهيتابه ميريزيم با حرارت خيلي كم ميزاريم تا بپزه بعد پياز رو نگيني خرد كرده ب مواد گوشتيمون اضافه ميكنيم يك كمي روغن داخل ماهيتابه ميريزيم خوب تفت ميديم و در اخر فلفل دلمه رو هم خرد كرده ب موادمون اضافه ميكنيم يك كمي تفت داده از رو حرارت برميداريم.حالا پف خمير رو ميگيريم چانه هاي كوچك برداشته از مواد گوشتي داخلش قرار ميدهيم ب هر شكل ك دوست داشتيم فرم ميدهيم و روش رو با يك عدد تخم مرغ رومال كرده و كنجد ميپاشيم و توي فري ك از قبل گرم كرديم با درجه حرارت 180بمدت 30دقيقه قرار دهید #هنری

#آموزش 👈 #احکام_خمس #احکام ۵۰۹

#آموزش #کوکو_قارچ ۴تاسیب زمینی متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی پخته رنده شده،۱دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته شده، ۱ دونه هویج کوچولوی رنده شده.قارچ تفت خورده_۳ ق غ جعفری خردشده نمک و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ و ۱ قاشق غ آرد سفید مخلوط کردم و سرخ کردم جاتون سبز 😍😍 ۱۲۰

#آموزش 👌شما هم میتوانید آشپزی کنید😳 #سمبوسه_با_پنیر 🌟🌟🌟🌟🌟 سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش...پیازداغ درست کنین وگوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین.نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین.بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیرپیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین.وقتی طلایی شد...روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه #هنری

🔺#غذای_سالم #بدانیم #مادرانه #آشپزخانه 🤧 برای کودک سرماخورده چه سوپی درست کنیم؟ 🍵 سوپ مناسب سرماخوردگی با توجه به شرایط فرد ممکن است متفاوت باشد. به طور کلی سوپ باید آبکی، ساده و سبک یا بدون گوشت برای کودکان باشد. 🍵 برای سرماخوردگی های عمومی نیز بهتر است در سوپ از برنج، هویج رنده شده، مقداری پیاز، جعفری یا گشنیز و بر اساس زائقه مقداری آبلیمو یا رب استفاده شود. 🍵 علاوه بر این، برای کودکانی که تب دارند مصرف آب سوپ جو بسیار مناسب است #آشپزی #هنری #آموزش #آموزش_آشپزی ۲۰۷۲

🌹🌹 املت باگت مواد لازم نان باگت همبرگری تخم مرغ سوسیس گوجه جعفری برای تزیین طرز تهیه 1- داخل نان باگت هاي همبرگري(گرد) رو خالي كنید. 2- توي هر كدوم نصف سوسيس خرد كنید. 3- گوجه رو نصف كنید. 4- داخل هر نان 1تخم مرغ بشكنید، و مدت 10 الی 15 دقيقه داخل فر بذارید. 5- از جعفری یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید برای تزیین روی املتتون می تونید استفاده کنید #آموزش #آشپزی #خلاقیت ۷۹۹

🌹🌹 #آموزش #مربای_زرشک مواد لازم 300گرم زرشک 600 گرم شکر دولیوان آب نصف قاشق چایخوری وانیل آب وشکر رو بزارید روی حرارت تا قوام بیاد یعنی غلیظ بشه. بعد زرشک رو بریزید بعد از ده دقیقه وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید. بعد از خاموش کردن یه دم کنی روی دیگ بزارید تا بخار دیگ رو جمع کنه بعد از خنک شدن داخل شیشه بریزید میتونید بعد از خنک شدن مربا رو #میکس کنید و بعنوان مارمالاد و برای داخل کیک استفاده کنید. حتی میتونید بیشتر بجوشونید و کمی از شکرش کم کنید تا غلیظ تر بشه وبعد میکس کنید بعنوان رب زرشک توی غذا وچاشنی کوفته و خیلی غذاهای دیگه استفاده کنید. حتی #لواشک_زرشک با رنگ بسیار #عالی داشته باشید. #خلاقیت #هنری

#آموزش . ♥️💥 #دسر کیوی💥😍 . ابتدا ۴عدد کیوی رو با شش ق غ شکر می زاریم پخته بشه(اگر پخته نشه ژله کیوی نمیبنده) حرارت رو کم میکنیم و اب نیازی نداره بعد از پخت میکس میکنیم و میزاریم کنار یه بسته پودر ژلهکیوی رو با یه لیوان اب جوش مخلوط میکنیم تا ذراتش کاملا حل بشه ،یه بسته پنیر ماسکار پونه دویست گرمیو دو ق غ خامه صبحانه رو با همزن میزنیم تا یکدست بشه و ژله حل شده و پوره کیوی رو هم اضافه با همزن مخلوط میکنیم تا یکدست بشه کف قالب رو مقداری چرب میکنیم و مایه دسر رو داخلش ریخته داخل یخچال میزاریم تا ببنده واسه قسمت ساده کرم چیز یک لیوان شیر رو روی حرارت گرم میکنیم نصف پیمانه شکر رو اضافه کرده تا حل بشه یک ق غ پودر ژلاتینرو با چهار ق غ اب سردمخلوط و بعد بن ماری کرده و بعد از حل شدن به شیر گرم شده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم،صد گرم پنیر ماسکار پونه یا خامه ای رو با چهار ق غ خامه صبحانه با همزن میزنیم و به شیر از حرارت افتاده اضافه و مخلوط میکنیم و روی لایه قبلی دسر ریخته و برای دو ساعت دیگه به یخچال منتقل میکنیم تا حاضر بشه #هنری ۲۹۵ الف

#فوری 🎥 *اعضای یک شبکه که قصد #خرابکاری در #تاسیسات_هسته‌ای«فردو داشتند، بازداشت شدند*. #آموزش #حفاظت #عملیات_روانی #آگاهی_سیاسی #حفاظت_اطلاعات

🔖 #ترشی_هفت_میوه تابستانی مواد لازم سیب گلاب: ۴عدد هلو:۴عدد شلیل: ۴عدد خیار: ۴عدد گلابی: ۴عدد انبه سفت: ۴عدد زردآلو: ۴عدد سیر: چند حبه سبزیجات معطر: مقداری نمک و فلفل: به مقدار لازم گلپر و سیاهدانه: به مقدار لازم خواص : استفاده از این ترشی که دارای مزاجی معتدل است میتواند باعث ایجاد تعادل غذایی سفره خانه شما شود. دستور تهیه: میوه ها را پس از شستن خشک نمایید و نگینی خرد کنید. سبزی معطر را ریز خرد کرده به میوه ها اضافه کنید. پودر گلپر و سیاه دانه را نیز افزوده و سیر و نمک را افزوده و همه مواد را لایه لایه در شیشه مناسب ریخته و روی آن سرکه ریخته و در یخچال گذاشته پس از یک هفته میل نمایید. #آموزش #هنری

# #آموزش #لیموناد_هندوانه🍉🥤 ✍️ مواد لازم: هندونه سه پیمانه آب سه پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه لیمو ترش تازه۳ عدد 🍉 طرز تهیه: ترجیحا دونه های هندونه رو در بیارید و با آب لیمو و شکر و آب داخل میکسر میکس کنید و موقع سرو چند تا یخ داخل لیوان بریزید و نوش جان کنید. 🌸 #خوشمزه ۲۹۵ الف

🌹🌹 #باقالی_پلو برای درست کردن باقالی پلو یا همون شوید باقالی، سعی کنید باقالی رو جدا کمی نیم پز کنید. موقع پخت کف روش رو بگیرید وقتی نیم پز شد همراه برنج خیس خورده ، به آب در حال جوش اضافش کنید. برنج و باقالی رو با شوید خشک مخلوط کنید و دم بیندازید. کمی آب روغن روش بدید تا بهتر دم بکشه و عالی دربیاد. گوشت های تکه ای رو ابتدا توی روغن تفت داده تا دوطرفش کمی سرخ بشه. یدونه پیاز رنده شده رو توی همون روغن سرخ کنید به همراه زردچوبه، دوست داشتید یکی دو حبهق سیر رنده شده رو هم باهاش تفت بدید یکی دوقاشق رب بهش بزنید ، گوشتها رو اضافه کنید حدود دولیوان آب بریزید و با شعله ملایم بگذارید حدود سه ساعتی بپزه. #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی

‌ #‌کیک_موز 🍰🍰🍰 🌺 مواد لازم 👇👇 4 عدد تخم مرغ بزرگ 120 گرم شکر قهوه ای (جایگزین شکر سفید) 300 گرم موز پوره شده ، (فقط کافیه با چنگال موزو پوره کنید) 225 گرم آرد 3/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق غذاخوری جوش شیرین 150 گرم روغن 🌸 تخم مرغ ، شکر و موز رو با سرعت زیاد همزن بزنید تا پف کنن بعد آرد رو الک کنید و داخل مواد بریزید و با لیسک هم بزنید. روغن رو اضافه کنید ، هم بزنید تا کاملا مخلوط بشن (بیش از حد مخلوطش نکنین).این کیکو میتونین داخل قابلمه درستش کنین و بدون فر. اگه فر دارین توی دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه تا وقتی طلایی بشه بزارید تا بپزه. اگر می خواهید یک تکه موز رو برش بزنید بزارید روی مواد. اینکارو ده دقیقه قبل از اینکه از فر درش بیارین انجام بدین. 🧁 #آموزش #شیرینی_کیک_دسر🌸 #هنری 🌷 ۲۹۵ الف 🌷

به #شخصیت فرزندتان #احترام بگذارید؛ 🔻مثلا اگر می‌خواهید به #کودک #آموزش دهید چگونه لباسش را بپوشد لازم نیست بگویید «چقدر بی دست و پایی» وقتی با این کلمات به شخصیت کودک حمله کنید #اعتماد_به‌_نفس او را از بین می‌برید و اینجاست که تخریب شخصیت و اعتماد به ‌نفس کودک آغاز می‌شود. 🔻یا وقتی کودک یک ساله شما اشیا را در دهان خود میبرد نباید بر سرش فریاد زد. باید بدانید او در حال کشف دنیای پیرامون خوداست. 🔻 و اگر فرزند نوجوان شما تمایل ندارد تعطیلات آخر هفته را با شما باشد او را درک کنید او به دنبال رسیدن به استقلال است. #کودک #فرزندپروری

#فرزندپروری دقت کنید که امروز ظرف #فرزند خود را با چه چیزهایی پُر می‌کنید؟ ✨با #لبخند ✨#مهربانی ✨اندکی مکث قبل از واکنش نشان دادن ✨ #آموزش ✨ #آغوش ✨گوش کردن به او ✨با #عشق ... یادمان باشد که این ما والدین هستیم که انتخاب می‌کنیم این ظرف را "چگونه و با چه چیزهایی" پر کنیم. #تربیت_فرزند #تربیت #کودک

#سبزه_ریحان به شکل دسته گل 🌸 بذر ریحان رو ده دقیقه داخل آب خیس سپس یک گلدان پایه دار تهیه و به اندازه داخل گودی گلدان اسفنج برش بزنید گوشه اسفنج رو برش بزنید و صاف کنید که تقریبا حالت نیم دایره بگیره بعد با بذر ریحان کاملا روی اسفنج رو پوشش بدید و روی گلدان رو با فاصله نایلون بکشید و مرتب با اسپری آب مرطوب کنید بعد از سه روز بدر ها سبز میشن نایلون رو جدا کنید 👌😍 ☺️🌱🪴 #آموزش #هنری #خلاقیت

ترفندی برای استفاده از چای کیسه‌ای! #خونه_داری #آموزش #خلاقیت

🌹🌹#سوهان_کنجدی  ▫️کنجد بو داده: یک لیوان ▫️شکر: نصف لیوان ▫️کره: 10 گرم ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت دهید تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار بگزارید. سپس شکر رو داخل تابه‌ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملا آب و روان شود (حدود نیم ساعت طول میکشه) در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه. بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شد. سپس کره رو اضافه کرده و هم بزنید و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم بزنید تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره. سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده، وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف کنید و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش بریزید و اجازه بدید خنک و خشک بشه . #هنری #آموزش #خلاقیت #سلامتی

کاشت کاهو و کرفس در خانه زمان مصرف کاهو چند سانت از برگها و ساقه رو برش بزنید؛ته کاهو رو بذارید توی چند میلیمتر آب و پشت شیشه بذارید نور بگیره و آب بخوره. یکی دو هفته بعد دوباره کاهو از نو درمیاد :) با کرفس هم همین کارو میتونین بکنید برای سرگرم کردن و آموزش بچه‌ها در خصوص روند رشد گیاهان، اسراف نکردن و احترام به طبیعت بسیار مفیده. #خلاقیت #آموزش #هنری

👏 #خلاقیت در #آموزش به #فرزند 🛑🎥من خودم قانع شدم و از این به بعد قول میدم دستام رو خوب بشورم😅 #فرزندپروری